了凡油雞飯麵, Hawker Chan, 米其林一星港式餐廳, 新加坡米其林一星餐廳, 台北101美食街
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了凡油雞飯‧麵,來自新加坡的米其林一星餐廳。

因為看到臺北 101 觀景台國人 $150 的門票優惠,所以難得來到 101,更難得在臺北101美食街覓食,才吃到了這間來自新加坡的米其林一星餐廳「 了凡油雞飯‧麵 」。不得不說,這美食街人多到可怕,我都已經下午 2 點多才吃飯了,還是一位難求,找位置找到厭世,但是了凡的招牌油雞+脆皮燒肉真的還不錯吃。KKDAY XPARK 桃園青埔都會行水族館開幕,預訂門票,掃QRcode免排隊入場。

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來自於新加坡的凡香港油雞飯‧麵,是世界第一間米其林一星的小販。原本是想吃甘牌燒肉的,但太貴,所以跑來美食街覓食,結果看到一樣身為米其林餐廳又是燒臘的店家,這才決定要吃它。

 

招牌油雞+脆皮燒肉 $188

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第一次來,當然是點店裡的招牌來試試看,招牌為油雞、脆皮燒肉的雙拼搭配,除了飯、燒臘肉外,還有三道菜、半顆滷蛋、兩種沾醬及一碗湯。這樣子 $188…,OMG 101 裡面的價格完全是外面燒臘飯的兩倍,貴慘…。

皮帶亮、帶光澤的油雞,咬起來超嫩,但是味道普通。脆皮燒肉油脂豐厚,咬起來非常 Q。飯上淋的醬汁則是有點偏甜了些,米飯本身也有點太濕軟。

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油蔥醬、酸辣醬,可以依照喜好自己粘著肉吃。

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簡單來說,在臺北 101 內想要吃到便宜的美食真的很難,雖然說了凡油雞的肉真的不錯吃,但整體來說 C/P 值真的太低了~~。

 

了凡油雞 臺北 101 店

地址:110 台北市信義區市府路 45 號 B1
電話:02 8101 8678
營業時間:週日 –  週四 10:30 – 21:30、週五 / 週六 11:00 – 22:00
facebook:https://www.facebook.com/HawkerChan.Taiwan/

臺北港式料理

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