katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

KATZ 卡司複合式餐廳 | 韓式炸雞、創意料理自己動手DIY!

在台中說到韓式料理,許多人都會想到 KATZ 卡司韓式餐廳。而 KATZ 也在2017/06 正式進軍台北內湖區!所以~熱愛 KATZ 的人有福了,因為現在開始在台北就吃得到囉!

「KATZ 卡司」位於內科的西湖站附近,出了捷運站約步行3分鐘即可抵達位在洲仔街上的 KATZ,交通相當便利。無論是內科上班族中午吃飯、下班聚餐,或是周末想要吃吃韓式料理都可以考慮來內湖吃KATZ。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

KATZ 的外觀採用灰色系的招牌,從外頭看起來像是咖啡廳、酒吧或夜店,但除了門外看板上的宋仲基,我壓根不會把它跟韓式料理連想在一起 😛

輕工業風店內裝潢

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

挑高的設計,空間主要被分為三個區塊,第一區塊為剛踏進門時的所在地,一整面的金色燈管牆裝飾相當吸睛。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

KATZ主打的韓國啤酒(飲酒過量,有礙健康)

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

另一側則是半圓磚頭堆砌而成的牆面。每張桌子的桌面是大理石的紋路,讓工業風的裝潢中不這麼硬,帶點柔和、氣質感。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

往內延伸,是以白色系為主的色調裝潢。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

二樓的位置寬敞,桌子較大,則適合上班族聚餐。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

KATZ 鎮店之寶~網美的最愛!!

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

瞧瞧!這兩個巨大木叉、木匙,拿起來頗沈甸甸的重量,建議可以吃飽飽再來好好玩,好好拍網美照(笑)

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

只要到 Instagram 看,隨隨遍遍都是一堆網美照,太好拍了!!

內湖 – KATZ MENU

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

一大張的 MENU,有套餐跟單點可以選擇。

單點的價位大約在$298~$338(需加收一成服務費),單人套餐的話則是 $399 附有一杯飲料。如果多人來多話也可以點多人套餐做不一樣的搭配組合。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

KATZ 的餐點主打韓式料理為主,因此韓式拌飯、泡菜鍋、起司拉麵、韓式炸雞等,都可以在MENU上看得到。而飲料,則比較推薦汽泡飲部分較有特色。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

KATZ 採鋼製餐具,每種餐具上皆印有店名KATZ字樣。是特別從韓國訂製之後飄洋過海來台的哦!

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

氣泡飲 & 茶飲料

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

一次點了三杯飲料,由左至右順序如以下。

  • 韓國蘋果紅茶 $129:以鋼杯盛裝,喝起來淡淡香氣,有蘋果的果粒。
  • 繽紛果果氣泡水 $149:新推出的繽紛果果,採用多種水果 MIX 而成,顏色是淡淡的粉紅,喝起來甜甜的,超大一杯,應該有 1,000 cc這麼多,自己一個人根本就喝不完。
  • 紫葡萄薄荷氣泡水 $149:超神奇的一杯氣泡飲,淡淡的紫葡萄,果肉在底部,喝入口,都怪那添加了薄荷的氣味,居然會有一股牙膏味殘留在嘴裡(笑)

對了!記得氣泡飲喝之前一定要先攪拌一下,不然直接喝很容易喝到沉澱的果糖太甜!

韓式甜辣紅醬炸雞 半雞 $338

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

KATZ 的炸雞,有原味、蒜香奶油、韓式辣醬跟起司炸雞四種口味,每一種皆可選擇全雞或半雞。個人覺得半雞算一算有 7塊,份量蠻大的,如果想要點全雞,那就大概三、四人一起吃才會剛好。

雖然有四種口味,但因為太懷念去韓國吃的韓式炸雞,所以根本沒什麼猶豫的情況下就點了「韓式甜辣紅醬炸雞」來享用。一次送來一整籃,除了分量多的炸雞外,還有每天店家現炸的薯片做搭配。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

薯片咬起來沒有想像中的脆度,不過不會很鹹,算是吃起來少油膩的健康薯片。聽店員說,有些客人吃完還會問可不可以續薯片,也太可愛了!不過薯片是不能續的哦 XD

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

瞧瞧韓式炸雞本人~紅橘色甜辣醬的外表,撒上了蘿勒粉點綴,醬汁給得私毫不手軟,厚厚的皮上吸附的飽滿醬汁,但咬起來還是有一定的脆度在。我自己不太吃辣,但他們家的韓式炸雞辣完全可以接受,因為甜辣甜辣的,不小心就會把充滿熱量跟脂肪的皮一直吃下肚。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

而且!!!這炸雞的肉質也太嫩了吧!完全就是超乎我的預期地嫩,感覺老人家沒牙齒也可以咬的嫩肉質。只想跟大家說,你們可以先把胖老爹擺一邊,先來吃吃看這充滿韓式特色的韓式炸雞吧!XD

起司馬鈴薯辣燉雞 $328 – 附捏飯糰、麵包

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

起司馬鈴薯燉雞、捏飯糰、法國麵包,捏飯糰由下到上是白飯、海苔、美乃滋及明太子醬。銅鍋中的燉雞主要是馬鈴薯跟雞肉塊構成,上頭的起司量不少,令人意外的是居然吃得到一整隻的雞腿。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

跟上一道的韓式炸雞一樣,雞肉的肉質都比想像中的還要軟嫩上許多,味道也很入味,帶皮吃特別好吃。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

馬鈴薯吃起來也是燉得入味又綿密。

對了!別忘了一旁的麵包,拿起來沾沾燉雞鍋裡的醬會比單吃麵包更有層次。

接下來就到了動手玩 DIY 的時間,帶起店家準備好的手套,用手開始在捏飯糰的鍋裡攪拌均勻,盡量讓每一處都沾上美乃滋醬、明太子醬或是海苔們,感覺友人玩得非常開心 XD

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

接著將一顆顆飯糰捏成圓圓的一球一球就可以開始吃囉!

其實馬鈴薯燉辣雞配合捏飯糰有個好處就是飯糰可以解辣。除了可以解辣,原本以為捏飯糰原料簡單,但卻真的蠻好吃,韓式海苔的魅力果然就是不一樣 😛

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

KATZ 漢堡肉排飯 $338 – 太陽蛋、澳洲牛

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

最後一道是視覺效果超棒的「漢堡肉排飯」,別小看它!它可是 KATZ 的招牌菜色,漢堡肉採用的是澳洲牛,厚度…大概有五公分這麼厚一點都不誇張!

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

來從側面看看,先是分量很多的飯量最底盤,接著是圓餅狀的厚實漢堡排,最上頭再來一顆太陽蛋,整個高度大概有一隻 iPhone 手機的高度,怎麼看怎麼覺得有趣 XD

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

先是將太陽蛋切開,黃色蛋液就這樣流下。

katz, 卡司, 韓式料理, 內湖美食, 西湖站, 台北捷運美食, 內科美食, 洲子街美食, 美式料理, 韓式炸雞

接下來是把漢堡排切開,一切開,不只是蛋黃的沿著留下,而漢堡排內藏的起司也是受溫度關係融出漢堡排,光視覺效果上面真的就很棒。由其實那超厚漢堡排,吃起來的口感屬於較細碎的碎牛肉組成,大口大口咬怎麼吃怎麼滿足!

後記:

這間從台中紅到台北的 KATZ,餐點在份量上面都非常大份量,一個女生要自己吃完一道真的是有難度。說說味道,雞肉的肉質嫩到真的是非常有記憶點。如果愛韓式的人,真的很適合來內湖這間 KATZ 卡司試試看哦!

KATZ 卡司複合式餐廳

地  址:114台北市內湖區洲子街83號(捷運西湖站)
電  話:02 2658 6966
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30,周末下午不休息
Facebook:Katz fusion restaurant
用餐時間:2017/10 約訪

內湖美食

daisy-facebook, 黛西優齁齁daisy-instagram, 黛西優齁齁美食

line_logo加 Line 跟我聊天,獲得最新旅遊分享!
0 回復

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。