石頭鄉燜烤香味玉米，台南海安路散步美食，六種口味玉米，平均 60 ~ 80 / 支！

保安路，石頭鄉烤玉米～。

台南保安路上的美食小吃非常多，從阿鳳虱目魚羹、阿明豬心冬粉、醇涎坊鍋燒意麵到蝦仁肉圓…等，都在這一條路上，可說來這裡走一趟，就可以次吃到許多的台南在地美食！而這間保安路與海安路轉角處的石頭鄉燜烤香味玉米，是很多觀光客跟在地人都會來買的一間烤玉米，建議想吃一定要打電話訂！不然每次點都是要等個快半小時才買得到啊～。

如果不想到現場買的話，想在飯店點烤玉米來吃，那也有 UberEats 的外送可以叫哦！

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這間在地的台南小吃，創立於 1985 年，原本是沙卡里巴中的小攤販，現在搬到保安路繼續飄香 30 年。

石頭鄉烤玉米，小小的一間店，卻有四個員工在忙進忙出。有一位員工是專門接電話、接訂單、結帳的，其他三位則是在準備烤玉米、包裝等等。

看著烤爐中的炭燒得火紅，玉米在上面烤著、塗著醬料、撒上花生或芝麻，花時間烤出來的好吃玉米，總是得耐心等待才吃得到。

還沒烤的玉米就會被堆在熱石頭中，形成一座玉米石頭山。

石頭鄉的口味有六種，分別是「招牌沙茶玉米」、「奶油玉米」、「椰香玉米」、「醬爆玉米」、「蒜香玉米」及「鹽爆玉米」。一兩 11.5 元，秤重計價，平均一支大概是 $60 ~ $80 元不等的價格。價格看似貴，但其實跟北部的烤玉米比起來還算便宜的，像是北海岸超有名的知味鄉玉米一兩要價 19 元才是真的貴呀！

另外菜單上也有寫說「玉米為農作物，每日口感及甜度皆有差異」，所以並不是每次來都一定會吃到真的覺得很優秀的玉米，有點碰運氣！？

石頭鄉 – 招牌沙茶玉米 $60

一隻 $60 元的烤玉米，幾乎是北海岸知味鄉玉米的一半價格，我覺得很可以，一點也不貴！我在來之前就有先打電話訂，電話中店員說大概 20 分鐘在過去拿就好，到現場，店員不僅忙著接電話，還要忙著招呼現場點餐的人，也是等了大概 5 分鐘我的烤玉米才真正到手。

點了招牌沙茶口味，烤得不會很乾，吃起來有濕潤度，玉米粒很大粒，口感是屬於比較偏軟不 Q，甜味我覺得普通，重點是在外層裹上的厚厚一層沙茶醬，有花生粉的香氣。但要說很好吃嗎？我覺得還可以拉，至少一隻 $60 元我覺得算是便宜，想吃烤玉米時解解饞倒是可以囉。

石頭鄉燜烤香味玉米

地址：700 台南市中西區保安路 98 號（看地圖）
電話：06 222 0098
營業時間：13:30 – 21:30
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外送服務：UberEats

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