台中｜夜市小吃-分類文章彙整。 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活第3頁

台中｜夜市小吃, 台中美食餐廳

霜江茶行台中廟東店 | 手搖杯新品牌進駐豐原廟東夜市旁！喜歡清釀脆梅綠

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霜江茶行，豐原廟東夜市手搖飲新選擇！

喜歡喝黑糖珍珠的人有福了，手搖飲新品牌《 霜江茶行 》誕生，一杯半滿的黑糖珍珠，喝一杯就超夠滿足！

目前霜江茶行在台北跟台中都有分店，原以為台中店會座落在台中市區，卻沒想到台中一號店開進到了豐原廟東夜市旁。

記得以前每次到豐原廟東夜市，就會跑去買入口處的菱角酥，有時候走進夜市裡買買鳳梨冰，現在有了新選擇「霜江茶行」，整個就是為廟東夜市添加了幾分新意！！閱讀更多

21 2 月, 2020/1 評論/通過： Daisy

台中｜夜市小吃, 台中美食餐廳

豐原廟東菱角酥 | 廟東夜市最酥脆、最涮嘴的手拿小吃！吃越多越過癮

豐原廟東菱角酥，幾十年屹立不搖的美味小吃老店！

大學的時候唸東海，沒事假日時就喜歡跟同學們騎車衝豐原、后里、大甲 bla bla，只要經過豐原，就一定不會錯過豐原廟東夜市；只要到豐原廟東夜市，就一定不會錯過「 豐原廟東菱角酥 」！

17 2 月, 2020/0 評論/通過： Daisy

台中｜夜市小吃, 台中｜燒烤鍋物, 台中美食餐廳, 地區美食

激旨燒鳥 Gekiuma Yakitori | 逢甲平價串燒名店，創意燒烤百吃不膩！文華道商場本店

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激旨燒鳥 | Live 駐唱、雞湯免費續，水果搭烤肉，意想不到的搭配！

說到我心中必吃的逢甲夜市美食第一位，絕對非「 激旨燒鳥 」莫屬！激旨燒鳥在台中逢甲有兩間店，本店位在文華道商場，二店位在逢甲商圈中心地帶歡樂星二樓。

兩間的裝潢風格皆出自於激旨燒鳥老闆之手，用心的燈籠裝潢，在夜市、戶外的場地中製造了一種日本屋台、日式祭典的氛圍，特色十足。

21 9 月, 2018/0 評論/通過： Daisy

台中｜夜市小吃, 台中｜麵食類

【東海美食】四點炒麵/金石鎖印炒麵推小魚辣椒．食尚玩家美食

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東海四點炒麵，似乎有一說，台中人特別愛吃炒麵，尤其是早餐。這樣說起來，有沒有喚起大家的記憶，最近才剛吃過一盤炒麵配一碗熱湯的早餐呢？

是什麼樣的炒麵，讓人願意在凌晨起床享用它？那就是位在東海別墅中，凌晨四點開始營業的無名四點炒麵麵店！！是東海的學生都知道，東海別墅分為上東別及下東別，主要以三叉口為分界。而這間讓許多住在東海地區、東海大學學生們為之瘋狂的炒麵，就位在上東別及下東別的交界。閱讀更多

13 3 月, 2017/0 評論/通過： Daisy

台中｜夜市小吃, 台中遊記

【租車體驗】台中火車站租機車中興租車・一日吃吃喝喝輕旅行

到台中旅遊，除了搭 10km 裡內免費的公車方便又省錢外，直接租一台摩托車的行動更可省去走一堆路，租一天才 $300、$400塊，C/P值較高。趁著某個周末假期，決定來個周末台中一日吃吃喝喝小旅行，為了機動性，從台北到台中火車站後，便到這次邀約的店家，也就是離火車站步行約 5 分鐘的「中興租車」租車去。閱讀更多

4 5 月, 2016/0 評論/通過： Daisy

台中｜夜市小吃, 台中美食餐廳

【台中第二市場】山河魯肉飯・必點荷包蛋市場裡的排隊店

趁著周末時刻，在台中火車站附近的中興租車租了摩托車，開啟一趟台中半日遊行程。因為剛好是正中午，所以立馬開始大啖台中美食。第一餐「烤肉沙拉」，第二餐則來到台中第二市場的「山河魯肉飯」。閱讀更多

18 4 月, 2016/0 評論/通過： Daisy

台中｜夜市小吃

想起第一次來吃王印製麵的時候，我還是個小大一，那時候還是個球隊經理，跟著我親愛的系籃團到一中商圈逛逛，吃了這間由先偉推薦的麵店!不過…轉眼間都要畢業了，在某次機會下來一中夜市，就再來回味一次囉晚餐時段來這裡用餐，大多都是下了課要去補習班的高中生居多，一到也就很熟悉的向老闆娘叫了大麻、大乾…等麵類，常常碰到用餐時段就是高朋滿座的情景。牆上掛著MEN，主要有炒手類、麵類及湯類如果要滷菜的話也可以另外點桌上擺著辣油及白醋 特製辣油這辣油可是王印製麵的一大特色，聞起來夠香，嚐起來夠麻夠辣 滷菜切盤切了豬耳朵跟海帶，滷菜滷得很夠味，很好吃！灑上一些蔥花也更香了這讓我想到在嘉義時我最愛吃空軍市場裡頭，外省人老闆賣的滷菜…美味令人好懷念! 燙青菜 燙青菜份量蠻大的，不過味道就普普通通囉 乾拌麵 乾拌麵加了豆芽菜和兩、三片豬肉片，灑上些許蔥花，簡簡單單的一碗乾拌麵就上桌了而非常Q彈的手工麵條，搭配店家獨家特製的醬汁，味道很香很好吃！璇璇也淋了店家的辣油，如果敢吃辣的話可以多加一點，真的會比較香(會點乾拌麵也是不知道點什麼時，聽到很多其他客人都點所以才跟著點的) 麻醬麵 麻醬麵加了大大的一匙麻醬，麻醬的芝麻香氣十分濃郁，同樣也是有豆芽菜跟蔥花，不過少了豬肉片攪拌過後的麻醬麵不會太乾，很Q的手工麵條也不會一夾就斷，嚐起來味道很香不錯吃。不過吃了整整一碗麻醬麵會有點膩就是了，可以點碗湯配比較剛好。 後記：久違的王印製麵，沒想到他的乾拌麵非常好吃，尤其是手工的麵條咬起來真的很帶勁！只可惜我不吃辣，所以沒點最招牌麻辣乾麵來嚐嚐看。滷菜味道還不錯，如果不是在地人推薦的話，可能就比較不會引起我想要坐下來吃的意願了畢竟觀光客到了一中夜市，當然還是想要邊走邊吃一大多小吃囉！ 延伸閱讀：[台中] 60年老店的好味道台中肉圓 [台中] 逢甲‧咱家傻瓜麵&梅香小吃胡椒飯 [台中] 逢甲夜市‧吃吃喝喝之豬血糕&黃金賊&熊掌包
 [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥 麻辣乾麵‧王印製麵

地　　址：台中市北區太平路31巷內（一中街口)電　　話：04-22237758　營業時間：週一~週日 AM11:00~21:30
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4 5 月, 2011/3 評論/通過： Daisy

台中｜夜市小吃

[台中] 逢甲夜市‧吃吃喝喝之豬血糕&黃金賊&熊掌包

哇哇哇!! 首先先祝大家新年快樂，兔年行大運唷!
想必到了過年期間，去逛逢甲夜市的人，大概又要被人擠著走了吧
這次就來介紹一下逢甲的排隊店! 豬血粿、黃金賊和熊掌包
第一間店是豬血糕，我曾經在五都選舉的時候，

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看到蘇嘉全先生到逢甲推薦這到小吃唷! (影片連結…無關個人政治立場)

老鄒豬血粿 bloody rice cake

這間老鄒豬血粿是由一位爺爺和婆婆一起賣的，應該是老夫妻唷
總共有蒜味、原味、甜辣、麻辣四種口味，
一到攤位旁邊婆婆就會詢問客人要哪種口味，我們這次選原味的，
點完就可以看到婆婆速度很快的，將熱騰騰已經串好的豬血糕，
裹上花生粉，灑上一些香菜，就完成囉! 口味也都可以依個人喜好做變化

原味的老鄒豬血粿吃起來軟Q軟Q的，
花生粉和香菜也使豬血粿的味道增色不少，咬起來又Q又香，
這可是在地人比較熟知的一攤呢!

黃金賊

經過一些綜藝節目的報導後，因為黃金賊特殊的料理方式與創意，
霎時間就變成一間觀光客到逢甲必吃的排隊店了

黃金賊一份65元，結帳號會先拿到一個號碼牌，
背面會寫著客人喜好的醬汁，分為基本醬料:西班牙披薩起司醬，
搭配醬料:法式蜂蜜芥末醬、泰式酸辣醬、日式和風芝麻醬、義式羅勒青醬(四選一)
選好醬料後，等到叫到號碼時，再跟店員說要選擇的口味就可以了

黃金賊佐法式蜂蜜芥末醬

黃金賊其實就是在烏賊裡面塞了滿滿的燉飯，最後在下鍋油炸，
燉飯具有特殊的香料味道，搭上蜂蜜芥末醬和披薩醬，
整體咬起來感覺非常有層次，是逢甲近幾年才興起，很有特色且好吃的小吃唷!
(下圖為兩年前的照片，當時黃金賊的招牌上超乾淨，還沒什麼簽名呢)
突然好懷念之前的Panasonic FX9…色彩鮮豔、飽和度高，好漂亮!!

熊之食

熊之食是什麼呢? 其實就是熊掌包，而熊掌包是什麼呢? 待會兒會說給你知道!
我們先來看看可怕的排隊人潮….

這只是在我前面的一部分…到後來後面更是排了一大堆人，
我從排隊到拿到餐點，等了將近快一個小時，一點都不誇張!!

有好幾種搭配，你可以在漫長的排隊時間慢慢的想…
主菜有雞腿排原味、雞腿排辣味、魚排，
醬汁: 塔塔醬、磨菇醬、番茄海鮮醬、蜂蜜芥末醬、義大利醬、黑胡椒醬
外皮口味: 黑糖、鮮奶、全麥…等
以下有介紹各種醬汁的特色

很忙很辛苦的店員們…

因為是假日，所以拿到這張號碼牌前要等將近半小時，連拿到後也還是要等將近半小時…
在漫長的等待和吃完在隔壁攤買的鹹水雞後，終於拿到熊掌包了!!

熊掌包

就是因為長得這麼可愛的樣子才會掀起一番排隊潮吧，我想。

這次選擇的是原味外皮、雞腿排佐塔塔醬，
但仔細品嘗過後…我的感想是，外皮是印上了熊掌印的可愛刈包外皮，
然後內餡卻是早餐店的卡拉雞腿堡…讓我排了那麼久的隊，
卻是非常得不予置評…很失望

後記:
我想就是因為康熙來了和食尚玩家等節目的播送，讓這些小吃攤大紅特紅，
豬血糕算是較傳統口味的一攤，
黃金賊是我現在每次去逢甲夜是會想吃，也會推薦給別人的小吃，
而熊掌包最近在嘉義和苗栗…等地也都開了店面，但人氣卻屬逢甲店高漲的最誇張，
相較起來，我還是覺得我們東海的刈包大王真是好吃極了! 熊掌包…很不推
Youtube-康熙來了夜市小吃 0’53 (熊掌包)
Youtube-康熙來了夜市小吃 1’55 & 5’33
(烏賊燒, 非本文的黃金賊但商品一樣)

延伸閱讀:
[台中] 60年老店的好味道台中肉圓
 [台中] 逢甲秘密小巷‧Cozy living 蒲舍
 [台中] 逢甲‧咱家傻瓜麵&梅香小吃胡椒飯
 [台中] 一中商圈‧香氣十足的麻辣乾麵‧王印製麵
 [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥

老鄒豬血粿
地　　址：台中逢甲夜市商圈文華路上，近福星路

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黃金賊
地　　址：台中市西屯區慶和街(逢甲夜市內)
電　　話：0931-555-508
營業時間：5:00pm~1:00am

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熊掌包、熊掌刈包
地　　址：台中市文華路127巷13號
電　　話：04-24513118
營業時間：11:00~23:00

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7 2 月, 2011/4 評論/通過： Daisy

台中｜夜市小吃

[台中] 逢甲‧咱家傻瓜麵&梅香小吃胡椒飯

聽了好幾次盧凱說胡椒飯、傻瓜麵的，終於找了幾次到逢甲的機會來嚐嚐看第一間是梅香小吃 沒想到一般的便當店也將餐點樣品給做出來，看起來很好吃的樣子呢

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而一眼望去很明顯的就可以看到招牌是胡椒飯跟辣椒飯 不只有米飯類，也有麵食、米粉可以選，店裡擺著十張不到的桌子，而用餐途中可以發現，用餐與外帶的人一直不斷進門來
胡椒飯 胡椒飯其實很簡單，在白飯上麵鋪上煎蛋、胡椒豬柳就完成了名字取的很名符其實，因為和豬柳炒在一起的胡椒味非常非常的重算起來還算相，但如果不喜歡胡椒味的應該會很討厭吧…
再來是咱家傻瓜麵 常常到了晚上七、八點就賣完的傻瓜麵，小小的店面人潮絡繹不絕的湧進每個人口中是大傻幾碗、小傻幾碗的喊著，其實就是大、小碗的傻瓜麵啦賣的品項非常簡單，旁邊還特別印製上了如何吃出傻瓜麵最棒的味道
招牌豆腐 招牌豆腐加了皮蛋，淋了炸醬跟小黃瓜絲，一送來就說要先搗之後再吃會比較香不同於一般只灑柴魚、醬油的皮蛋豆腐，炸醬的味道真的很香，豆腐很滑嫩，吃起來相當清爽，雖然賣像不是太好，不過味道是非常可口! 另外可以看到桌面上擺著烏醋、醬油、辣油、辣椒的佐料罐吃傻瓜麵的時候他就派得上大大的用場了!
招牌傻瓜麵簡簡單單的一碗小傻，只有麵條、滿滿的蔥花、貢丸，照著店員說得醋和醬油各淋一圈半，攪拌之後就可以開始食用，這時才發現，看似簡單的傻瓜麵，重點是那又彈又Q的麵條，淋上醋和醬油之後，更添加了傻瓜麵的味道，如果喜歡重口味的可以多加一點囉
後記：終於吃到了兩間逢甲觀光客不會去吃的小店，我還蠻喜歡傻瓜麵的味道，想到的時候應該會多去吃幾次，而胡椒飯算有特色，但嚐過一次味道就覺得夠了，不會想特別去吃。人擠人的逢甲夜市可以嚐得美食實在非常多，不知道哪時候才能吃完呢？哈！
延伸閱讀：[台中] 60年老店的好味道台中肉圓 [台中] 逢甲秘密小巷‧Cozy living 蒲舍
 [台中] 一中商圈‧香氣十足的麻辣乾麵‧王印製麵 [台中] 逢甲夜市‧吃吃喝喝之豬血糕&黃金賊&熊掌包
 [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥

逢甲‧梅香小吃地　　址：台中市西屯區逢甲路20巷42號

電　　話：04-24514043

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逢甲‧咱家傻瓜麵地　　址：台中市西屯區逢甲路19巷口(碧根廣場旁)

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30 11 月, 2010/2 評論/通過： Daisy

台中｜夜市小吃, 台中｜日式料理, 台中｜法式料理、紀念日餐廳

[台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥

話說2010年的暑假，優齁齁也才這麼一聚而已，好可惜好可惜…我好想念你們 [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥而這次的優齁齁之旅主要來到了台中后豐附近，

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優齁齁旅遊路線：后里鐵馬道→月眉糖廠→豐原廟東騎電動車（腳踏車？）很累，但是玩得很開心 [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥接下來介紹廟東小吃的部分，豐原最熱鬧的地方就是這廟東夜市（有顆大頭不小心入鏡了）位處於台中豐原市慈濟宮媽祖廟旁的小街，每到了夜晚來臨，這小小的巷子可都是會塞滿滿的人以下推薦幾間來廟東必吃的小吃，鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥 第一站來到了創立於民國24年的金樹鳳梨冰
除了鳳梨冰之外，還有賣杏仁露…等其他冰品   這一大缸的鳳梨冰，是由新鮮鳳梨釀製而成，原本聽到鳳梨冰這名詞，還以為是剉冰上面撲了滿滿的鳳梨，但其實是用喝的鳳梨冰沙喔! 除了可以用吸管大口大口吸鳳梨冰外，喝到最後可以看到底部還有些許鳳梨切片可以吃不過喝起來味道好像有點過甜了一點，除了有鳳梨味道之外也沒有較特殊的地方
另外，金樹鳳梨冰還有賣金樹肉丸跟金樹涼丸除了冰品可以選擇外，還有小吃可以裹腹喔!    金樹肉丸主要用炸的，然後淋上特製醬料就可以上桌而金樹涼丸則是強調清蒸、不油炸，以健康取勝
這是路過拍一下，很有名又要排號碼牌排非常久的廟東清水排骨麵店但因為要等很久就沒進去吃了
這間是廟東小吃入口處的，廟東魚翅螃蟹羹，也是我最推，來廟東一定要吃的小吃!忙透了的店員們連話都懶得講，很乾脆的在版子上寫了肉丸皆有辣，若不加辣、蒜泥、蒜苗請先告知的字樣，來點餐用餐的人可是絡繹不絕，(還讓我們找到了如意小朋友的出現 [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥 )一盤盤的蝦仁肉圓出爐，圓圓的排再一起的樣子看起來好可愛而沒有多久的時間，一整盤的肉圓就去了一大半，可見生意是非常的好
蝦仁肉圓 蝦仁肉圓一份三粒($45)，除了扎實的肉跟Q度十足的肉圓皮外，每顆肉圓裡頭還都放了一隻完整的新鮮蝦仁，搭著淋上的醬油隨之入口可說是十分美味唷!! [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥
魚翅螃蟹羹 吃完蝦仁肉圓後，就可以再來一碗配料實實在在的魚翅螃蟹羹!店家蟹肉給的非常大方，幾乎每兩三口就可以吃到蟹肉，而魚翅也不斷的滑進嘴裡一碗55元的魚翅螃蟹羹，可說是用料實在品質又好的小吃 [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥而多加一點胡椒可以讓湯頭味道更香更濃郁
菱角酥菱角酥價位： 25元6粒、35元9粒、50元13粒、100元27粒
老闆和店員的默契十足，將已經剝好殼處理好的菱角，一一裹上粉後入油鍋，炸得非常快，也賣得非常快，熱騰騰的入口，麵皮的酥軟和菱角的口感，酥酥脆脆，讓人一口接著一口 [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥    看這兩位多麼熱情推薦菱角酥的樣子，真可愛
後記：豐原廟東夜市的美食好多好多，但如果說要認真來逛的話其實只有小小一區而已如果來這裡不吃小吃的話就非常可惜了，而這幾樣是我帶外地朋友或自己來特別愛吃的幾間推薦給大家，尤其是螃蟹羹跟菱角酥千萬不要錯過唷!! [台中] 豐原廟東小吃-金樹鳳梨冰、魚翅螃蟹羹、菱角酥
延伸閱讀：[台中] 60年老店的好味道台中肉圓 [台中] 逢甲‧咱家傻瓜麵&梅香小吃胡椒飯 [台中] 一中商圈‧香氣十足的麻辣乾麵‧王印製麵
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