「森川丼丼」大橋橫町菜單2021台中超人氣日式店,炙燒鮭魚、巨大野鰻,還有隱藏版「生魚片蛋糕」

森川丼丼大橋橫町菜單2021, 日式料理, 台中美食, 炙燒鮭魚, 巨大野鰻

森川大橋橫町,Google Map 評價4.7顆星

這次和朋友們前往的是台中西屯區上的「森川大橋橫町」,在 Google Map上有 4.7 顆星,近 3000 則評論喔!「森川丼丼」在台中有三家店,第一家是位在台中市北區梅亭街上的「森川梅亭橫町」,第二家是位在台中西屯區上的「森川大橋橫町」,以及第三家是在台中豐原的「森川豐橫町」,老闆都是用所在地來命名店名,覺得很在地!炙燒鮭魚起司花捲、巨大野鰻握壽司、廣島牡蠣元氣鍋,都是店內排行前五名推薦的美食喔,還有隱藏版「生魚片蛋糕」,快來一起享用吧!

本文由駐站作家 白開水女子 Miss. Water 撰文 。


|我是黛西,是旅遊部落客,正在義大利旅行中:)|

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森川丼丼人潮滿滿,建議可以先訂位

週末的用餐時段,內外人潮都滿滿的,建議可以事先訂位喔,就不用餓肚子排隊等候囉!森川丼丼大橋橫町掛上斗大的招牌-「巨大野蠻握壽司」,手工拔刺,如果喜歡吃鰻魚的朋友可以試試看!

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歡迎光臨森川丼丼,還有包廂可預訂

只要一森川進門,就會有主要帶位的服務人員先大喊日語「歡迎光臨」,然後全部服務人員再同聲附和,大家都超有活力,讓人點餐也很起勁!

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森川丼丼大橋橫町店裡面很大,有兩大區的位置。

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如果人數比較少,也可選擇坐在吧台區~

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走進去最後面的左側,還有設立一個可以容納 10 個人的包廂,如果和家人朋友聚會,也非常適合!

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窗戶上的玻璃,都還有畫出每道料理的圖案,很太可愛了吧~~~

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森川丼丼菜單,超人氣排行榜

不知道要點什麼的朋友,可以參考店內列出的超人氣森川排行榜。望眼過去,幾乎每桌都會點 No.1 「炙燒鮭魚起司花捲」,上面還有插著小國旗,超可愛的!

  • No.1 炙燒鮭魚起司花捲
  • No.2 巨大野鰻握壽司
  • No.3 廣島牡蠣元氣鍋
  • No.4 排山倒海丼
  • No.5 牛魔王天使海老丼

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森川大橋橫町菜單,想吃就畫起來

森川大橋橫町的菜單,有分成一般菜單,以及一些新推出的隱藏版菜單。菜單裡面的菜色超多,像是生丼、熟丼、生壽司、熟壽司、生魚片、沙拉、手捲、各式炸物、湯品一應俱全。

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覺得最有趣的,莫過於翻到手卷這頁,看到「海膽手卷」,下面竟然大大寫著「完售」兩個字,重點是直接印上去也太好笑了吧,到底是哪招啦!

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菜單圖片旁都有相對應的編號,直接畫在第一張的大菜單上即可。

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很多網友特別都會選「炙燒鮭魚起司花捲」以及「巨大野鰻握壽司」,不僅好吃而且擺盤也很美。


森川日式超人氣料理,開動囉!

森川的出菜速度很快,我們才點好沒多久,就陸續上菜。

鮭魚全家福 (6貫):鮭魚卵 x 2 、炙燒鮭魚 x 2 、炙燒鮭魚肚 x 2

雖然炙燒鮭魚起司花捲真的很吸引人,但我和朋友們不知道為什麼都沒有被誘惑。反倒是點了鮭魚全家福,哈!裡面一樣有炙燒鮭魚~

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日式手卷 :蘆筍蟹肉手捲、鮭魚卵手捲、炙燒1855牛肉手捲

我們各自點了自己喜歡的日式手捲內容物。手卷的口感,就是要在服務人員送到的那一刻,瞬間放到肚子,才能感受到海苔還沒軟掉的酥脆感!

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茶碗蒸:每個人都想要一碗

冷冷的天氣,吃上一碗茶碗蒸,配上熱熱的土瓶蒸,開胃又暖心!

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炸豆腐:外酥內軟的好滋味

炸豆腐外皮裹上柴魚片、撒上青蔥,外皮酥脆,內裡Q軟,選用雞蛋豆腐,吃起來口感特別!!

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魚蛋沙拉

原本很期待的,但吃起來沒什麼記憶度,有點可惜!

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白開水女子點評

每次到日式居酒屋或者有生魚片的餐廳,都會特別喜歡點炙燒系列,在生與熟魚片之間的口感,特別吸引人。而森川丼丼的炙燒鮭魚和鮭魚卵都很新鮮。再加上吃到炸豆腐以及和茶碗蒸,以及熱湯,在冷冷的天氣裡整個很滿足!!

一直想說桌上怎麼多了一壺茶,原來朋友點的「土瓶蒸」。土瓶蒸以高湯、海鮮、菇類熬煮,喝起來相當清爽,像在倒茶又是喝湯的心情,真的很特別的感覺~我們還有點「天使紅蝦味噌湯」,味噌濃度恰到好處,再與鮮蝦搭配,一人一碗湯,暖胃喝剛剛好!

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最特別的地方是,森川丼丼在12月推出「生魚片蛋糕,超級無敵有創意的!有兩種口味可以挑選,海景盛合蛋糕以及炙燒鮭魚蛋糕,有 4 吋以及 8 吋兩種尺寸可以選。生魚片蛋糕四吋 888元,六吋 1288元。
而我們熟悉的蛋糕體,會會變成什麼呢?

超。好。奇。的!

原本的蛋糕體,會改成「醋飯+香鬆」啦!如果想給朋友一個大大的驚喜,想必這個森川的「生魚片蛋糕」,一定會讓受壽星留下難忘的回憶!

( 當月壽星出示證件,還會有折扣喔!!)




森川丼丼大橋橫町 ( Google Map 4.7 顆星)

地址:台中市西屯區大墩十九街 170 號
營業時間:早上 11:00 – 晚上 12:00 (無公休日)
電話:04-23105036 (建議事前訂位)

 

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白開水女子 Miss. Water》是一位求知慾旺盛的女子,想把世界翻過來找答案!曾經旅英2年,去超過10個國家,20個城市,想知道這個世界發生哪些感人勵志的有趣故事,以及發現充滿療癒的事物!目前駐站在旅行美食狂《黛西優齁齁 Daisyyohoho 的部落格平台。可以追蹤我的Facebook / Instagram / Medium.

 

 

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