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來自牛津,遍佈英國Ben’s Cookies

說到 英國餅乾 ,除了耳熟能響的蘇格蘭奶油酥餅外,其實還有這間來自牛津的傳統英式餅乾 Ben’s Cookies 更令我愛不釋手!當日現作的手工餅乾,除了 1983 年牛津的首間分店外,至今已遍佈倫敦多地。不過每天的口味都是有限量的,若太晚來的話,熱門口味就很容易買不到哦!


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Ben’s Cookies in 牛津市集

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我第一次吃 Ben’s Cookies,是在Brighton 遊學時聽同學大力推薦的,當時候一吃就愛上,所以到了 Ben’s Cookies 的發跡地牛津,當然要特地到創始點來朝聖一下:)

創始店位在牛津市集當中, 轉角的紅色小店面,令人走過也不忘多看它一眼。

Ben’s Cookies 價位

  • 單片:£1.7
  • 小禮盒(四片裝):£7.95
  • 大禮盒(四片裝):£14.25
  • MENU 口味:請點我

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口味包含了黑巧克力、白巧克力、椰子、莓果類、花生堅果類、焦糖、玫瑰、抹茶…多種,建議第一次買的人可以先買一款喜歡的口味試試看,因為他們家的「傳統英式餅乾」口感與一般餅乾截然不同,是軟餅乾而非脆餅乾,我自己是很喜歡,但可能有些人會吃不習慣,所以才建議先試試看囉。

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上次在布萊頓 Ben’s Cookies 買的時候,因為天色已晚,所以僅買到檸檬 Lemon Chunk 及雙倍巧克力 Double Chocolate Chunk。這次看到有三倍巧克力口味 Triple Chocolate Chunk,就讓巧克力控的我二話不說地跟朋友說我想吃它(笑)

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一口咬下,Ben’s Cookies 餅乾的特殊口感,超級令人壞念!Triple 巧克力的精髓在於固態白巧克力、略微漿狀的黑巧克力內餡及巧克力餅乾本體的 mix,餅乾本體充滿濕潤,咬起來是軟Q扎實的糕餅口感,熱熱地吃時,表皮會帶有一點點脆度,內餡則是帶有溫度卻不燙口的黑巧滋味,搭配起來根本讓巧克力控無法招架,不會太過甜膩且香氣逼人,口感更是獨一無二的令人喜愛!

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旅行狂筆記

如果你還沒有嘗試過 英國餅乾 的魅力,到了英國,拜託記得給 Ben’s Cookies 一個機會,因為真的會不小心一吃就愛上它的特殊美味與口感!

Ben’s Cookies

地址:108-109 Covered Market, Oxford OX1 3DZ英國(看地圖
電話:+44 1865 247407
官方網站:https://www.benscookies.com

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