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聖記軟骨飯, 台南軟骨飯, 海安路小吃, 台南美食, 台南小吃, 豬軟骨飯

聖記軟骨飯,不可思議的化口軟骨。

台南特色小吃非常多,但是最近我才認識了台南的軟骨飯,吃一次覺得蠻喜歡耶!但其實一開始聽到軟骨飯的時候,我一直以為是雞軟骨加飯,但大家耳熟能響的這間台南軟骨飯『 聖記軟骨飯 』採用的是豬軟骨,將軟骨燉至入口即化的程度,讓人一吃就為這軟嫩化口的膠質口感驚豔不已。

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福生小食店 | 海安路上、老台南人在吃的肉燥飯店!

台南知名景點海安路,搭配上台南美食,第一個聯想到的就是「 福生小食店 」。福生肉燥飯在台南可說是頗有名氣的一間老店,店面除了店內座位,連外頭也搭起棚子、擺起桌椅做起生意。

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