高雄美濃, 林家粄條, 美濃美食, 美濃粄條, 吳家紅茶冰, 美濃擂茶, 美濃啖糕堂, 美濃特產

高雄美濃,濃濃的客家文化小鎮。

高雄美濃 ,一座擁有豐富客家文化的小鎮,為南臺灣最著名的客家文化地區之一,居民多屬客家人,原本青年人外流,但現在有因為商家第二代經營的關係稍微回流。當地有名的景點像是永安老街、美濃文創中心及美濃民俗村…等。美食則有板條、擂茶、米吐司、米麵包、美濃米、麻糬… 等等。

 《高雄兩天一夜行程》

  • Day 1 高鐵左營站 → 搭乘高雄客運至旗山轉運站 → 旗山老街吃午餐 → 高雄客運旗山轉運站搭至美濃站 → 轉搭計程車至蝶舞澗休閒農場 Check-in → 15:00 手作體驗 & 下午茶餐盒 → 晚餐 Buffet & 住宿
  • Day 2 早餐 Buffet → 搭計程車前往美濃站 → 美濃永安老街午餐、美濃擂茶 → 高鐵左營站

美濃交通

前一天在蝶舞澗休閒農場度過超放空的豪華帳棚一泊三食,退房後,搭乘特約計程車前往美濃吃午餐只要 $200/台。比前一天自己叫車從美濃上蝶舞澗的 $300 還便宜一百!

當然搭計程車是比較傷本的方式,如果人不多還是建議搭客運就好。

客運來往左營高鐵站與美濃站之間的車程不用一個小時,不過班次不多,一定要看好時刻表搭配高鐵時間比較好。

《高雄客運 | 左營高鐵站 <-> 美濃》

  • 票價:單程 88 元
  • 時刻表:請點我

美濃景點 | 美濃文創中心 搖籃咖啡

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美濃文創中心是一個我非常喜歡的美濃景點,於昭和 8 年,西元 1933 念建成的日式建築,是一座充滿東洋風情的前美濃警察分駐所。 2007 年被高雄縣政府登錄為歷史建築,於 2012 年推動美濃文創中心活化計畫 3 年後才正式啟用。

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近期最大的改變是在 2018 年改建為搖籃咖啡,透過咖啡廳遞送當地文學、藝術與音樂的文化給觀光客,不定時舉辦文創展覽及特色活動。

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走到裡頭,是搖籃咖啡的所在地,古早味結合日式的裝潢,有種日式職人空間的感覺。

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日式的室內空間,脫下鞋子可以踏上合式空間慢慢參觀、拍拍照,我特別喜歡那扇窗邊的木頭四角窗,透進室內的光線很美。


美濃飲料 | 吳家紅茶冰

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司機大哥推薦的吳家紅茶冰,位在美濃文創中心旁邊,過個馬路就可以來買。古早味紅茶冰,還不錯喝。至少我覺得比前一天在旗山老街的古早味紅茶好喝!


美濃景點 | 保橋護童碑

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跨越雙溪河、日本時代昭和 5 年 (西元 1930 年) 興建的橋樑,至今已有 80 年的歷史。連接北岸的警察局、美濃故事館等景點,南端則為熱鬧市集。

橋樑的南北側各設有一座石猴,稱為保橋護童碑,禁止汽車進入,也保護行人及這座古蹟橋樑。


美濃美食 | 林家粄條

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一樣是從蝶舞澗豪華帳篷離開時請司機推薦的午餐——《林家粄條》。

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用餐空間感覺是由住家改建而成,座位相當多,用餐的人也很多。

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菜單的價格並不太便宜,但多人一起分的話還可以。餐點有板條、米粉、客家特色菜等等。

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炒板條 $100/份,板條 Q 、口感飽滿,用炒的帶有鍋香氣,好吃!份量大約為 3 – 4 人份,多人的話建議點炒板條再點其他小菜搭配著吃。

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客家小炒,口感有點略過於濕潤,有魷魚、豆乾、肉絲,獨缺了小魚乾令人覺得少了些什麼。

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花生豆腐、蒜泥白肉、薑絲大腸、客家小炒、豆皮炒芹菜都是經典的客家料理,其中花生豆腐在其他地區好像比較少吃到,格外有特色。不過林家粄條的薑絲大腸有點酸得太過度,大腸也很難咬爛入口,咬到我兩頰都要酸死了…。


美濃特產 | 美濃啖糕堂

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不小心路過,卻發現了這一間相當有特色的日治時期老屋,前身為「保壽堂診所」,現在搖身一變為結合在地小農食材所製作的麵包烘焙坊。

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走進店內,木質系的懷舊感餐桌椅、懷舊的瓷磚地板,搭配重新漆上色的牆壁,文青感不自覺得散發出來。

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店內販賣的麵包、蛋糕種類相當多樣,其中最有名的是水蓮吐司 / 野蓮吐司美濃 147 號米吐司。我們的目標本來是米吐司,但是到現場已售完,讓我們飲恨!!!會認識米吐司是因為在蝶舞澗的一泊三食吃了超多,特別 Q 彈、扎實的口感跟一般吐司相當不一樣,建議有來到美濃的人一定要試試看!

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麵包種類很多,其中千層蛋糕一塊 $90,以長時間在台北生活的我來說這價格蠻是很便宜,可是我們當時真的是飽到不行…,不然真的好想要吃吃看。


美濃客家特色活動 | 美濃擂茶首創舖

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最後一站,來到美濃擂茶首創舖,古樸的竹子屋店面,在眾多建築物中看起來就像世外桃花源一樣,好像走到了另外一個時空。

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店內的裝潢客家感十足,米篩、木桌、藤椅、木板凳…等,每一桌都在體驗當地的客家特色活動「擂茶」。

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所有擂茶的茶具及小時候的童玩也都可以在這裡購買、找到。看到這些洞洞樂,讓我好懷念小時候過年跟親戚兄弟姐妹們一起度過的時光 :)

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擂茶主要由多種穀物像是花生、茶葉、芝麻等放進擂缽中,用擂棒仔細磨碎而成粉。

在古時候,擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點,擂的意思就是研磨,研磨好後加入熱水沖泡調勻後即可立即品茶香。

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到客家村莊我最喜歡吃的東西就是客家麻糬了!!!一整塊的客家麻糬,我們一口氣點了三份。將外層的塑膠袋弄一個洞後,就可以一顆顆的擠出來。

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將麻糬用牙籤滾滾花生粉,吃起來就是 QQ 軟軟好吃的口感,搭配花生粉香氣及麻糬邊咀嚼邊散發出來的米香,好~ 好~ 吃~~~


旅行狂筆記 | 高雄美濃

不知道有沒有 20 年的時間沒有來到美濃,幾乎對每個地方都沒有印象,每個地方都蠻新鮮。如果想要安排到高雄兩天一夜,去膩了愛河、旗津的話,那可以參考以下看看我的兩天一夜行程!

 《高雄兩天一夜行程》

  • Day 1 高鐵左營站 → 搭乘高雄客運至旗山轉運站 → 旗山老街吃午餐 → 高雄客運旗山轉運站搭至美濃站 → 轉搭計程車至蝶舞澗休閒農場 Check-in → 15:00 手作體驗 & 下午茶餐盒 → 晚餐 Buffet & 住宿
  • Day 2 早餐 Buffet → 搭計程車前往美濃站 → 美濃永安老街午餐、美濃擂茶 → 高鐵左營站

高雄遊記

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