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台中美食 … 吃吃喝喝在台中:)

身為一個在台中念大學的人,對於台中美食也可以說是略懂略懂來著。從大學時就一路在台中到處吃餐廳、找美食,而到了大學畢業後,也是三不五時就回台中吃懷念的小吃,找熱門的火鍋、燒烤店吃,當然還有許多知名甚至是得獎、認證的餐廳,從日本料理到義大利麵,再從吃到飽到牛排館,只能說台中好好吃,慢慢吃都吃不夠(笑)

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台中美食 || 美食分類


台中火鍋

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說到台中火鍋,大家第一個想到的就是輕井澤火鍋,但是你知道輕井澤集團開了另一間優質火鍋店『湯棧』嗎?黛西吃過一次,真的是要推爆他們家的剝皮辣椒雞鍋,超好吃!!!另外還有一間「萬客什鍋」也是有名到開到台北去,但是我還沒吃過,下次去台中就決定去踩點。如果想吃浮誇系的話,就吃深紅汕頭鍋物,屠龍套餐的龍蝦讓人吃到怕~。想吃別的地方吃不到的,則首推清真恩德元餃子館

 

 台中燒肉、燒烤、串燒

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說到台中,不僅是火鍋聞名,燒肉更是一間間地開,尤其是超難訂位的屋馬燒肉,每次去台中我都想吃它。還有逢甲文華道的激旨燒鳥,超有日式風格的戶外座位,定時的免費駐唱,讓人花一點錢就可以有日式風情及音樂吧的享受!

 

台中日本料理

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台中日本料理也是有好多經典好吃的,因為很多都是好久以前吃的,沒有寫食記,所以先放近期吃得上來。像是連鎖迴轉壽司壽司郎,我在北中南都吃過,哈哈,它是目前我覺得從日本開進台灣最好吃的迴轉壽司,推推。另一間則是日本仙台最悠久的迴轉壽司店平禄寿司,不曉得為什麼第一間進駐台灣的分店選在台中,但是生意超級好。

但如果想要吃便宜銅板價的話,千萬不能忘記阿裕壽司,生意超級好的,不排隊吃不到。

 

▶▶ 黛西工商時間開始◀◀

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 台中義大利麵

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超級澎湃的海鮮義大利麵,搭配自製的手工麵條,這就是台中老字號義大利麵 K2 小蝸牛最在行的地方。台中義大利麵我以前還很喜歡吃 Fatty’s ,不過很久沒去了,下次有去吃再放上來分享。不過近期有一間逢甲的義大利麵店瑰覓異軍突起,11 種特色醬汁入義大利麵,連食尚玩家都有來報導。

 

台中鐵板燒、排餐

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吃高級鐵板燒,我之前都是吃夏慕尼,但是吃到忠孝夜市這間合榭精緻鐵板料理,卻是讓我變心了!如果想要吃台中在地的鐵板燒店,可以來這間吃吃。如果怕在台中吃不到台北超有名的教父牛排,別怕!還有教父牛排技術指導的 MEATGQ 可以讓你大快朵頤。

 

台中吃到飽

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在台中唸書的時候,就超級喜歡吃壽喜燒吃到飽,還記得第一次去吃鋤燒,就讓我愛上了壽喜燒。而後來的新歡是北澤跟小北澤,但是小北澤似乎只存在我唸書的那個年代,現在已經不復在。不過北澤壽喜燒專門店依然是很好吃、很經典,推推!

 

台中印度料理

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一直以來都對於印度料理情有獨鍾,香脆的烤餅搭配上印度咖哩的美味,獨一無二的印度口味,吃過就讓人印象深刻。你們知道嗎?台中的「淇里思印度餐廳」可是 2020 米其林必比登推薦的餐廳之一,讓我超想去吃吃看的!!

 

台中韓式料理

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你喜歡韓式銅盤烤肉、泡菜、年糕嗎?我最愛的韓式料理其實是韓式炸雞!尤其是起家雞,好好吃~~~我在台北工作時超愛。不過因為韓式料理都是辣的,我的涉略比較少,所以就分享朋友的文章給大家拉:)

 

 台中咖啡館、早午餐

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台中的店一間比一間漂亮,一間比一肩挑高,以咖啡廳來說,就是不勝枚舉的超級多!而且很多間都是網美必蒐的網美店,推薦給你們我最近愛上的 KafeD,不僅環境漂亮,餐點也很精緻好吃。堅果小巷則是有超棒的早午餐,店內的鸚鵡彩繪牆超好拍!

 

米其林必比登推薦

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自從 2020 年米其林必比登進軍台中後,就讓榜單上的餐廳、小吃店更有可看性。很多店都因此預約不太到,像是「俺達の肉屋」就是我超級想吃,但每次去台中都跟他錯過的一間(哭)如果想要朝聖台中米其林必比登的話,記得一定都要預約呀!!

 

台中小吃

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台中小吃超級多!!而且有超多經典的美食,像是炒麵一定要加東泉辣椒醬,或是豐原夜市的菱角酥,第二市場附近的天天饅頭,都是當地超知名的小吃。廢話不多說,有興趣的直接點下面的分類連結就可以看更多了:P

 

台中飲料店

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台中在地的飲料店有哪些呀?我第一個想到的就是在第二市場中的老賴紅茶,原本就只有這裡喝得到,但是現在已經紅到全台到處開連鎖店了!不過我覺得喝起來,還是老店有味道,每個人到第二市場覓食幾乎都會來一杯!如果想要享受茶的美好,那也推薦可以去老宅改建的品茶飲料店「吃茶三千」哦!

 

 台中甜品

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要說台中甜品我最懷念的是什麼?那就是非瑪露連嫩仙草莫屬!嫩嫩 QQ 的仙草,夏天來一碗超級消暑。另外審計新村裡頭也有很多值得挖掘得可愛小店跟甜點美食喔!

 

 台中伴手禮

台中伴手禮

每次到台中玩,總想要買些台中伴手禮回來,以前都只會想到太陽餅、檸檬餅,但現在多了很多特色甜點,像是水滴蛋捲、烏日酥等等,都很值得吃吃看。如果不知道到台中可以買什麼伴手禮的話,可以點下面連結,可以看到我到台中會買的名產有哪些~。

 

旅行狂愛吃筆記

一口氣整理了這麼多台中美食,其實還有很多經典的餐廳、小吃都沒有被我放上來。之後有去台中一定會再一一踩點寫食記,這篇會不定期更新下去喔!!!

 

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