一福堂老店 創立於 1928 年的近百年老店，台中伴手禮檸檬餅它是創始店？

一福堂老店，火燒之後的臨時店面。

台中火車站附近的「 一福堂老店 」，是一間說到了台中伴手禮時，台中人極有可能會推薦給你的店之一。以檸檬餅創始店的名號在台中有著很大的知名度，可惜的是老店在 2020 年時火燒掉，現在窩身在舊店址附近繼續營業。除了招牌檸檬餅，還有各式各樣的台中名產可以買，當然太陽餅是一定要的，還有芋頭、蜂蜜等口味。

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臨時所鋪設的店，空間不大，只有簡單的裝潢，琳瑯滿目的商品，如果想要試吃的話，都可以詢問老闆是否有試吃品可以吃，吃喜歡再賣也可以。門口有著瓜哥推薦台中伴手禮的肖象，感覺是超級久以前的照片了啊。

這天才在門口看看有賣什麼時，就聽到路過的人說這間的檸檬餅很好吃！既然路人都說了，不買起來怎麼可以～～。

一福堂除了檸檬餅厲害，台中最有名的名產太陽餅也是不遑多讓，光口味就有原味、蜂蜜、芋頭跟珍珠奶茶等可以選擇，超級有趣！想要嚐鮮的也可以單買來吃吃看。

各種餅類，千層酥、香妃酥、綠豆糕、松子酥、相思 Q 餅…，更多詳細的商品可以直接到一福堂老店官網看看。

這個菠蘿蛋黃酥，看起來真的是巨好吃！可是想到熱量我就不敢拿啊～～哈哈。

想要試吃的話，可以請老闆切，如果沒有了，也可以提醒老闆一下，他就會切試吃讓客人吃了。

這天來的時候，有滿 $300 元按讚或 google 評論送草莓檸檬餅的活動，這麼優惠當然是立刻打起來：Ｐ

因為最近在減脂的關係，所以實在是不太敢亂買太多餅回家吃。只買了一個檸檬餅禮盒送親戚，在另外單買一個芋頭太陽餅跟幾個檸檬餅。

檸檬餅禮盒（六入） $210

一福堂的檸檬餅除了原味檸檬，還有楓糖、巧克力跟期間限定的草莓口味，有興趣也是可以都各買一個來吃看看。我買了最小盒的禮盒，六入是 $210，如果要單買一個的話則是一個 $35 元。

包裝是檸檬的黃色跟綠色，頗可愛。因為是沒有乾燥劑的包裝，所以買了之後要立刻冰到冰箱中保存，保存期限是七天，以禮盒來說，這樣的保存方式對於要送人來說比較不方便一些。

一打開，就有檸檬的香氣散發出來。

咬一口，外層的檸檬巧克力有厚度，拿在手裡太久會溶在手指上，咬下去，蛋糕體的口感扎實，帶有一定的濕潤度，不過整體吃起來甜了一點點。如果檸檬的酸香度可以在高一點，應該會更美味一點喔！

因為有在健身的關係，現在吃東西時，都習慣順便看一下營養標示。看看這一顆小小的檸檬餅就要 161 大卡，我要跑步跑半小時才消耗得掉，不看沒事，看了都害怕了…，哈。

芋頭太陽餅 $30

一個 $30 元的芋頭太陽餅，看到就立馬讓最近瘋狂愛上芋頭的我受不了，立馬買了一個來試試看。

先看看可怕的營養標示，一個手掌大的太陽餅熱量是 219 大卡啊…，哈哈哈，看了覺得好罪惡。保存方式不用冰冰箱，放在陰涼處就可以保存 30 天。

剛打開，看到芋頭太陽餅本人，就可以看見芋頭色的內餡微微的透出來。

咬開，有一點乾乾的太陽餅，裡頭的芋頭餡邊咬邊散發出芋頭的香氣，跟內餡的糖交融在一起，味道非常好，也不會太甜。要說缺點，就是邊吃邊掉，沒有搭配茶吃的話，真的會有一點偏乾。但老實說，芋頭口味是吃好玩的，我覺得太陽餅還是要吃原味最對味～。

旅行狂愛吃筆記

這間台中近百年的老店你有吃過嗎？主打著檸檬餅創始店的稱號，不得不說檸檬餅真的頗好吃喔！

一福堂老店

地址：400 台中市中區自由路二段 19 號（看地圖）
電話：02 220 3655
營業時間：09:00 – 22:00
官方網站：http://www.ifhouse.com.tw

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