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永春廣東粥,料多味美的滿滿一碗粥。

金門三大廣東粥,分別為永春、壽記及聯成。這次到訪的事擁有 80 年歷史的金門在地老字號小吃店「 永春廣東粥 」,從每天早上 6 點開始營業,排隊人潮幾乎是不太有中斷的機會,想要吃,可不能猴急,要在現場等等才吃得到。這一碗味美料多的廣東粥,連食尚玩家都曾經來採訪過。


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一早來,永春廣東粥人就已經很多,老闆娘是馬不停蹄地在煮粥、打包粥、送內用…,忙到不行。誰叫它名氣夯成這樣,當地人會來吃,觀光客更是會為了這一到金門美食特地慕名而來品嚐。

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永春廣東粥 | 菜單

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永春廣東粥的菜單在牆上,除了招牌的廣東粥外,還有皮蛋瘦肉粥、海鮮粥、豬肝粥、鹹粥、油條及燒餅。如果喜歡吃蛋的話,可以再花 $10 元加蛋。如果是單純點鹹粥的話,不用排隊就可以直接點,速度比較快。

因為生意很好,所以店內也有小小規定,如果要共用的話,最多兩人吃一碗,畢竟座位有限,生意人也是很辛苦的,就盡量多體諒喔。

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我們點了廣東粥、油條跟燒餅,剛上桌,當然是相機先吃(笑)

 

廣東粥 $60

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現煮的廣東粥,將原本就煮好的粥,加進肉丸、貢丸、蛋、豬肝,最後撒上芹菜,整碗的顏色因為芹菜看起來更誘人。

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一碗廣東粥裡頭的料真的很豐富,隨便撈都可以吃得到料,粥的米飯是屬於煮到化開的那種,幾乎可以說是用喝的粥。帶有胡椒香氣,鹹香識中,也難怪這碗廣東粥可以在金門飄香 80 年了。

 

油條 $10

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酥酥脆脆的油條,好吃,但是減肥健身的人要少碰啊~

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在地人吃油條,都是這樣搭配著粥一起吃,將油條浸泡在粥內泡一會兒,吸飽湯汁的話更好吃,如果想更有飽足感可以點來吃。

 

燒餅 $15

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酥脆的燒餅,上頭滿滿的白芝麻,吃起來還是蠻香的。

 

旅行狂愛吃筆記

金門在地老字號的永春廣東粥,有水準的粥,料多味美,建議在金門自由行的其中一頓早餐可以來朝聖一下。如果想要比較一下金門三大廣東粥的話,別忘記還有壽記跟聯成哦!

 

永春廣東粥

地址:893 金門縣金城鎮莒光路 162 之 2 號(看地圖
電話:08 232 7292
營業時間:06:00 – 13:30

 

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