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雙晨幸福杏仁瓦片》台中伴手禮、彌月禮盒推薦!滿滿杏仁堆疊,真材實料香脆餅乾

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人氣超夯的台中伴手禮「雙晨幸福杏仁瓦片」,香脆的杏仁瓦片餅乾,口感厚實,香又脆,超涮嘴!美味的口感搭配上真材實料的滿滿杏仁,現代人最喜歡的減糖配方,就是讓很多人回購又回購的最大原因,因為黛西正懷孕,所以也把他列入我的彌月蛋糕清單中:) 每逢中秋節還有不早訂搶不到的紅土蛋黃酥、紅土鳳梨酥,想訂下手要快喔。


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說說雙晨幸福杏仁瓦片

雙晨幸福杏仁瓦片,店家堅持每日手工製作、新鮮烘烤,無添加防腐劑,主要就是想讓大家在食安陰影下可以吃得很安心!厚實的薄餅,以美國加州杏仁片為主角,採用20%的減糖配方,以海藻糖與玫瑰鹽為主要的甜度來源,讓人吃得健康無負擔。各種口味的原料也十分講究,像是100%頂級比利時可可粉、日本靜岡抹茶粉等,絕對讓挑嘴的人也買單。

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而雙晨幸福店名中「雙晨」,是因為老闆的一對兒女名字中都有「晨」字的關係而命名,而也有「雙晨 = 雙層」的意思,讓人可以在吃的時候發現,幾乎每咬一口杏仁瓦片,都可以看見切面是雙層杏仁片,並感覺雙層的幸福,真材實料、用量大方!黛西最愛的是巧克力蕾蒂口味,好吃到一不小心都會吃太多片啊…!

 

雙晨幸福杏仁瓦片在哪裡?

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雙晨幸福杏仁瓦片位在台中西屯區何厝街,從臺灣大道轉進來沒多久就可以看得到。門口可以臨停,但建議可以的話,還是騎摩托車來會比較方便一點。


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雙晨幸福杏仁瓦片的宅配賣得很好,而這間小工作室,則是希望遊客到台中時,可以順便帶個台中伴手禮回家,讓人到台中遊玩可以更方便買到。當然如果想要用宅配的也可以,因為他們家包裝都很完整,不擔心運送途中餅乾會破會碎的問題。

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門口處寫有雙晨幸福杏仁瓦片的杏仁瓦片口味。

雙晨幸福杏仁瓦片口味

  • 原味杏仁瓦片薄片
  • 巧克力杏仁瓦片
  • 五穀雜糧杏仁瓦片
  • 咖啡杏仁瓦片
  • 髒髒杏仁瓦片
  • 抹茶杏仁瓦片
  • 紅土鳳梨酥(中秋限定)
  • 紅土蛋黃酥(中秋限定)

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走進店內,可以透過窗戶看見裡面一盤盤正在出爐的杏仁瓦片,看起來焦香又可口:D

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K先生平常不是喜歡吃甜點的人,但是他說他也蠻喜歡杏仁瓦片,所以也請他挑了喜歡的口味帶回家(笑)

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他拿了巧克力跟抹茶,說他想要這兩個,但我說,小孩子才做選擇,我全都要拉!!!哈哈!

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雙晨幸福杏仁瓦片,提供罐裝跟禮盒裝的包裝。六種口味,分別是原味、抹茶、咖啡、巧克力、巧克蕾蒂(髒髒)杏仁瓦片、五榖雜糧,全部都是使用海藻糖、玫瑰鹽調味及減糖 20%,讓怕胖的人可以多吃一點點而不感到罪惡?(笑)

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自己吃的話,可以買罐裝,送人的話,單片單片的盒裝則是更精緻。

P.S. 如果有想要買熱門口味,像是抹茶、巧克力蕾蒂之類的,建議可以到店前事先打電話詢問有沒有貨,或是請店家幫忙留一下,因為架上當日熱銷完畢的,就只能等隔天才有了喔。



 

現場試吃

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如果沒有吃過他們家的杏仁瓦片,也可以現場拿試吃片試吃看看,絕對是一吃就愛上,不帶走一兩盒不甘願那種:P

 

禮盒裝,送禮大方

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現場櫃檯擺有杏仁瓦片的禮盒包裝,有兩盒入的小清新禮盒、四盒入的饗宴禮盒,也有單片單片美美的幸福禮盒,所有禮盒商品都可以依需求現場搭配。應該會有人一問說:「如果用宅配的方式會不會容易碎掉?」但老闆說他們習慣用黑貓宅急便,運送過程都包裝得好好的,幾乎沒有聽過客人有反應過餅乾有碎掉的問題,所以這點免擔心拉!

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偷偷說,他們家的禮盒可是有2023年第十四屆台中十大伴手禮標章的哦!!!

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因為黛西懷孕8個月,正在到處試吃彌月禮盒,所以這個禮盒清新可愛的包裝,也成為了我的彌月蛋糕口袋名單之一(笑)

 

雙晨幸福杏仁瓦片包裝

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一片片的杏仁瓦片,是不是很容易碎掉呢?黛西這次拿到手,一路從台中帶回台南,完全沒有任何一點餅乾碎掉的痕跡!因為每一片都是超級紮實,杏仁片滿滿的超堅固瓦片餅乾!

 

罐裝杏仁瓦片

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罐裝杏仁瓦片,包裝相當密實,兩層包裝加上乾燥劑,不怕碎掉,也不用擔心受潮的問題。黛西覺得這樣的罐裝杏仁瓦片,很適合自己吃,也很適合放在家中餐桌、零食櫃裡跟家人一起分享。因為很好吃,所以也很容易一下子就吃完(笑)

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罐裝都會像這樣包裝,一罐約16-18片,200公克左右。包裝非常用心,實測帶來帶去,也沒有碎掉的情形。

 

盒裝杏仁瓦片

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盒裝杏仁瓦片,單片單片包裝,對我來說,我很喜歡把這樣的零食包裝放在辦公室裡,想到的時候吃一片,完全不用擔心打開後沒吃完會受潮的問題,不僅可以稍微克制一下自己的嘴饞,跟同事分食也方便,是辦公室下午茶首選!!

 

幸福雙晨杏仁瓦片彌月禮盒

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因為黛西剛好在孕期中,所以也發現了雙晨幸福有提供彌月禮盒,特地開箱給大家看!不限週數都可以申請試吃,申請連結我放在下面了!看這個「雙晨幸福-幸福禮盒」,水藍色的包裝相當優雅,單盒可選三種口味,都是單片單片的包裝。如果有媽媽彌月禮盒想送餅乾,真的可以把這個好吃的杏仁瓦片列入清單中!



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打開來很簡約,重點是餅乾認真好吃!推!!

 

杏仁瓦片保存期限

雙晨幸福-杏仁瓦片罐裝的保存期限為一個月,但當然是拿到之後越新鮮、越早吃完越好。如果是罐裝,建議打開後,可以另外用保鮮盒延長保存期限,避免受潮,但不需要放冰箱。

 

6種口味杏仁瓦片吃起來!

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雙晨幸福杏仁瓦片的六種口味,原味、抹茶、咖啡、五穀雜糧、巧克蕾蒂、巧克力,每一款都是用料大方的滿滿杏仁瓦片,酥酥脆脆,讓人一口接一口。重點是減糖不甜膩的配方,讓人更想要回購!

 

原味杏仁瓦片薄片

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偏厚實感的杏仁瓦片薄片,其實並沒有多薄!咬起來有厚實感,非常脆看!原料簡單天然,是原味的純粹,也是送禮最不敗的口味選擇。咬一口,由雞蛋、蜂蜜、麵粉打底的香氣散發而出,接著由杏仁片散發出原味堅果香氣也不遑多讓,一口口是酥脆不甜膩,耐吃又涮口。

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看看這個側面,杏仁片都是疊了雙層來著,真材實料無誤!

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滿滿的杏仁瓦片,好吃也老少閒宜:)

 

抹茶杏仁瓦片

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特選頂級日本靜岡抹茶粉製作的抹茶杏仁瓦片,是我完全沒有想到過的杏仁瓦片口味。抹茶綠的色澤,看起來十分誘人。當高級的日本抹茶粉遇上杏仁瓦片,抹茶淡雅清香,吃著吃著還有抹茶的回甘感,甜度恰到好處。更驚喜的是,另外還添加了偽裝為抹茶綠的南瓜籽在其中,讓口感跟堅果香氣都更具層次。

 

咖啡杏仁瓦片

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咖啡杏仁瓦片,我覺得很有「大人味」的一個口味。咖啡的微苦香氣,不厚重,吃到最後越有帶有豆子的香氣尾韻。我是一個沒有特別喜歡喝咖啡的人,但卻覺得這咖啡味道恰到好處,不會過於強烈。

 

巧克力杏仁瓦片

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大人、小孩都愛的巧克力口味杏仁瓦片,加了巧克力豆,讓人咬到巧克力豆時,有著兒時甜食回憶,但又沒這麼甜的感覺,吃起來有層次更豐富。而濃郁巧克力搭配杏仁片的堅果香氣,不甜不膩,咬在嘴裡散發巧克力的香,巧克力控吃起來!!!

 

巧克力蕾蒂(髒髒)杏仁瓦片

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你聽過髒髒包,那有聽過髒髒杏仁瓦片嗎?以巧克力蕾蒂(Lady)為名,撒上灑滿 100% 頂級比利時可可粉的髒髒杏仁瓦片,真材實料是滿滿、濃郁的可可香氣,巧克力味道加倍。可可粉更是毫不手軟,灑到滿出來的那種!



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但是吃的時候要小心!因為可可粉灑得超大方,邊吃邊掉真的是剛剛好而已,吃完嘴巴當然也是髒兮兮、歐罵罵。建議有潔癖的人,可以先把巧克力粉抖掉一些,這樣拿出來酥脆酥脆地咬食,就可以少掉一些(笑)如果你跟黛西一樣,是喜歡原味巧克力、帶有苦甜可可香的人,一定要試試看這一款,真的很濃郁!這也是唯一只有罐裝,沒有單片包裝的杏仁瓦片口味喔!

 

五穀雜糧杏仁瓦片

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想送給長輩不一樣的零食,這個「五穀雜糧杏仁瓦片」,添加了滿滿的五穀雜糧,讓人可以透過吃零食攝取到不同穀物中的微量元素,堪稱是富含滿滿營養的養生零食首選!

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低溫烘焙的南瓜籽、葵瓜子、黑芝麻、亞麻籽、 燕麥,綜合出不同的穀物香氣,一點點的微鹹感,口感與味覺上都十分有層次變化,越嚼越香。

 

中秋限定!紅土蛋黃酥、鳳梨酥

你以為雙晨幸福杏仁瓦片只有賣杏仁瓦片嗎?沒有喔!每到中秋節的時候,雙晨幸福會推出中秋限定禮盒,經典的「土鳳梨酥」及「紅土蛋黃酥」都會在中秋節前一兩個月開賣,兩款中秋月餅都很好吃,也都是雙晨幸福每年中秋節的熱銷品項。

這邊黛西要提醒大家,如果突然想到要吃蛋黃酥或鳳梨酥才訂,非常有可能訂不到!建議在中秋節前一個多月,就要詢問幸福雙晨杏仁瓦片開放預訂中秋禮盒的時間,避免想吃又要錯過一年,絕對飲恨!

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紅土蛋黃酥

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外表烤至金黃的紅土蛋黃酥,自然烘烤的裂痕,散發出微微的油香。

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酥皮、紅豆餡、中間包裹著偌大的紅土鹹蛋黃,圓滾滾,代表著中秋月圓的月餅形狀:D

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咬一口,立刻發現口感吃起來是濕潤舒服的質地,一點不會有酥皮烤到乾巴巴的感覺。

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細緻的紅豆餡包,完全沒有甜膩感,而蛋黃佔的體積比例,甚至連紅豆餡還要多。蛋黃鹹香卻不過鹹,毫無搶走整體均衡的口感與味覺風采,比例恰到好處,鬆軟鹹甜,搭配一杯熱茶剛剛好。

 

土鳳梨酥

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酥酥鬆鬆的鳳梨酥,咬下去外皮會不小心掉下來。

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一開始咬下去時,先是鳳梨的香甜,接著在咀嚼時,轉換成鳳梨的酸香滋味, 一口口地,土鳳梨餡的酸甜,帶有鳳梨纖維口感,鳳梨酸的美妙在嘴中蹦開!

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如果有放入冷藏保存的話,拿出來後,建議可以放入烤箱,噴少許水加熱,這樣就會有剛出爐的感覺囉:D

 

旅行狂愛吃筆記

每一口都讓人吃得很「幸/杏」福的杏仁瓦片,口感不甜不膩,基底的雞蛋、蜂蜜香氣,引出不同口味的特色。一片杏仁瓦片餅單個,搭配一杯咖啡或一杯茶,就是一個簡單幸福的解饞下午茶。自己吃很可以,送禮也有多種禮盒可以自選餅乾口味。比起送油膩膩的曲奇餅,或是有沈重負擔的糕點,雙晨幸福杏仁瓦片減糖、少油的配方,更顯得是老少閒宜。

重點是…,黛西真的覺得很好吃,真心愛&真心推喔!:D

 

雙晨幸福杏仁瓦片店家資訊

地址:407台中市西屯區何厝街31號(看地圖
電話:0966 234 299
營業時間:週一~週五 10:00 – 19:00、週六 10:00 – 17:00
公休日:每週日
官方網站:https://www.dhac.com.tw/
Social Media:facebookinstagram
Line 線上預訂:請點我

《此文為店家邀稿,內容為實際心得》

 

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