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台中火鍋懶人包,冬天不冬天都要吃鍋啊!涮涮鍋、龍蝦鍋、壽喜燒、吃到飽~

台中火鍋|古有華山論劍堂 今日東海“論石間” | 西屯好食鍋物分饗
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一年四季都要吃火鍋!

誰說只有冬天才適合吃火鍋?夏天吃火鍋吹超冷的冷氣也是很爽快啊!來來來!這篇搜集整理了17間台中火鍋,包含涮涮鍋、壽喜燒、龍蝦火鍋、石頭鍋、薑母鴨、燒酒雞…等等鍋物食記分享,想要大份量肉盤或是海鮮痛風鍋通通有;想要更滿足,推薦直接選個台中火鍋吃到飽店吃好吃滿就對拉!


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章節連結

一、台中火鍋

台中火鍋真的是多到不行,最有名的當然就是輕井澤!紅到都開了2.0版的「湯棧」,生意也是好到一個不行。各家火鍋店的湯頭也越來越多樣化,大份量肉盤跟滿滿海鮮的痛風鍋更是一間比一間浮誇,下面就來看看台中火鍋推薦!


湯棧公益店

▶全文分享 湯棧 公益店,大推剝皮辣椒鍋,麻油、燒酒雞鍋有夠補!冷藏肉好好吃!

湯棧 公益店,大推剝皮辣椒鍋,麻油、燒酒雞鍋有夠補!冷藏肉好好吃!

以前在台中念書都吃輕井澤鍋物,現在輕井澤推出了新品牌火鍋店「 湯棧 」,我當然是找了回台中玩的機會,二話不說訂位地來吃!因為這間《輕井澤 2.0》的湯頭實在太特別,剝皮辣椒鍋、麻油鍋、燒酒鍋,每一鍋內都有雞肉可以吃,再涮個冷凍肉,煮煮新鮮蔬菜搭配好湯頭就超滿足!

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論石間鍋物

▶全文分享  東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

來到位於台中西屯路三段(舊地名:水堀頭)靠近東海商圈論石間鍋物,店家引以為傲的湯底以特殊獨家工法,耗時熬煮濃縮而成。美味精緻的湯底滴滴香醇透露自然的鮮甜, 無論配搭生鮮海產食材或濕式熟成 PRIMECHOICE 頂級肉品,完全媲美中高檔鍋物餐廳等級,還有小農蔬食吧吃到飽(閱讀全文…)


家常鍋物

▶全文分享 台中公益路「家常鍋物」 168 元吃到飽火鍋,這價格在台北吃不到吧?!

台中公益路「家常鍋物」 168 元吃到飽火鍋,這價格在台北吃不到吧?!

每次經過台中公益路,都會被「家常鍋物」這間可愛字體的招牌以及「168 元吃到飽」的字眼所吸引。每人只要 168 元,自助吧吃到飽,愛吃菜/素食/輕食的朋友有福了,這價格在台北吃不到吧?!家常鍋物有 5 種新鮮熬煮的湯底,包含黃金蜆、 紅咖哩椰奶、麻辣、爆炒、昆布鍋。是家常,也是我的日常鍋物!
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深紅汕頭鍋物

▶全文分享  深紅汕頭鍋物 | 北屯火鍋、美食新選擇 屠龍計畫太浮誇! 近台中洲際棒球場

深紅汕頭鍋物 | 北屯火鍋、美食新選擇 屠龍計畫太浮誇! 近台中洲際棒球場

如果喜歡到台中洲際棒球場看棒球但又不知道吃什麼美食餐廳的話,現在多了一個選擇,就是從台中市區發跡開到北屯的「 深紅汕頭鍋物 」!想要大啖海鮮、大口吃火鍋肉片,新鮮的菜盤來這裡就對了。而且深紅的門口就可以停車,完全不用煩惱找車位的問題,覺得方便!

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敝姓鍋

▶全文分享 敝姓鍋,珍奶喝到飽,牛奶鍋和炒雞鍋必點

敝姓鍋, 台中平價火鍋, 台中浮誇火鍋, 台中痛風鍋, 敝姓鍋菜單價格

敝姓鍋是台中超人氣平價火鍋店,生意超級好,因為該店主打平價鍋物及珍珍珠奶茶喝到飽,鍋物湯頭多樣化,麻油炒雞鍋和起士牛奶鍋都非常推薦,另外還有素食湯頭,還有火鍋專用的獨特醬料,食材新鮮又好吃,可以感受有用心準備,霜降牛、無骨牛小排也都是該店的招牌美食!

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五鮮級平價鍋物

▶全文分享 五鮮級平價鍋物,高CP值且有白飯飲料吃到飽,嫩口多汁霜降牛必吃

五鮮級平價鍋物, 台中火鍋推薦, 台中平價火鍋, 台中鍋物推薦

五鮮級平價鍋物是台中高人氣平價火鍋店,也是大里火鍋推薦,便宜價格且有免費飲料和白飯吃到飽,湯頭種類多元且有素食鍋,每人火鍋價格$30起跳,還可照喜好加點蔬菜盤和火鍋料,大份量17盎司的霜降牛肉吃起來嫩口多汁,干貝嫩口鮮甜,CP值很高,店內位置數多,很適合家庭聚餐或團體聚會喔。

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清真恩德元餃子館

▶全文分享 清真恩德元餃子館 台中炭火加熱牛肉火鍋!牛肉軟嫩入味,湯頭清甜味美!

清真恩德元餃子館 台中炭火加熱牛肉火鍋!牛肉軟嫩入味,湯頭清甜味美!

吃火鍋不稀奇,但你有吃過用炭火加熱的牛肉火鍋嗎?這間台中炭火火鍋店的『 清真恩德元餃子館 』地點位在文心公園旁,每次經過都超級多人,所以這次趁著到台中山中靜靜 glamping 的隔天中午,訂了位準備來朝聖一番這間在地夯店!只能說這間生意真的很好,不訂位吃不到,想要試試看獨特的炭火牛肉鍋,一定要訂位!!

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12MINI

▶全文分享  12MINI 經典即享鍋-台中公益店,石二鍋新品牌,期間限定/登大人肉慾鍋!

12MINI 經典即享鍋-台中公益店,石二鍋新品牌,期間限定/登大人肉慾鍋!

一直以來都很喜歡王品集團底下的火鍋品牌「石二鍋」,這回石二鍋推出新品牌鍋物 ——《 12MINI 經典即享鍋 》,終於有機會可以來嚐嚐了!此次到訪的是全新改裝全台第二家、台中的第一間門市的「12MINI 經典即享鍋 – 台中公益店」,用餐時間生意很好,人多的話建議要先訂位比較保險;想要外帶的話,則可以先打電話訂餐,不然 foodapanda 直接拿起來點,也可以直接送到家跟家人、朋友一起分享!

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二、台中火鍋吃到飽

如果覺得吃一鍋不滿足,可以自己夾食材、倒飲料、吃冰淇淋的吃到飽火鍋店絕對是大食量的首選!有些台中火鍋吃到飽店更是推出了啤酒喝到飽,對於喜歡大口吃肉大口喝酒的人來說超實在!

飲酒過量,有害(礙)健康


小蒙牛麻辣鍋

▶全文分享 小蒙牛麻辣鍋~霜降牛、頂級和牛、天使紅蝦必吃,團體聚餐好選擇

小蒙牛台中店-26

小蒙牛麻辣鍋 是以鴛鴦鍋形式的火鍋吃到飽,並有許多高檔食材,像是霜降牛、頂級和牛、天使紅蝦、松阪豬等,還有啤酒及哈根達斯吃到飽,一直都是台中吃到飽的熱門餐廳,9月的時候更推出當月限定的新湯頭牛奶鍋,在其他間吃到飽店可是吃不到的唷,用帶有香醇乳香的牛奶湯頭用來煮海鮮更是大加分,好吃到嘴巴停不下來,喜歡吃牛奶鍋的朋友趕快來享受一下吧。

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新天地樂食自助百匯

▶全文分享 新天地樂食自助百匯,高CP值,還有百道海鮮料理

新天地樂食自助百匯, 台中吃到飽推薦, 台中火鍋吃到飽, 台中海鮮吃到飽

新天地樂食自助百匯是高人氣台中吃到飽餐廳,生意超級好,這個月更狂了,除了原本的百道生猛海鮮料理吃到飽之外,還新推出了和牛鍋物吃到飽,滿滿海鮮和澳洲和牛,讓人可以一次滿足,CP值很高,快和朋友及家人來這邊吃海鮮吃到飽和火鍋吃到飽,週末用餐還有招待焗烤龍蝦,餐廳有免費停車場,台中吃到飽的好選擇。

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這一鍋朝富殿

▶全文分享這一鍋火鍋外帶,老火湯、美國神仙牛在家吃~會員滿額85折!

這一鍋火鍋外帶

這一鍋朝富殿,地點位在台中知名景點秋紅谷旁邊,這一鍋飲食集團還包括這一小鍋、燒肉同話等連鎖企業。主打三種人氣湯底~老火湯、御膳麻辣鍋、一品酸菜鍋,精心熬煮的湯頭百搭各式食材,台中火鍋外帶首選當然就是這一鍋無誤!

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三、台中麻辣鍋

覺得一般的湯底火鍋太無聊?那會讓屁股辣辣的麻辣鍋應該夠滿足吧(笑)香麻的湯頭、麻辣鴨血、麻辣豆腐…,之後有搜集更多台中麻辣火鍋會再陸續更新補上哦!


阿魯霸麻辣鴨血

▶全文分享 阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐~台中平價麻辣鍋推薦,超豐盛麻辣鍋必吃

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阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐是台中的麻辣鴨血臭豆腐店,主打平價麻辣鍋物及麻辣涼麵,用數十種中藥材及大紅花椒熬煮出的湯頭喝起來溫潤香麻,但不會有強烈的燒喉嚨感,讓人非常喜愛,價格只要百元,相當平價親民,營業時間到凌晨三點,吃宵夜也很OK喔,店內還可以加點白飯吃到飽,適合大食量的朋友,推薦麻辣豬肉鍋、麻辣泡飯。

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四、台中壽喜燒

想當初在台中唸書時,我的第一個家聚就是去吃台中超有名的壽喜燒吃到飽店「鋤燒」,殊不知…,他近幾年已經倒閉,一切只剩追憶…。而且連當初的小北澤壽喜燒也都沒有了,真的是時代的眼淚啊…,不過愛吃壽喜燒的還是有其他選擇的拉~。


北澤壽喜燒(台中大里店)

▶全文分享  北澤壽喜燒 台中大里店.和牛吃到飽.肉品蔬菜超新鮮.CP值超高

北澤壽喜燒 台中大里店.和牛吃到飽.肉品蔬菜超新鮮.CP值超高

終於吃到了期待已久的 北澤壽喜燒 了~說到壽喜燒吃到飽就會想到北澤壽喜燒,肉品份量十足,食材種類也多,現在又增加了888元的輕奢和牛饗宴,讓你可以一次將澳洲 M9+ 和牛、冷藏美國安格斯黑牛、極品松阪豬三種頂級肉品吃到飽,還有日式沙瓦暢飲,升級雙享鍋底,飯後哈根達斯甜點,這麼多種美味只要 888 元是不是CP值超高啊!

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北澤壽喜燒(台中公益店)

▶全文分享  北澤壽喜燒專門店 台中公益店 壽喜燒吃到飽,最愛他們家的腐皮了!!

北澤壽喜燒專門店 台中公益店 壽喜燒吃到飽,最愛他們家的腐皮了!!

在台中唸大學的時候,就聽同學跟學長姐們說北澤很好吃,以前一直沒有機會吃,反而是畢業後回台中走走才跑來吃哈哈!這次來報到的是「 北澤壽喜燒專門店 台中公益店 」,就位在公益路星巴克對面,用餐時間人頗多,建議要訂位才可以比較順利吃到這壽喜燒吃到飽哦!!

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八豆食府壽喜燒專門店

▶全文分享  八豆食府壽喜燒專門店 日式壽喜燒吃到飽 $399 起,公益路美食 / 聚餐餐廳

八豆食府壽喜燒專門店 日式壽喜燒吃到飽 $399 起,公益路美食 / 聚餐餐廳

台中壽喜燒推薦哪一間?如果想要吃吃看日式壽喜燒不一樣的壽喜燒煮法,那這間公益路巷弄中的美食『 八豆食府壽喜燒專門店 』(線上訂位),可以讓你對壽喜燒有不一樣的認識。透過嚴選的食材,以日本關西式的壽喜燒煮法呈現出不同的風味。有著小包廂的用餐環境,家人、同事、朋友聚餐都適合。

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金大鋤壽喜燒

▶全文分享 金大鋤壽喜燒吃到飽,還有沙瓦喝到飽

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金大鋤壽喜燒吃到飽 是知名連鎖火鍋店,在北中南都有不少分店,台中分店是在台中復興愛買內,該店主打壽喜燒、火鍋、韓式燒烤三合一吃到飽,之前路過就很想嚐鮮,使用振興三倍券促銷優惠和會員壽星優惠來用餐,更是划算,銀髮族還有優惠,菜單肉品選項多且新鮮,搭配多款特製醬料及大鋤包,都非常好吃,還有免費沙瓦喝到飽和霜淇淋吃到飽,CP值頗高,團體聚餐和家庭聚餐都很適合。

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五、台中薑母鴨、燒酒雞

冬天進補~當然要來吃一下薑母鴨或燒酒雞!吃完一整個身暖暖、心暖暖的。噢!對~還有羊肉爐,之後有新食記會再陸續補充進來喔!


帝一食補碳燒薑母鴨

▶全文分享 帝一食補碳燒薑母鴨~台中排名前三名的薑母鴨推薦

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帝一食補碳燒薑母鴨 是台中赫赫有名的薑母鴨店,是台中前三名的必吃薑母鴨,有許多分店,大雅總店營業時間幾乎全年無休,這次就是專程到大雅總店來吃,餐廳環境氣派且用餐位置多,出餐速度快,熱騰騰薑母鴨配上各種蔬菜、火鍋料、鴨肉貢丸後更是美味,一入口後沒多久就全身暖呼呼的,吃的時候記得搭配豆腐乳會更好吃喔,想吃薑母鴨,就吃帝一食補碳燒薑母鴨吧。

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小漁兒燒酒雞

▶全文分享 小漁兒燒酒雞~深夜食堂之好吃的蒜頭雞和熱炒

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小漁兒燒酒雞是台中超人氣宵夜鍋物,有十多種雞肉鍋物和熱炒可選,連生魚片都有,價格平價親民,燒酒雞超受歡迎,生意好到一到冬天就天天客滿,營業時間到凌晨1點, 吃晚餐吃宵夜都很適合,蒜頭雞、鴨肉丸、炒雙腰都很好吃,是跟朋友聚餐或家庭聚餐的好選擇。

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旅行狂愛吃筆記

上面收錄了好多間的台中鍋物食記,我相信只是台中的一小部分而已…。畢竟台中超大,餐廳也是多到不行,不過要吃完上面一輪也是要花好幾個月時間了拉~哈哈!如果有推薦的台中火鍋也歡迎在底下留言分享給我,這樣下次我就可以去踩點拉(開心~)

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