,

東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

台中火鍋|古有華山論劍堂 今日東海“論石間” | 西屯好食鍋物分饗
按讚加入粉絲團

來到位於台中西屯路三段(舊地名:水堀頭)靠近東海商圈論石間鍋物,店家引以為傲的湯底以特殊獨家工法,耗時熬煮濃縮而成。美味精緻的湯底滴滴香醇透露自然的鮮甜, 無論配搭生鮮海產食材或濕式熟成 PRIMECHOICE 頂級肉品,完全媲美中高檔鍋物餐廳等級,還有小農蔬食吧吃到飽

** 此篇為駐站作家狗男人食記 **

|追蹤黛西,鼓勵更多創作誕生|

  facebook     instagram

黛西團購日程表   愛團購 line 群   


 台中住宿推薦

 台中美食折價券!

➡️➡️輸入「HOTELS5OFF」,KLOOK訂房 95 折
➡️➡️KLOOK台灣商品不限金額 92 折:點我領取優惠碼

論石間鍋物, 西屯火鍋, 中科火鍋, 麻辣鴨血, 小農蔬食吧吃到飽, 西屯吃到飽, 東海火鍋, 明治冰淇淋吃到飽

只要走一趟台中市的重劃區,隨處可見大型餐飲集團的品牌企業,由恢宏大器的建築外觀,轉進極簡內斂又略帶低調浮華設計的用餐空間,尤以輕井澤集團旗下各品牌系列絕對是台中業界翹首龍頭代表。

東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

店家所在是一整排熱鬧的商店街,餐前飯後可以順路小逛一下,攜女伴同行者慎防荷包意外失血⚠️

論石間鍋物, 西屯火鍋, 中科火鍋, 麻辣鴨血, 小農蔬食吧吃到飽, 西屯吃到飽, 東海火鍋, 明治冰淇淋吃到飽

話說,民以食為天。每年百億的鍋物經濟競比過程中,熱呼呼的各式鍋物餐飲口味推陳出新,業者試圖透過獨家的味蕾記憶,進而搶佔消費者荷包深處的同時⋯⋯,我們才能享有更優質、更多樣的用餐選擇,絕對是愛鍋人仕們的大確幸。😄

今晚,我想來點小清新的⋯⋯論石間鍋物|西屯中科店。

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

門口店招LOGO 的簡約設計,一目了然的舒適空間,讓人有種更容易親近的文青氣息,微工業的室內裝修風格粗獷中仍不失優雅。相較於大型連鎖鍋物餐廳不同的是⋯⋯在這裡,整體精簡溫馨的用餐環境,空氣中飄著多是舒緩慢活的氛圍。😌

|追蹤黛西,鼓勵更多創作誕生|

  facebook     instagram

黛西團購日程表   愛團購 line 群   

▶ ▶ 高鐵國旅聯票 75 折,出發前一小時前訂就可以
▶ ▶ KLOOK租車 4 折起,租車比價請點我(市場最優彈性取消,無需繳費用!)

輸入黛西專屬讀者優惠碼「 KLKDAISY95 」再打95折!


東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

論石間鍋物, 西屯火鍋, 中科火鍋, 麻辣鴨血, 小農蔬食吧吃到飽, 西屯吃到飽, 東海火鍋, 明治冰淇淋吃到飽

 

🫕「論石間鍋物菜單」⬇️ 點餐方式

選湯頭>>>副餐飽點>>>肉食論點>>>單品加點。

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

論石間鍋物亦採多元自行選擇配搭的點餐方式,首先決定湯頭風味再挑選附餐餐點,最後才是重點主食。另外還有熟食小點、肉品及海鮮單品可隨時加點。自嘲罹患點菜障礙症的我,最後由服務人員(拍胸脯👍)的誠摯推薦,一行四人各自一鍋四大招牌湯底,相互還可以穿插品嚐(同行者均為家人,採公筷母匙方式分食),主食也是選擇不同多樣式的搭配。備好了自調沾醬+最愛的古早味紅茶,就等上鍋開動囉 😄⋯⋯

 

加入會員集點活動,拿生日優惠

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

加入會員集點活動,可以累積點數兌換超值餐點品項,再送您壽星生日禮物🎁

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

十月的特惠活動,動動手指打卡+按讚⋯⋯原價$258伊比利豬肉只要$99$99😄

 

論石鍋鍋物「石頭鍋」

東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

招牌的論石鍋湯底,依循傳統石頭鍋的作法,服務人員先以蔥蒜爆炒出香氣後再加入濃縮熬煮的高湯。

開滾後試嘗一口😆⋯⋯自然鮮甜的湯頭滋味,再給個讚!

 

小農直送蔬食自助吧

論石間鍋物, 西屯火鍋, 中科火鍋, 麻辣鴨血, 小農蔬食吧吃到飽, 西屯吃到飽, 東海火鍋, 明治冰淇淋吃到飽

在地小農共同合作的每日直送冷藏蔬食自助吧,青蔬菜色多樣和各式火鍋料均可無限自取享用吃到飽,讓每個人都可以有自己喜愛的最豐盛菜盤!想要吃吃西屯區吃到飽,這小農蔬食吧可以大大滿足又健康!

東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

 

日本明治冰淇淋吃到飽

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

論石間鍋物, 西屯火鍋, 中科火鍋, 麻辣鴨血, 小農蔬食吧吃到飽, 西屯吃到飽, 東海火鍋, 明治冰淇淋吃到飽

日本明治冰淇淋口味多樣,冰涼茶飲吧也是自助取用無限供應~

 

醬料區

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

醬料區自行調配各自喜歡的口味,其中店家的一款特調秘醬鹹甜適中帶點香辣,大推!!!

 

大滿足「犇」三拼鍋

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

大滿足「犇」三拼鍋共有三種牛肉:雪花牛+板腱牛+霜降牛,廣告:小孩子才做選擇,我⋯⋯全都要。

東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

論石間鍋物, 西屯火鍋, 中科火鍋, 麻辣鴨血, 小農蔬食吧吃到飽, 西屯吃到飽, 東海火鍋, 明治冰淇淋吃到飽

肉片沾滿蛋液後稍微涮燙一下,可以增加入口時的滑嫩感。

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

蒜頭蛤蜊雞鍋濃郁的香蒜撲鼻而來、嫩鮮Q軟的雞肉與滿滿的蛤蜊完全融合成了鮮甜湯頭。好喝👍

 

濃香牛奶鍋

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

濃香牛奶鍋,真正名副其實地又濃又香~~重點來了,

論石間提供客人後續加湯的服務,都是續加原鍋風味的原湯,每一口都是原汁原味,超讚der 👍

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

淡淡的麻油香麵線,也好吃😋!傳統簡單調味的老味道才是真功夫啊。

 

M9+澳洲和牛

東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

本日最奢華!~~~一口入魂的M9+澳洲和牛,涮燙三秒鐘入口即化👍👍👍 真是超療癒😊

 

剝皮辣椒鍋

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

看似無奇的剝皮辣椒鍋,先來口湯試試⋯嘖嘖嘖,一切盡在不言中了!👍

 

石間極品海鮮鍋

東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

論石間鍋物, 西屯火鍋, 中科火鍋, 麻辣鴨血, 小農蔬食吧吃到飽, 西屯吃到飽, 東海火鍋, 明治冰淇淋吃到飽

石間極品海鮮鍋一上桌就超吸睛,十種生鮮海味的食材擺好擺滿,海鮮控必點鍋😄

天使紅蝦頭滿滿的鮮甜蟹膏,單是看著就讓膽固醇指數爆表⋯⋯🦐🦐🦐

東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

無限取用每日直送的小農鮮蔬,滿桌多樣豐盛的菜盤讓每一口湯汁都覺得自然鮮甜。

 

特級雪花牛

中科火鍋,台中火鍋,東海火鍋,火鍋吃到飽,狗男人,西屯吃到飽,西屯火鍋,論石間鍋物

東海火鍋《論石間鍋物》古有華山論劍堂,今日東海“論石間”|西屯中科火鍋推薦

令人充滿罪惡感的特級雪花牛😆,減肥永遠是明天的事⋯⋯

論石間鍋物, 西屯火鍋, 中科火鍋, 麻辣鴨血, 小農蔬食吧吃到飽, 西屯吃到飽, 東海火鍋

Hen入味的秘製滷鴨血,香嫩潤口⋯⋯推!

附餐的讚岐烏龍麵也是意外的彩蛋,超Q彈的麵體口感⋯⋯大推啦。

論石間鍋物, 西屯火鍋, 中科火鍋, 麻辣鴨血, 小農蔬食吧吃到飽, 西屯吃到飽, 東海火鍋, 明治冰淇淋吃到飽

解膩爽快的明治冰淇淋🍦,完食後美好的Ending….最適合不過了。(ㄜ~打嗝了⋯⋯)

 

餐後分享

小清新的論石間鍋物料理也有高檔和牛天使紅蝦高級食材,新鮮海產與高等級的牛肉大大滿足挑剔的味蕾,尤其湯頭更是不亞於大型豪華火鍋餐廳。精緻溫馨的小型鍋物餐廳,同樣提供豐富多樣的風味選擇,偶爾想假文青一下嗎?個人獨饗吃到飽或是好友家人共聚餐⋯⋯不妨推薦大家可以來論石間論食喔~~~!

 

論石間鍋物

地址:台中市西屯區西屯路三段166-70
訂位專線:04-24613510
粉絲團: https://www.facebook.com/LunShiJian001
營業時間:11:30-15:00 17:30-22:00 週一~週五、11:30-22:00 假日全天供餐
結帳方式:現金、振興消費券(可找零)、信用卡
外送服務:foodpanda

▶▶ 外送優惠:UberEat輸入優惠碼「eats-5v7d1」或點我註冊 foodpanda 即可獲得 $100 折扣優惠

** 此篇為駐站狗男人食記 **

 

台中火鍋

台中美食

黛西優齁齁, Klook 優惠碼, Klook 折扣碼, 旅遊網站, 門票優惠
0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。