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Paul 法式甜點|法國百年老店下午茶點心,在臺灣也可以網購宅配到家!

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PAUL 懷念的法國甜點、麵包烘焙品牌。

去過法國三次的我,走在街上,各式各樣的麵包店、甜點店都有,而最耳熟能響地,大概就是 PAUL depuis 1889 了!Paul 這個法式烘焙品牌,其實是來自於法國北方城市里爾 Lille,但因為太有名了,所以在法國可說是片地開花,而這朵花,也飄洋過海地開到了臺灣!雖然說目前店面僅在北部有,Paul也有宅配甜點、麵包的服務,讓人去不了法國,也能有讓舌尖止渴的感覺(笑)


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在臺灣的定位,Paul大概就是甜點界的精品,從包裝盒到甜點、麵包本身,都是細節滿滿,高雅、簡約,卻不失時尚感。這次開箱 Paul 的三樣甜點跟大家分享,分別是「母親節限定蛋糕:玫瑰馨情」、「珍藏1889 馬卡紅珠寶盒」與「PAUL可娜麗禮盒」。

 

母親節限定蛋糕:玫瑰馨情

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PAUL 有蠻多招牌蛋糕,像是提拉米蘇、老奶奶檸檬磅蛋糕…等,而近期母親節快到了,各大品牌紛紛推出因應節日來臨的母親節蛋糕,當然PAUL也不例外。PAUL 今年母親節蛋糕限定的『玫瑰馨情蛋糕』,是7吋的戚風蛋糕,裡頭有慕斯、野莓果凍,吃起來有莓果的香酸甜,非常好吃、非常有水準!

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而蛋糕表面擠上的典雅玫瑰花,一朵朵的,加了金箔跟銀糖珠點綴,玫瑰花的葉子則是再野莓酸甜中意外地抹茶香。

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玫瑰花擠得超漂亮,由兩個粉色交互輝映,氣質滿滿的蛋糕,好適合上到餐桌上慶祝母親節呀!

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切開蛋糕,一層層交疊著的是戚風蛋糕、莓果慕斯、野莓果凍、原味慕斯。因為是冷凍宅配,所以我是先放在冰箱退冰半天後才解凍來吃。吃吃看,戚風蛋糕的軟綿,還有吃得到草莓的慕斯,每一口吃起來帶點莓果的微酸香氣,私心覺得這是一個女孩子都會喜歡的口味,果真分給女生朋友們吃,每個也都是讚不絕口:)

好期待下次PAUL在不同節日推出的節慶蛋糕呀~,當然,我也想把PAUL的所有蛋糕吃過一輪才甘願(笑)

 

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珍藏1889 馬卡紅珠寶盒

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在官網上看到『珍藏1889 馬卡紅珠寶盒』,我立刻就決定是它!

典雅高貴的黑色雙層禮盒,菱格壓紋、燙金 PAUL LOGO,質感非常好,拿起來是有重量感的那種,不是一般的紙盒。吃完了裡頭的馬卡龍後,一樣可以把它拿來當作收納盒使用。放放手錶、飾品、彩妝品,都自然而然變成了一個高質感收納盒。而且這裡合適年度限量推出,可以吃到美味法式馬卡龍又可以收藏,超級適合送人或拿到Party餐桌上!

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珍藏1889 馬卡紅珠寶盒,上層為12入馬卡龍,下層則是2入大馬卡龍,小馬卡龍口味為咖啡、巧克力、萊姆、覆盆子、開心果、香草,而大馬可龍則是一個覆盆子及一個開心果。

私心最喜歡黃色的,充滿萊姆香氣的萊姆口味;開心果口味則是歐洲的經典口味,也很特別;喜歡酸酸的,則是會愛上覆盆子口味。看那一個個圓滾滾的馬卡龍,可是被稱為少女的酥胸,外層糖衣圓潤,裡頭的夾餡則各自有特色,每一個都帶有一點杏仁粉的堅果香,相當獨特。

提醒一下,冷凍配送的馬卡龍,一樣是放在冷藏退冰就可以,但記得冷藏退冰後4天內要吃完,不然就是先放在冷凍庫保鮮比較好。

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下層的馬卡龍為莓果色的覆盆子口味及有點花生色的開心果口味,大大的圓餅樣子,大概有4個小馬卡龍的大小。

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覆盆子口味馬卡龍吃起來微酸、微甜交織著,吃起來比較不膩;另一個大馬卡龍開心果口味就有一點偏甜了喔。

 

PAUL經典可娜麗禮盒(9入1盒)

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最近有點愛上可麗露,可麗露是百年的法式甜點經典,PAUL的可麗露一樣是冷凍配送,直接放到室溫30分中就可以吃。PAUL可麗露以蘭姆酒、香草豆筴與蛋黃製成,退冰後外皮不會吃起來硬翠,如果想要有硬脆口感可以用烤箱烤過。

而PAUL可麗露的吃起來的酒香是淡淡的,蛋黃香濃,咬起來外表Q、內柔軟,味道不過甜,一次吃兩三個也不會覺得膩(笑)

購買連結:請點我

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旅行狂愛吃筆記

PAUL甜點沙龍,蛋糕、馬卡龍、可麗露,經典的法式甜點,外觀有精緻高雅,舌尖也品嚐得出細緻。來自法國的甜點品牌,熱愛甜點的人一定要知道。有興趣看直接到官網去逛逛,如果在北部的人,更可以直接去店面品嚐餐點跟買甜點、麵包哦!(覺得羨慕)

 

Paul depuis 1889 訂購資訊

線上購物:請點我
facebook:https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/

|謝謝PAUL提供甜點,文章內容為實際心得|

 

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