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麺のようじ | 令人驚豔的雞鹽拉麵,沾麵也超推!

第三次去大阪,之前吃過了「四天王拉麵」、「一蘭拉麵」,這次選了離難波站、熱鬧地方較遠,離日本橋站較近的「 麺のようじ 」來品嘗看看他們家知名的雞鹽拉麵。

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鳥人拉麵 Totto Ramen | 隱身市民大道小巷中,來自紐約的拉麵店。

會來到鳥人拉麵,其實是因為原本的目標是101附近的一蘭拉麵,但沒想到晚上 9點多到一蘭,居然告訴我們還要等3個小時…所以乾脆轉往東區去吃友人極力推薦、位在忠孝復興站附近的「鳥人拉麵」。

「鳥人拉麵」不是來自日本,而是來自美國紐約的一間知名拉麵店。光聽來頭就令人充滿好奇心,這樣一間紐約來的拉麵,要怎麼在街上滿是日本來台拉麵的東區存活下來?一定是有它的獨到之處才對。

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