Sucre-rie, 人形町, 東京甜點, 日比谷線, 日本橋站, 泡芙, 洋果子, NINGYOCHO, 東京美食

Sucre-rie シュークリー 甜點菓子店 | 限量人氣泡芙一天出爐三次,晚來就吃不到!

東京五天四夜的旅程裡,選擇住在日比谷線-人形町的相鉄 FRESA-INN(看房價)。

也因為住在這裡,讓我發現了這間厲害的甜點菓子店!!!「Sucre-rie シュークリー」

從 日比谷線-人形町A6出口,搭乘電梯上到路面,約步行3分鐘即可找到在日本橋小學附近轉角的「Sucre-rie シュークリー」。

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第一次經過不以為意,後來看看google map及 tabelog 上的評價,才決定讓我走進店裡看看。

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因為來的時間是聖誕節月份,所以店內提供的甜點,許多都穿上了聖誕裝飾應應景。

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巧克力!好想吃!但是貴貴的…

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馬卡龍口味很多,但也不便宜。

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應該是客人客製的蛋糕,草莓有大顆好想吃耶。

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滿滿的蛋糕們,光看就令人心癢癢,聽說蒙布朗可是他們家的招牌甜點之一,可惜我胃沒這麼大不然就買一個了 😛

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雖然櫥窗櫃裡的甜點則是看起來太誘人,不過因為肚子還飽飽的,所以第一次僅點了個布丁來吃吃看。

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結帳的時候看著店內的告示寫著「完售」,這標語令我不禁問了店員是什麼完售?

後來才知道是每天限量三次出爐的人氣「泡芙」!!!

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衝著限量兩個字,我就決定要看準出爐時間隔天一早來報到。

泡芙出爐時間
  • 9:30:70個
  • 12:00:140個
  • 17:00:140個

不過還是先看一下第一天晚上吃的布丁 XD

布丁 $320日幣

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外帶和的簡約盒裝不失用心。

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來來來,我超期待的布丁就是他!從上頭看,布丁上頭是一層烤過的皮。

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從側面看,則是有三層,焦皮、布丁本體跟最底部的濃郁焦糖。

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挖一口吃下去,就覺得也太綿密太好吃,不小心就吃了半個才想到要拍照 XD

還有底部的焦糖香,吃起來香甜,整體口感滑順又不失層次感,真的超好吃的拉!!

隔天早上,抱著買泡芙的期待心情從飯店出發,選在搭地鐵前往淺草前,先到 Sucre-rie 報到。

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抵達時間約為第一批的 9:30,其實也才提早5分鐘到而已,雖然沒有到大排長龍,但觀察一下大約只要出爐後半小時就會賣光,所以想吃的話建議要在出爐時間前就到現場等比較好。

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前一個人就買了10幾顆走,害我差點以為我買不到 XD

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不過幸好一盤賣完店員又端了第二盤出來,讓我鬆了一口氣。

限量泡芙

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終於!泡芙GET!

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外觀看起來跟一般常看到的泡芙不太一樣,不是一般傳統的泡芙皮,也不是酥皮表面,而是在表面上撒了黑芝麻、堅果等磨碎的穀類,其實光看泡芙外表並不吸引我。

而以四角捲起的包裝紙當鋪紙,是店家在包裝上的小巧思。

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咬一口,先是酥皮的香氣散發出來,口感MIX傳統泡芙與脆皮泡芙間的酥。

內餡的卡士達醬,濃郁的奶油香氣,細緻綿密的口感,就好像前一晚吃的布丁塞進泡芙皮一樣太香醇。餡料中還有一顆顆細粒的香草籽,真的非常好吃,難怪好多人都一次帶了好幾顆走。

雖然我在人形町沒吃什麼特別的餐廳,但這間甜點店真的很令人印象深刻,如果下次有機會再到東京來,一樣會跑來這間店報到!!

Sucre-rie 甜點菓子

地  址:東京都中央区日本橋人形町1-5-5 セントハイム人形町源(Google Map
電  話:+81 3-5651-3123
營業時間: 09:30–19:00(周日休)
用餐日期:2017/12/02

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