台中草悟道美食 | TAKU 牛丼專賣店,老房子新故事 | 隱身巷弄的丼飯食堂

台中牛丼,台中美食,台中老宅,草悟道美食 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活
按讚加入粉絲團

TAKU 牛丼專賣店,[TAKU*日文意:家。宅之意]——誠品草悟道商圈附近的靜巷裡,這是一間老屋修造成文青風格的丼飯餐廳,讓人感受回到舊時代的記憶(個人私心很愛入口的木頭電線桿 哈)。聽兼職跑UberEats外送的朋友說常接到 TAKU的訂單,趁著秋涼舒爽的好氣氛,今天晚餐專程來朝聖品嚐店家招牌的牛肉丼飯。

這天也是剛好入住草悟道附近飯店嬉行旅,就直接散步過來吃囉。

** 此篇為駐站作家狗男人食記 **

▶▶ 外送優惠:UberEat輸入優惠碼「eats-5v7d1」或點我註冊 foodpanda 即可獲得 $100 折扣優惠


|追蹤黛西,鼓勵更多創作誕生|

  facebook     instagram

黛西團購日程表   愛團購 line 群   


 台中住宿推薦

 台中美食折價券!

➡️➡️輸入「HOTELS5OFF」,KLOOK訂房 95 折
➡️➡️KLOOK台灣商品不限金額 92 折:點我領取優惠碼

 

▼  門口招牌是以建築鋼筋燒焊 [TAKU] 店名,頗有工業風卻又兼具復古的設計。

TAKU 牛丼專賣店

老屋建築的前身是一家傳統的打字印刷行,店家刻意保留了在二樓露台的老招牌,屋況外觀也同樣維持早期洋房建築的樣式,老屋的陳舊記憶藉著新創的文青產業延續共存敘述時光的故事。

TAKU 牛丼專賣店

 

▼  庭院戶外的開放式用餐區

TAKU 牛丼專賣店

有點像是記得小時候在家鄉老厝的三合院,全家人團聚一起吃飯的景象,對於長年離家打拼工作的我來說,這頓晚餐的味道吃得心裡滿是暖暖的溫度。

 

▼  TAKU牛丼菜單選擇精簡

老闆專心把牛肉煮到最美味!晚餐來碗丼飯+小菜搭配飲料或啤酒,剛剛好消除下班後的疲累。

|追蹤黛西,鼓勵更多創作誕生|

  facebook     instagram

黛西團購日程表   愛團購 line 群   

▶ ▶ 高鐵國旅聯票 75 折,出發前一小時前訂就可以
▶ ▶ KLOOK租車 4 折起,租車比價請點我(市場最優彈性取消,無需繳費用!)

輸入黛西專屬讀者優惠碼「 KLKDAISY95 」再打95折!


另外店家FB上還有不定期的自製食材,給疫情期間的大家可以買回家自行簡單烹煮就能吃到美食喔~

這次我們點了兩碗丼飯,原本還想點桌上推薦的甘蔗桂花青茶,沒想到已賣完,很是可惜…..

TAKU 牛丼專賣店

 

▼  餐前、飯後的自助區

TAKU 牛丼專賣店

點餐結帳後自取餐具,店家的碗筷籃兼具衛生、防塵的設計,精緻而用心。
用餐完畢也是自助收拾餐具和食餘,依照分類擺放整齊。自覺怪怪⋯⋯,在家吃飯都沒這麼好規矩呢@@呵呵

TAKU 牛丼專賣店

▼  暖心牛筋肉丼(加點溫泉蛋)

TAKU 牛丼專賣店

超大ㄧ塊的牛筋肉非常入味,軟嫩適中而且入口即化😋,第一口就能讓人感到驚艷!看似點綴性的蔥綠還是特別炒香過的。 牛筋上沾附的是炸過的酥脆蒜末,咀嚼的過程口中滿滿的蒜香,將丼飯提升多了層次的美味!一口牛肉搭著一口白飯,連我這不愛白米飯的人都整碗吃光光~

TAKU 牛丼專賣店

 

▼  深夜雪花牛丼(加點溫泉蛋)

TAKU 牛丼專賣店

現點現炒的深夜雪花牛丼飯,端上桌時熱騰騰的濃郁肉香撲鼻而來,挑破溫泉蛋讓蛋液攪和著白飯及牛肉一口塞😋,粒粒分明的白飯煮得軟硬適中,整體配搭的口感和風味完全滿分💯。

 

▼  季節限定湯

TAKU 牛丼專賣店

吃完重口味的丼飯,再來一碗季節限定才有的蛤蜊香菇雞湯,爽口清甜的湯頭成就完美的ending。
大朵的香菇濃厚香氣十足,雞肉Q彈不會太軟也不會太老,湯品也是很值得來吃的家庭風味料理,讓我想起媽媽的香菇雞湯了~~~

 

▼ 食後心得分享

在創新科技不斷突破演進的今天,反倒看見了許多懷舊風格產業的復興再起,這是挺有趣的對照。[TAKU]名符其實地提供「家」的味道與故事,精製的料理餐點與原舊老建築相互映稱融合,絕對是我會再度回訪的五星廚房,好味道永遠不寂寞,真心分享推薦~有空過來「家」/ 「TAKU BEEF RICE 牛丼專賣店」裡吃個飯唄!

TAKU BEEF RICE 牛丼專賣店

地址:台中市西區民生北路105號(看地圖
電話:04-23058199
營業時間:5:30pm-10:00pm(週一-週四)/  5:30pm-11:00pm(週五-週六)/   週日公休(別白跑一趟喔)
facebook:請點我

** 此篇為駐站作家狗男人食記 **

 

台中美食

黛西優齁齁, Klook 優惠碼, Klook 折扣碼, 旅遊網站, 門票優惠
0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。