上官木桶火鍋｜新北板橋大胃王火鍋，海陸饗宴一應具全，50盎司肉吃到飽到！
板橋超大份量肉盤的火鍋店！
想吃到飽卻又不想去吃到飽餐廳？板橋府中站附近的上官火鍋板橋旗艦店源自於蘆洲正官，這裡不僅提供一般火鍋用餐，還有提供大份量５０盎司肉盤供大胃王的你享用！更有超級新鮮的海鮮痛風鍋，有滿船的蝦、10元硬幣大小的干貝，還有一整隻大龍蝦！絕對讓你吃飽喝足滿意的離開上官木桶鍋～
｜我是黛西，不折不扣的旅行狂：）｜
上官木桶鍋招牌
上官木桶鍋板橋旗艦店位在二樓（7-11樓上），從捷運府中站走路到這裡只要5分鐘，我們從7-11旁的入口進入。
柱子上有LED燈與地板上有上官木桶鍋的投影，讓你很清楚入口位置，進去後搭電梯到二樓即可進入上官餐廳。
入口櫃檯
進入餐廳後立馬看見今日優惠內容的黑板，喜歡的人可以選擇加購活體海鮮。左手邊大大的水族箱裡養著許多活跳跳的海鮮（鮑魚＆龍蝦＆活魚＆紅蟳），上官讓你吃到最新鮮的海產！
這是右手邊的櫃檯，記得飯後離開時結帳即可。
上官木桶鍋環境
空間非常大，靠窗邊都是四人桌，六人桌與八人長桌位在中間處，非常適合多人聚會用餐。
食材區
上官非常用心地將所選的肉品地區標註給消費者看，讓我們可以非常安心的食用這些海鮮及牛肉、豬肉。這裡的和牛還有三種地區：日本鹿兒島A5和牛、日本飛驒A5和牛、澳洲和牛9+，提供消費者多種選擇多種享受。
如果你有選擇困難，也能選擇店家為大家提供的熱銷排行榜與超人氣單點餐點！
佐料區與飲品區
飲品有冷飲與熱飲，比較特別的是左手邊的冬瓜檸檬，只有這裡有喔～
這裡的醬料區非常衛生，每碗醬料都有蓋子蓋上，在這疫情期間為大家多了一份防疫安全。
正官木桶鍋菜單
- 用餐時間限制90分鐘
- 假日不接受共鍋
- 如果不要菜盤，可更換豬肉/海鮮
- 孩童注意安全，切記勿在店內奔跑嬉戲
痛風鍋與大胃王套餐，這份量跟這價錢是非常超值！今天我們點了一份甜蜜痛風鍋與大胃王雙人套餐。但還是建議大家以自己食量為主考量來點餐，如果吃太飽也是非常痛苦的啊。
這裡的和牛竟然用盎司區分，還有18盎司那麼大量的選項，外頭餐廳的和牛都是小小盤一份，上官木桶鍋真的是非常特別的火鍋店，相信許多大食量美食家一定都會常常光顧上官木桶鍋。
個人鍋的價格非常平價。豬肉除了台灣黑豬之外，還有伊比利豬，匈牙利雪藏松阪豬是我第一次看見的肉品，下次來想試試看匈牙利松阪豬。
酒品可另外加點，右邊是店家推出的加購價活動：蝦蛄＋鮑魚＋牛奶貝＋蛤蜊＋藍蝦，佛心價只要＄599！！！
蕃茄湯底＋啤酒湯底(特殊湯頭加價$80)
蕃茄湯底是高湯湯底外加一整顆牛番茄，煮一煮整鍋會變成濃郁紅色番茄湯；啤酒湯底是有點藥膳味道的湯底，然後啤酒直接豪邁地給你一整瓶台灣金牌啤酒，之後可自行斟酌加酒或請店家幫忙加高湯底。
木桶鍋菜盤
兩人套餐就有兩份菜盤，同店名用木桶裝盤。這裡的菜盤會依照蔬菜產季的不同而變化，讓大家都能吃到當季最新鮮的蔬菜。
這次我們點了兩份大胃王雙人套餐
自然牛雪花牛肉50盎司(Prime)＋小龍蝦2隻(送蛤蜊)＄2300
伊比利梅花豬25盎司＋噶瑪蘭黑豚肉25盎司＋小草蝦10隻(送蛤蜊)＄2300
左邊玫瑰花擺盤的是伊比利梅花豬25盎司，右邊自然牛雪花牛肉50盎司(Prime等級)。分量都是超級無敵多，就是外頭火鍋店肉盤10倍多的量，讓我們大飽口福。
噶瑪蘭黑豚肉25盎司，這裡挑選的是台灣比較好吃的黑豬肉，黑豬肉的肉質較白豬肉Q彈，油質多一點口感好一點。這盤肉拿我這女生的手掌來對比，是手掌的6倍之多啊。
側拍的雪花牛肉，店家超級大方，切下的每片牛肉厚度都有0.2cm，吃起來超級有飽足感。對我這食量不大的女生來說，大約吃8片就飽了！
伊比利梅花豬排成玫瑰花狀疊得很高，伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱，可說是西班牙國寶級食材。豬肉的油脂分布非常勻稱，所以我自認為伊比利豬的口感就是和牛板的豬肉啊～
肉盤大小約為鴛鴦鍋的1.5倍大，這盤肉要不是有很會吃的朋友同行，只有我是絕對吃不完的。
稍微涮過的伊比利豬，肉質非常美味，不會太韌也沒有豬肉的特殊味道，讓我一片接著一片涮涮涮。
每桌都有玫瑰鹽，吃火鍋肉不只有沾沙茶醬料的選擇，還提供乾撒鹽巴的選項，可以讓你嚐到最直接的肉味，這就代表店家肉的品質很優良，不怕你說肉的品質不ＯＫ。
長輩挑選的台灣在地關廟麵作為主食，愛吃麵條的各位可以選擇口感ＱＱ的關廟麵，既營養又美味。
大小超過10元硬幣的生食級干貝非常新鮮，所以不需煮很久，就能吃到最新鮮甘甜美味的干貝鮮味。
上排是雙人套餐贈送的草蝦10隻與小龍蝦2隻還有大顆蛤蜊的海鮮大拼盤。雙人套餐肉吃多了也會膩，海鮮剛好可以中間空擋換換口味。
草蝦很大隻，所以我們煮了稍微久一點，每隻蝦都很新鮮，蝦殼一撥就馬上與蝦肉分離，店家的海鮮都是非常新鮮沒有腥味。
店家很用心地將龍蝦剖成兩半，方便客人直接下鍋煮熟，第一次看見龍蝦的剖面，很有趣。
龍蝦煮了大約10多分鐘，龍蝦肉Ｑ彈扎實、鮮味滿檔，在我心裡龍蝦還是第一名啊～這裡的海鮮都非常新鮮，不用害怕會吃到腥味的海產。
蛤蜊也是一項讓我們大家都非常推薦的海鮮，每科都充滿著飽滿多汁的海味，記得殼剛開的那一剎那就得撈起，才能吃到中間飽飽的海水味。
除了關廟麵之外，這裡還有蕎麥麵？！！真的是豐富多樣性的選擇，提供給喜歡嚐鮮的民眾來吃吃不一樣的主食。
甜食明治雪糕
最後服務員會來整理桌面並詢問甜食的選擇，這裡提供的是明治雪糕，每種口味都包含滿滿的料，讓你最後一刻仍然是非常飽足的享受。
食後食記
上官木桶鍋大份量的肉、海鮮，讓我們大家都大開眼界，並且都非常飽足，個人非常敬佩同行的大胃王朋友最後還是吃完了所有的食物，一點都沒剩！他們也吃得很飽，回家都不用在吃宵夜！推薦各界的大胃王或是愛吃肉的你來這挑戰新鮮好吃的50盎司的肉、海鮮！
今年的冬天很冷，非常適合來上官木鍋享受溫暖的火鍋，補充多一點熱量對抗這寒冷的冬天！上官火鍋在台北市、新北市、桃園市有分店，往南走台中市也有開店，歡迎大家去上官火鍋挑戰自己食量的極限吧！
上官木桶鍋 板橋火鍋旗艦店
地址：220新北市板橋區館前東路26號2樓（看地圖）
電話：02-29520000
營業時間：11:00–23:00
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板橋美食
- 蘆卡樹法式小館 Le coin chaud 享受法式料理的慢活
- 澎派 Ponpie 草莓乳酪塔、黃澄澄檸檬塔
- 板橋厚切牛排 C/P值高，要排很久的熱門店家！
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