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到歐洲旅行，通常都會思考到底要住在歷史氛圍濃厚的舊城區，或是煥然一新、較現代的新城區。
但到愛丁堡旅行，要思考的不只新舊城區的差別，而是必須把地勢也給認真思考進去！
為什麼呢？因為愛丁堡舊城區的位置，是從荷里路德宮開始，一路斜坡地形爬升至愛丁堡城堡的超級陡坡！
如管單純散步舊城區還不會感受到斜坡的可怕，但可以是想著拖著29吋行李一路爬坡就知道一點也不還好了…。
Portree Independent Hostel | 蘇格蘭高地天空島上的小黃屋，可愛的青年旅館、可愛的老闆。
英國自由行的旅程當中，在10天的日子，熱愛自然景觀，廣闊土地、山、大海的我，就把3天獻給了蘇格蘭高地。我選擇訂的是Rabbie’s 高地三日團，兩晚的住宿請 Rabbie’s 代訂，皆入住位在天空島 ISLE OF SKYE，Portree這個小鎮的一間青年旅館「Portree Independent Hostel 」。
在第一、第二天結束行程的傍晚，都會被送回天空島上的小鎮 Portree 回住宿地休息，從住宿地點走出來鎮上餐廳用餐或到超市買食材大約都只要走10分鐘即可抵達，非常方便。
愛丁堡 Edinburg | 蘇格蘭首都，悠久的歷史，卻被稱之為鬼魅城市。
不知道是不是剛看完 食尚玩家 愛丁堡 那集的關係，讓我對愛丁堡的印象就是鬼影幢幢，搞得我晚上抵達愛丁堡時都覺得城市的氣氛好似陰森陰森。
其實愛丁堡的歷史建築相當多，是在英國僅次於倫敦的旅遊勝地。它是J.K. 羅琳誕生出哈利波特的地方，也是愛情電影「真愛挑日子 One Day」主要電影場景之一。
記得到了愛丁堡旅行，一定要進愛丁堡城堡參觀參觀！如果剛好是八月、九月到愛丁堡旅行的話，也千萬別錯過「愛丁堡軍樂節」！
如果還不知道英國怎麼玩，請先看以下英國自助文章！
- 英國10天9夜自由行 | 行程規劃．機票/住宿/景點/交通/預算總整理
- 倫敦自由行 | 15個倫敦熱門景點推薦 散步迷人的英倫風情中 (含住宿/美食/交通/景點/心得)
- 15間愛丁堡住宿推薦（含青年旅館、公寓式飯店）
Flat Iron Steak| 到倫敦旅行，花十磅就可以吃到的平價牛排就是它！！
在來到英國倫敦旅行前，就已經從好朋友口中得知倫敦有一間 十磅牛排 。
當時問她好吃嗎，她只說「便宜」。聽到這樣回答的我其實興趣缺缺，沒有特地想要吃。但殊不知緣分就是這麼奇妙！！！在SOHO攝政街附近走著、逛著，就這麼遇到它 FLAT IRON Steak 了。
另一間大家會去的分店在柯芬園附近，有興趣的人可以依自己的路線規劃。
2018/09/19 更新
讀者回報 10 磅牛排已經漲價變成 11 磅，如果要前往的人就不用意外囉！
「輕輕的我走了， 正如我輕輕的來；我輕輕的招手，作別西天的雲彩。那河畔的金柳，是夕陽中的新娘；波光裡的艷影，在我的心頭蕩漾。軟泥上的青荇，油油的在水底招搖；在康河的柔波裡，我甘心做一條水草！ …」
說到劍橋，第一個腦中浮現的是中國詩人「徐志摩」，他的著名詩作「再別康橋」即是在撰寫劍橋大學的美景。
第二浮現的則是以此地名劍橋為名所出品設計的「劍橋包」。本來我真的打算這趟去英國帶一個劍橋包回來的，但是直到我認識「Beara Beara（15%折扣優惠碼「DaisyCC」）」，立馬喜新厭舊了（笑）
我的英國自助旅行時間點落在四月底、五月初，來到劍橋是意外開滿紫藤花跟鬱金香的時節。所以如果有這段時間要來劍橋旅行的話，真的可以拍到超多美照！
如果你再前往英國的路上，建議可以先看以下文章!懶人幫手，KKDAY行程預定
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英國全區通行證 | 到歐洲搭火車旅行，絕對是最棒的交通方式！怎麼說呢？
舒服地坐在車廂裡，嘴品著熱巧克力，嚐著車上餐點，眼看著窗外景色移動。
短短時間內，就可以在兩個城市間移動，而不用飽受巴士的走走停停、劇烈搖晃感，或是那飛機擁擠的位置及將人及行李一起移動到機場的笨重、不便感。
Princi | 位於英國倫敦，來自米蘭的義式餐廳，唯一的義大利國外分店！
倫敦到夜晚還熱鬧著的地方，第一個想到的一定是蘇活SOHO區。晚上10點後在SOHO區裡走著，幾乎沒幾間就是一間酒吧，所以如果想要體驗一下英國酒吧來這就對了。
逛了一整天的倫敦，到了晚上九點多才發現忘記吃晚餐，頓時超餓！原本想吃Flat Iron Steak 10磅牛排，但沒想到這種時間點去現場排隊，店員居然跟我說要等1小時45分鐘！所以晃著晃著，剛好在SOHO區Wardour Street上看到一間超多人的餐廳，發現是我在米蘭就已經拜訪過的義大利人氣餐廳 Princi，頓時覺得親切感十足就跑進去了（笑）
好拉，其實還有一個原因是在義大利Princi時只有吃甜點，但後來發現他們家的披薩好像也是很厲害，所以這次有機會就超想嘗試看看的！而且當初 Princi 進駐倫敦時，可是掀起一股熱潮，可說是在倫敦內有名氣，又難得平價、美味的餐廳。
倫敦SOHO區還有什麼美食？
我在倫敦 SOHO 區住的千元 Hostel。
- 附早餐且一晚不到 $1000台幣！->>So Hostel
卡達航空 Qatar Airways | 蟬聯多屆Skytrax評比「全球最佳航空公司」前三名之一的美名，飛往歐洲大陸，不搭上一次怎麼行！
沒想到去年飛巴黎，花了55天的時間旅行了歐洲中、西歐的八個國家後，短短不到一年的時間內，我又第二次飛到歐洲，來到了大不列顛帝國「英國」。
其實在短時間又再次拜訪歐洲土地的原因，不外乎是英鎊真的太便宜了！又外加剛好有友人在英國 Working Holiday 的情況下，所以趁著卡達航空優惠的期間，花了22k的錢買到了台灣到倫敦的來回機票。
- 因為有人在問機票怎麼買，所以就跟大家分享我的機票是請飛達旅遊直接代開的！