Vita Codes 穀豆植物蛋白|一包有20g蛋白質,低熱量的「純素」高蛋白粉

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最近因為家人生病,接觸到了綠拿鐵、大豆胜肽。而最近看到新出的 Vita Codes 穀豆植物蛋白,也讓我產生了興趣。這款穀豆植物蛋白,主要以非基因改造穀類與豆類製作而成,通過了SGS檢驗、無塑化劑、農藥殘留、無人工添加的成分,讓人吃起來沒有食安的疑慮。而且有健康類暢銷書作家陳月卿推薦,又更加吸引人了!


|我是黛西,是旅遊部落客,正在義大利旅行中:)|

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Vita Codes年度新品「穀豆植物蛋白」

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Vita Codes 全新推出的「穀豆植物蛋白」,一袋袋的包裝,方便攜帶,讓人隨時可以迅速補充蛋白質。無論是蔬食者、外食族、健身族,有需要特別補充蛋白質的人都適合。而這跟一般的高蛋白有什麼不同呢?主要是因為這款 Vita Codes 是純素、無乳糖,所以乳糖不耐症的人也可以食用。

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穀豆植物蛋白的成分,主要是由穀類與豆類為原料製作而成的,同時富含碗豆蛋白與米蛋白,一包32g的重量,就有20g的蛋白質,對於需要攝取大量蛋白質的人來說,很適合隨身攜帶補充。透過穀類的離氨酸及穀類的甲硫氨酸,就等於是肉類的完整氨基酸,讓素食者不會因為沒有攝取肉類而沒有補充到該有的營養。

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除了碗豆蛋白與米蛋白外,成分還有必需胺基酸和專利黑酵母發酵物(β-聚葡萄糖),共四種營養素,零膽固醇、無動物脂肪,也無蛋奶,所以是款 Vegan 高蛋白粉,素食的健身族超適合!


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這樣一包32克,20公克蛋白質,卻只有121大卡的熱量!如果是健身族,運動時應該都會隨身攜帶搖搖杯,想要補充蛋白質,將穀豆植物蛋白跟水一起搖勻後就可以喝。記得水的溫度不要超過60度,這樣才不會破壞蛋白質與氨基酸的成分。

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看這包裝,把穀物跟跟碗豆畫上去,還蠻可愛的,很有清新感。

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最近黛西在家會打綠拿鐵,主要是家人有人生病,而且長輩咬一些高纖維的蔬菜,也不是這麼好咬,所以就看了書,學怎麼將食材們打成綠拿鐵,用全食物的概念攝取膳食纖維、植化素、食物的全營養。

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這天黛西在打綠拿鐵時,將平常在用的大豆胜肽換成了穀豆植物蛋白,看了兩種營養品的成分,有點不太一樣,所以想說可以交替著吃,就可以攝取不同的養分囉。這天打綠拿鐵的食材有芭樂、蘋果、玉米筍、金針菇、生薑片、檸檬片、青松菜以及奇亞籽,蔬果的膳食纖維、奇亞籽的油脂,還有榖豆植物蛋白的蛋白質,打下來十分營養均衡。

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穀豆植物蛋白撕開,是粉末狀的素食高蛋白粉,聞起來豆味還蠻重的喔。

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全部都倒進調理機中,打個2分鐘就差不多。

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有空的時候,我就會給自己一杯自製綠拿鐵(盡量是每天),這次添加了榖豆植物蛋白,增加了大量蛋白質,感覺喝完更覺得活力滿滿!

這一杯~對於平常喜歡宅在電腦前,又時常外食的我來說,就是平時讓自己同時補充蛋白質跟膳食纖維及各食物營養素的時刻,透過它維持身體免疫力,讓自己頭好壯壯,希望我可以持續這個打鐵習慣下去,雖然很多次打起來,我爹都說不好喝,硬是要加蜂蜜進去,真是笑死我,但我還是會繼續喝~有時候出去玩,好幾天沒喝,自己都會覺得很想喝呢(笑)

 

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