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中山站日式甜甜圈專賣店|ABCD . A Better Coffee & Doughnut,超質感甜甜圈

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台北最美甜甜圈,小資女絕對愛!

一個要價近百元的甜甜圈,你吃得下去嗎?欸…,跟你說,這間位在中山站巷弄中的日式甜甜圈 ABCD . A Better Coffee & Doughnut 真的很好吃,價格高貴,但真材實料的食材,吃起來也很高級!如此細緻有質感的甜甜圈,風靡了小資女們心中的甜點地位。繽紛的甜甜圈顏色,讓人每種口味都想來過一輪!


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在台北想要吃日式甜甜圈,我腦中第一個想到的就是來自日本東京的 Haritts。但這次到中山站這間日式甜甜圈轉賣店,才讓我又找到了最新的新歡,那就是這間 ABCD . A Better Coffee & Doughnut!日式的小清新裝潢,賣著高級質感的甜甜圈,身為小資女的我,立馬就被降服了。

中山站日式甜甜圈專賣店|ABCD . A Better Coffee & Doughnut,超質感甜甜圈

ABCD 的店名,來自於 A Better Coffee & Doughnut 的縮寫,店門口以木質系、白牆的文青日式質感裝潢為主,店前的龜背芋,盛開,葉子每片都長得很漂亮呀。

這次的台北三天兩夜,黛西還去了哪裡?

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走進店內,一個彩色石紋的吧台,是點餐區的地方。另一側靠牆座位,則放有小小的邊桌可以放餐點或咖啡,不過不太適合久坐聊天。想要內用的話,低消是一人一杯咖啡或飲料

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牆上幾乎都是以留白為主,而這幾塊花磚畫,把自家的甜甜圈圈都藏了進去,設計相當有巧思。

中山站日式甜甜圈專賣店|ABCD . A Better Coffee & Doughnut,超質感甜甜圈

 

ABCD菜單

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ABCD 甜甜圈的菜單沒有紙本菜單,有的就是櫃檯檯面上的模型菜單。咦…?這是模型嗎?未免也太像了吧!

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結果在我們疑惑時,店員才跟我們說這是真的,讓我們覺得超驚喜!一個個的甜甜圈,繽紛的顏色,裝飾的細節設計都超級漂亮,說是台北最美甜甜圈,絕對是當之無愧。而且菜單會不定期更換,這樣不就在逼我有到附近就要來看看有沒有新口味嗎XD

中山站日式甜甜圈專賣店 ABCD . A Better Coffee & Doughnut,很有高級的甜甜圈

8種的甜甜圈口味,真的是讓人每一種都好想試試,有甜的、有酸的、也有鹹的,詳細的甜甜圈名稱、價格及食材都一清二楚地寫在甜甜圈板上。其中閒得很驚喜的居然是花生醬培根甜甜圈,超酷的口味,下次想吃吃!!

中山站日式甜甜圈專賣店 ABCD . A Better Coffee & Doughnut,很有高級的甜甜圈

如果不知道怎麼點,也可以請店員做介紹。基本上分有有夾線跟沒有夾餡的,建議可以直接依照自己喜歡的口味選,不然就是當個外貿協會選個自己順眼的(笑)

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如果要內用的話,一個人的低消是一杯咖啡或茶飲。我們這天剛吃飽喝足,只是想要來個甜點做完結,所以最後選擇外帶來吃。如果時間悠閒一點的話,建議可以坐在店內品嚐一柸熱咖啡加甜甜圈,絕對是很享受來著:D

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這天我們一人點了一個甜甜圈,因為是現點現做,所以稍微等了一下下,我們選的甜甜圈口味分別是草莓 x 粉紅胡椒、英式 Crumble x 香蕉及法式干邑生巧克力。店員有提醒建議在拿到 1-2 個小時內吃完是最佳賞味期。

 

草莓 x 粉紅胡椒 Pink Pepper Strawberry $85

ABCD 草莓夾餡、粉紅胡椒、乾燥草莓果粒、單一麥芽蘇格蘭威士忌

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草莓 x 粉紅胡椒甜甜圈,這個草莓粉的外表,也太讓人少女心迸發!上頭撒上了草莓碎粒,多了一點口感。

中山站日式甜甜圈專賣店 ABCD . A Better Coffee & Doughnut,很有高級的甜甜圈

外層有桃紅色的糖霜漿,裡頭還有草莓內餡!甜甜圈中間已經挖洞了,還可以塞得進草莓內餡,真的是在製作上很用心呀ABCD 的甜甜圈,咬起來外層是一層糖霜,中間塞了微酸微甜的草莓內餡,甜甜圈的麵包體鬆鬆又有嚼勁的QQ口感,整個吃起來相當細緻又很有層次,好好吃,一次就愛上了!!

 

英式 Crumble x 香蕉 Taiwna Banana $90

南投中寮香蕉伯特選「天皇蕉」、法國進口奶油、ABCD 黑糖酥頂

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這款香蕉甜甜圈是 ABCD 的招牌經典口味!柔軟的麵包,咬起來Q香Q香,上頭的黑糖酥頂,酥酥香香,有著淡淡的黑糖香氣。

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一口咬下去,就像泡芙一樣滿滿的內餡,吃起來有夠滿足,蕉味的香氣也是撲鼻而來,口感跟味道都相當多層次,不會太甜,但直接吃一整顆會比較膩一點點,建議可以搭配熱茶或熱咖啡,可以更感受得出來每一口和諧的香氣跟內餡的美味滋味。

 

法式干邑生巧克力 Cognac Nama Chocolate $90

法國單一產區75%巧克力、法芙娜可可、VSOP陳年干邑白蘭地

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法式干邑生巧克力,用著巧克力豆跟金色點綴著外表。整體來說,它就是一個相當大人味的苦甜巧克力口味,濃厚的巧克力味道,75% 微苦微苦的,上頭一顆顆的巧克力豆增加口感,內餡的巧克力香又濃,不會太甜膩,搭配鬆軟的甜甜圈麵包體,完全滿足了我這個巧克力控的舌尖!

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旅行狂愛吃筆記

相見恨晚的 ABCD 日式甜甜圈專賣店,繽紛美麗的甜甜圈外表,金玉其外,但不敗絮其中,而是裡外兼顧的高質感甜甜圈。雖然價格真的貴了點,但是感覺得出來製作用心,食材細緻,是我一定會再訪、再再訪的一間中山站巷弄小店。

 

ABCD . A Better Coffee & Doughnut

地址:103台北市大同區南京西路18巷4弄8號(看地圖
電話:02 2558 0678
營業時間:12:00–19:00
公休日:每週一、二
內用低消:一人一杯飲料或咖啡
Social Media:instagram

 

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