[團購] 原來蛋糕也有五分熟 DARK‧闇黑工場

 因為認識了佳玲的關係，讓聊到團購同樣會睜得大大的我倆，尋覓到了團購新品!!DARK 闇黑工場 五分熟巧克力，為什麼巧克力蛋糕會分三分熟、五分熟、七分熟?光這點就強烈地吸引了我們的目光了! 這次訂了闇黑巧克力和五分熟巧克力蛋糕兩種 闇黑巧克力 Dark Chocolate Ganache 生巧克力富含了71%的比利時巧克力，須冷藏保存並於七日內食用完畢。生巧克力的味道偏苦，嚐起來還不錯，一盒裡有30塊，平均每塊5元。但吃過南投18度C巧克力的我，只能說18度C生巧克力目前在我心中是無敵的!不過價格到是貴了幾倍就是囉… 五分熟半熟巧克力 MEDIUM  打開之後，跟生巧克力一樣，皆附有一張保存方式、營養標示及成分表的卡片

打開後的半熟巧克力看起來不是太美觀…而蛋糕外盒下夾層附有餐具及小卡。把這半熟巧克力切塊後，我們就把他送入小烤箱囉!可以看到藏在蛋糕裡頭的半熟巧克力，因溫度升高而漸漸融化，形成了所謂的五分熟巧克力蛋糕。    烤了一會兒，把蛋糕從小烤箱拿出來後，沒想到成為了烤盤焦蛋糕表層也焦焦的尷尬狀…都怪我家小烤箱太不爭氣了…怎麼烤都會把東西給烤焦。不過蛋糕吃起來有香濃的巧克力味，不會太甜，而內層融化的巧克力甜度較高，吃一小塊的話不會膩，而且順口，搭配咖啡是很棒的甜點呢! 後記：達克闇黑工廠的生巧克力我覺得以價錢來說還不錯，不過五分熟巧克力蛋糕中我意多了!!!而且每次只要一夯的團購商品就要等上一陣子…所以要團購的人要耐心等待囉! 延伸閱讀：[台中] 試吃‧禾雅堂HOARD 生巧克力[團購] 花花邦妮-焦糖爆米花[團購] 元樂年輪蛋糕-峇里島風情[團購] 滿滿巧克力的 D2惡魔蛋糕[團購] 與夢想共織的抹鮮醬 Spread fairy[團購] 依蕾特新產品典藏塔好吃到轉圈圈‧依蕾特elate[食記] 團購 福義軒‧福椒蘇打餅v.s.正哲生技‧礦鹽蘇打餅 Dark闇黑工場電話：03-4508761傳　　真：03-4634323官方網站：http://www.dark.com.tw/

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