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回未了|台中日式丼飯握壽司,手作溫度無菜單料理令人回味無窮,老屋記憶未了… @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

靠近台中一中街,隱身於學士路巷弄內的眷村時期兩層樓建築,藏匿著一間小而精巧的日式料點小店,老屋在新生命_回未了(ㄌㄧㄠˇ)的進駐,將繼續延續生命的記憶。主打握壽司、丼飯,邊吃飯還能欣賞老闆職人精神處理每塊魚肉精緻刀工,不僅有口感上的滿足更有職人刀功秀,最後獻上日式和菓子精緻甜點作為完美結束。

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台中草悟道美食 |  TAKU 牛丼專賣店,老房子新故事 | 隱身巷弄的丼飯食堂 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

TAKU 牛丼專賣店,[TAKU*日文意:家。宅之意]——誠品草悟道商圈附近的靜巷裡,這是一間老屋修造成文青風格的丼飯餐廳,讓人感受回到舊時代的記憶(個人私心很愛入口的木頭電線桿 哈)。聽兼職跑UberEats外送的朋友說常接到 TAKU的訂單,趁著秋涼舒爽的好氣氛,今天晚餐專程來朝聖品嚐店家招牌的牛肉丼飯。

這天也是剛好入住草悟道附近飯店嬉行旅,就直接散步過來吃囉。

** 此篇為駐站作家狗男人食記 **

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