法國百年烘焙坊 PAUL depuis 1889｜麵包甜點宅配到家，吐司太好吃了啦！

愛吃麵包的人一定要認識PAUL！

PAUL depuis 1889是一個法國百年烘焙品牌，出身於法國北方城市里爾Lille，現在在法國各地，甚至是其他國家都可以看到 Paul 的存在。而他們家的麵包、可頌、吐司、巧巴達等，真的是吃過的都說好吃，尤其是喜歡吃法國麵包那種有嚼勁的口感及口口咬下的麵粉香的人，那Paul的麵包絕對可以滿足你的需求！

｜我是黛西，不折不扣的旅行狂：）｜

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上次有先開箱過 Paul 的馬卡龍、蛋糕甜點，連結放在這邊，有興趣的也可以點進去看看。但如果是麵包控，就直接繼續往下滑看Paul 麵包 ：Ｄ

• Paul 法式甜點｜法國百年老店下午茶點心，在臺灣也可以網購宅配到家！

目前 Paul 在台灣的門市都在北部，中南部暫時無據點，所以中南部的人，根本無法享受走進麵包店聞一陣麵包香，一一細數挑選麵包的感覺。不過幸好 Paul 有推出宅配服務，官網宅配滿 $1,500 免運，麵包冷凍可以放三週，喜歡麵包的可以一次把量補齊。

• Paul 宅配官網：請點我

培根乳酪巧巴達

T65麥粉、鹽、初榨橄欖油、培根、乳酪、黑胡椒

一打開就是一陣培根的香氣撲鼻而來，烤箱烤過，外表咬起來有一點硬硬的。巧巴達 ciabatta，在義大利文中是拖鞋的意思，所以巧巴達麵包也被稱為拖鞋麵包。要吃的前一晚先放冷藏退冰，用烤箱烤過，熱騰騰的經典法式麵包就可以讓人在家過一個美好的早晨！！

特別的是 Paul 的麵包都是採用法國契作T65冬麥，比一般麵包吃起來更營養。外表是帶有脆皮的感覺，咬起來有韌性與嚼勁，反倒是在整個麵包體中增加了雙重口感，麵包濕潤度恰到好處，幾乎每一口都能咬到大塊了乳酪，讓喜歡乳酪的覺得很滿足。一口一口，不僅能聞到培根香，還咬得到培根丁，增加了肉香，從第一口到最後一口都是滿滿的鹹香。

這麵包真的超香超好吃的！！！吃完，還可以感受到橄欖油的油香在嘴唇上游移：）

經典原味法國 $125

T65麥粉、鹽

最單純的原料，最經典的法國麵包，Paul的法國麵包已經傳承百年，從19世紀開始就是始終如一的麵包，透過全麥粉、酵母跟水，製作出充滿麥香與紮實的口感，橢圓狀的外型，切片進烤箱烤來吃，讓我想到了在巴黎小餐館吃的餐前麵包，太懷念了！

黑松露法國 $95

T65麥粉、鹽、黑松露菇醬、美乃滋、蒜末、開心果碎

一打開外層塑膠，就是黑松露的香氣襲來，帶著美乃滋的甜味跟滑順口感，熱愛黑松露的千萬不能錯過這一個口味！很特別的是，上面還灑了開心果碎，增加了堅果的香氣跟口感！

原味可頌

麥粉、鹽、奶油、牛奶

法國直送的PAUL可頌，每天全球可賣出10座巴黎鐵塔高，比手掌還要大的可頌，咬下口是酥脆蓬鬆的感覺，一層層充滿了奶油香，加點喜歡的果醬口味更加分。

蜂蜜貝塔鮮奶吐司

牛奶、蜂蜜丁、胡蘿蔔

這個吐司…，太好吃！！！因為 K 先生原本就不是一個麵包控，更不喜歡法國麵包或拖鞋麵包那種硬硬、太有嚼勁的口感，但吃到這個 Paul 的蜂蜜貝塔鮮奶吐司後，直說：「這很好吃欸！！」

對，沒錯，這真的很好吃！如果你有想要網購 Paul 宅配的話，一定一定，要把這吐司夾到購物車當中。柔柔軟軟的鮮奶吐司，蜂蜜以蜂蜜丁的方式散佈在吐司當中，另外加了紅蘿蔔增加吐司的營養價值，美味跟健康都兼顧到。

咬下口，柔柔軟軟的，又帶著蜂蜜的香甜，無論是大人小孩都會喜歡。而且吐司最外層還烤得非常光滑，讓口感上又有加分感。

如果喜歡吃麵包，或是曾經跟我一樣旅遊過歐洲，在當地吃過 Paul 的，可以直接點選 PAUL 宅配購物連結，麵包都可以冷凍三週保存。疫情底下不想出門買吃的，那就多點時間在家吃，早上烤烤麵包，快速方便又美味：）

Paul depuis 1889 訂購資訊

線上購物：請點我（滿 $1,500 免運）
facebook：https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/

｜謝謝PAUL提供麵包，文章內容為實際心得｜

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