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士林美食 | 美崙街 及品鍋貼水餃專賣店.皮Q餡多又多汁!

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及品鍋貼水餃專賣店 | 用餐時間的士林人氣店家,水餃鍋貼蔣友柏也愛~!

士林美崙街的這間水餃專賣店,幾乎是住在士林的人都會知道經典店家之一。週末中午來到這裡,店內外都是人,大概等了20分鐘才有位置坐。

店內為重新裝潢過新址,所以看起來乾乾淨淨的。雖然有冷氣,可是因為大家都卡在門口導致門口關不起來,冷氣一直跑掉,所以這七八月的天氣溫度送進店裡還是邊吃水餃邊冒汗。不過實在不得不說,及品水餃的員工實在是服務態度很好,不會因為很忙就臭臉給客人看,實在有點出乎意料。推一下服務態度部分!

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小菜

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多樣的小菜,舉凡豬頭皮、豆乾、海帶、蔬菜、內臟等等都找得到。不過都以三拼、四拼的方式以一盤$50元的價格在賣,份量不少滿滿一盤,以台北小菜的價格來說還算划算。

玉米濃湯

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除了主要的湯品:酸辣湯、玉米濃湯等外,還會有每日湯可以選,到訪這天的每日湯是蓮藕湯,看到很多桌有點,不過我還是鍾愛香氣十足喝起來濃郁的玉米濃湯(笑)

因為菜單上寫著每份水餃皆需要以10顆為單位,所以我們在百般猶疑之下就選了牛肉水餃跟鍋貼各十粒。

鍋貼 10顆

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鍋貼金黃的餃皮,餡肉蠻扎實,吃起來相當有飽足感,不錯吃,但稱不是極好吃。

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牛肉水餃 $8/粒

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水餃一顆八塊,幸好他夠大顆又是包牛肉不然我會覺得超貴。是說第一次吃到包牛肉餡的水餃,雖然不是皮薄餡多,但厚皮咬起來卻QQ有彈性的口感還是很令人喜愛。

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內餡的牛肉碎末包得扎實滿口,牛肉香氣無論是聞起來和吃起來味道都很夠味,帶著juicy的湯汁跟有彈性的水餃皮,不小心一下就吃完了。

雖然已經覺得及品的牛肉水餃很好吃,但後來發現大家來這裡點的好像是翠玉水餃跟玉米水餃居多,下次一定要來點看看!!而且除了這間士林知名的及品水餃外,還發現有大推天母阿財跟大安的阿玉水餃,真希望有時間都可以去吃吃看囉!!

及品鍋貼水餃專賣店

地址: 111台北市士林區美崙街93號
電話: 02 2833 0217
營業時間: 11:00–20:30(周日公休)

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