![[台北‧內湖] 一輩子一定要吃一次的美食‧金泰 超豪華海鮮蓋飯 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2012/02/1329740065-3350095058_n.jpg)
來台北工作不久後，就聽到內湖有這麼一間「金泰」，賣著的是超豪華的海鮮蓋飯，金泰位在內湖costco、家樂福、大潤發…等賣場聚集地不遠處，不過金泰並不在熱鬧的內湖，而是在公車也沒抵達的一處…所以要來金泰用餐還是有交通工具會方便些
不小心在內湖迷路了一會後，靠著哀鳳的指引，總算讓在舊宗路二段的巷弄裡看見了排隊的人龍遠遠看著排隊的隊伍就知道，那一定是金泰了！當天我們不到十二點就到，還排了15分鐘才有位置坐，只見得中午用餐時段人潮越來越多，卻絲毫沒變少。排隊的時候，店員便會拿出餐廳MENU讓客人打發時間…順便點餐。不過價格卻實在是有點不太親民…
「金泰」原先是間做海鮮批發的食品行，後來才改成做餐廳，口耳相傳了每天到了用餐時段就會客滿的人潮，而店內經過了重新裝潢後，帶日式風，不過走道稍嫌擠了一些。
忙碌的師傅們
這天我們被安排在吧檯的位置，可以看著新鮮的食材：大干貝、生魚片、鮮蝦…等在我們面前，師傅也在我們面前做餐點，直接從吧檯的另一邊拿給做在吧檯的我們
在桌上有張「蓋飯的美味步驟」：教學著該如何吃不知道該怎麼下手的超豪華美味蓋飯![[台北‧內湖] 一輩子一定要吃一次的美食‧金泰 超豪華海鮮蓋飯](https://lh4.ggpht.com/-SFygOuZP-GQ/UjhohqMxTuI/AAAAAAAAHE4/_JXI4XSglXc/s1600/heart.gif "[台北‧內湖] 一輩子一定要吃一次的美食‧金泰 超豪華海鮮蓋飯")
味噌蛋花湯
只要點主餐的話，皆有附上一碗味噌蛋花湯，這味噌湯的料可是好食又豐富，大大一碗湯裡面有好幾塊魚肉，蛋花、甜甜的洋蔥，在吃冷冷蓋飯的時候，就可以喝點熱湯還可以去膩。 再來要登場的就是超豪華又新鮮的無敵蓋飯＆海鮮蓋飯了！
海鮮蓋飯
雖然在排隊等待入座、餐點送來的時候，已經看見很多桌的客人面前擺了這樣的海鮮蓋飯，但送到自己面前的時候，還是不驚覺得眼睛亮了、食慾大開！心中不停地…WOW!!!!天哪!!我到底該從哪裡下手??…所以只好把海鮮蓋飯的四周都拍過一輪先
整碗海鮮蓋飯以米飯為底，先鋪上一層海苔，再鋪滿了極新鮮的海鮮食材們，有鮭魚、鮪魚生魚片、大干貝、海鱸蝦、海膽、蝦卵、鮭魚卵、生雞蛋黃，最後灑上蔥花淋上醬油，顏色繽紛的海鮮蓋飯，份量不大，每一口都讓我超細心的品嚐、慢慢咀嚼，畢竟他有點昂貴…只能說每一口都穿滿著海鮮的鮮甜味，生魚片的大小入口剛好，鮭魚卵晶瑩剔透，海膽則是味道鮮濃，不過海鱸蝦雖然鮮，但我就不是那麼喜歡，因為吃起來有點ㄒㄩˊㄒㄩˊ(台語)的口感…
最後可是一口海鮮、一口飯的把海鮮蓋飯給大啖一乾二淨，沒想到蓋飯看起來雖然不是很大份量，不過配上味噌湯一起下肚，也是把肚子都給稱得飽飽的呢！
無敵蓋飯
無敵蓋飯和海鮮蓋飯有什麼不同呢？最大的不同就是多了一隻特大牡丹蝦、軟絲和醬漬生蠔，聽說特大牡丹蝦的味道可是很棒呢！
醬漬生蠔
生蠔是新鮮得一點腥味也沒有，醬汁帶點微酸、微鹹的味道，蔥花香，這個超級大的生蠔可是超補的，哈和我一起用餐的伴，本來不敢吃生蠔最後都超滿足的吃下口。
後記：
終於吃到了久仰大名的「金泰 海鮮蓋飯」，只能說，真不是蓋的，我超喜歡！每樣食材都很新鮮，不過可是要花時間排隊跟花一點銀子才可以大大滿足就是囉
延伸閱讀：
[台北] 八條通-天津街 鰻料理‧京都屋
[台北] 錦洲商圈吃飽飽的平價日本料理‧大匠食堂
[台北] 萬華‧份量超大的平價日本料理‧三味食堂
[台北] 還沒開店門就要排隊的鰻魚飯‧肥前屋
[食記] 台北‧內湖 一輩子不能只吃一次的‧金泰 超豪華海鮮蓋飯
[食記] 台北‧濱江市場 三井集團之立吞壽司‧上引水產
[食記] 台北‧松山區 回訪率超高的躼腳(身長腳)日本料理
[食記] 台北‧內湖 美麗華3F‧和民居食屋 推豚平燒
[食記] 台北文山區‧政大政男政妹最愛又平價的‧金鰭日式料理
金泰 食品有限公司
地 址：台北內湖區舊宗路二段121巷34號
電 話：02-87928167
營業時間：平日AM11:30-PM21:00，假日AM11:00-PM21:00，每周一公休
![[台北‧東區] 來自日本的極品拉麵‧屯京拉麵 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2011/12/1324388135-1478285162_n.jpg)
![[台北‧東區] 五月天阿信x 不二良的時尚咖啡廳‧StayReal Café by Gabee. @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2011/11/1322320058-186103036_n.jpg)
這次接到了StayReal Café by Gabee.的美食試吃邀約，才發現在100年10月1日，這間由五月天阿信x 不二良的時尚咖啡廳在東區開幕了!
還記得大學2009年的時候…STAY REAL在台中一中街商圈開了台中的第一間stayreal，因為有朋友喜歡stayreal，於是我也就頂著大熱天，花了一整天的時間排隊為了買限量T…(那次買的限量T: StayReal Leopard 豹豹認真活) 
這次到了東區後巷的StayReal Café by Gabee.，一進店門就可以看見如同巧克力磚造型的櫃檯，整間店主要以美式風格為主 桌椅皆是特色家具，褐色光亮的復古皮椅，搭上溫暖的燈光，就像身處在異國衣樣。也可以看見店內一牆擺滿了STAY REAL的商品。
吧檯
整齊乾淨的吧檯，可以看見店員們穿著STAYREAL品牌的衣服拉花、做鬆餅..等。
而打造這一間店的人則是世界級咖啡啦花冠軍，同時也為Gabee.創辦人的「林東源」大師，細膩的打造StayReal Café by Gabee.的每一項精緻餐點，讓客人們可以享受到充滿時尚美感和咖啡香結合成的用餐環境。
店內的每一處都可以看見店家布置的用心，復古相機集各式各樣的裝飾品…等，還可以看見店內的每到牆都有來自世界各國藝術家的作品，有奈良美智、埢川實花…知名大師。
還記得國中的時候和同學瘋狂的迷戀五月天的音樂，每首歌曲中都充滿著年輕人的夢想，青春的情感。那時候跟同學交換日記還會把歌詞抄在日記本裡面，而現在在電視上看見五月天的紀錄片，也依舊會隨著那音樂和一段段的故事感動著。而因為這樣一間由五月天阿信X不二良打造的地方，就是會令我想起這樣曾經的感動 🙂
而為什麼會開始經營這一間咖啡店呢？主要是因為身無創作人的阿信和不二良表示，「身為創作人，若能在舒適的創作空間中，品嚐一杯香醇的咖啡就像是注入了源源不絕的靈感」所以StayReal Café by Gabee.就在籌畫下開幕了。 MENU
有質感的MENU，強調著咖啡採用南美的頂級咖啡豆深度烘焙及每樣精緻餐點，飲料和餐點皆在150~200間徘徊，沒有套餐有點可惜…因為餐點搭上一杯飲料價位實在不太美麗。
德國香腸三明治 GERMAN SAUSAGE SANDWICH
烤得香的麵包夾上番茄、生菜、起司片和德國香腸…等，外圍用著洋芋片搭配當作擺盤，一口咬下是扎實的口感，起司和黃芥末的味道在嘴裡合為一體，使德國香腸和麵包的搭配更出色，吃起來一點都不膩，每一口都是美味且滿足。 香蕉巧克力鬆餅 BANANA CHOCOLATE WAFFLES
鬆餅裡面有冰淇淋的就只有兩道，而我這次點了店裡的招牌香蕉巧克力鬆餅，一送到面前，看到的即是精緻的擺盤，花型的鬆餅和鮮奶油，淋上巧克力醬，灑上可可粉，切片香蕉和一球香草冰淇淋，現烤鬆餅外皮酥脆，內層Q軟，和濃郁的鮮奶油和冰淇淋一起搭配的口感非常濃郁又搭配得恰到好處，不僅擺盤美，口感跟味道也非常不賴唷!!!不過看起來熱量是非常的高，哈哈哈~~ 冰橘皮甜酒拿鐵 ICED DITA CAFFE LATTE
甜酒拿鐵，帶點甜酒和咖啡豆的香氣，橘皮則是不太有明顯的氣味，半糖把咖啡的味道帶出得恰到好處，不過鮮奶油還是太多了…喝到最後會有點可怕 😛 冰哈密瓜奶茶 ICED MELON MILK TEA
以奶茶為底，哈密瓜果露為配角的哈密瓜奶茶，喝起來是有很重的哈密瓜味，很像在喝哈密瓜汁一樣，微甜帶點香氣。 杯墊
STAYREAL CAFE的杯墊，簡單俐落，可惜不能帶走…不然好想要一個 😛 後記：原來StayReal Café by Gabee. 不只是注重再裝潢和噱頭而已，其餐點香蕉巧克力鬆餅和德國香腸三明治可是很美味的!!快找一個下午來這裡享受一下設計人的氛圍吧 ![[台北‧東區] 五月天阿信x 不二良的時尚咖啡廳‧StayReal Café by Gabee.](https://lh6.ggpht.com/-VWNm9gBlu1E/UjheERjQsaI/AAAAAAAAF28/mvUG04b6yGg/s1600/wink_smile.gif "[台北‧東區] 五月天阿信x 不二良的時尚咖啡廳‧StayReal Café by Gabee.")
延伸閱讀：![[台北‧東區] 忠孝復興站‧BUTTER Cafe Creperie（已歇業） @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2011/11/1321196630-254776068_n.jpg)
這次收到了來自台中‧禾雅堂的邀請函不久後，就收到了禾雅堂的經典產品，生巧克力禮盒。禾雅堂於2006年開始，由Stanley主廚設計全部的產品，皆由手工製造，主要產品為乳酪蛋糕和巧克力。
禾雅堂的禮盒紙袋以愛心的圖樣為摟五片花瓣為造型，巧克力禮盒上頭子別了香檳金的緞帶且再角落打上了一個可愛的蝴蝶結，看起來很精緻，也是個送禮的好選擇。
生巧克力禮盒含有： 72%生巧克力 + 62% 生巧克力 + 覆盆子生巧克力 三種口味。
禮盒背面附有成份及保存方法，建議置於3度C~6度C，最佳品嚐溫度為18度C
72%生巧克力
以可可樹為圖樣做成72%生巧克力的盒子，感覺是要強調可可的純、可可的濃郁。
而何謂生巧克力呢? 生巧克力其實就是”新鮮巧克力”的意思，主要是由可可粉、奶油、鮮奶油…等材料加工製成。
切成塊狀的生巧克力，味道和一般市面上所售的熟巧克力較為不同，保存期限較短暫，外頭裹著細膩的可可粉，口感較柔軟、微苦濃郁且低脂。入口後，濃郁的巧克力就在口中散開，嚐起來稍苦卻讓好喜歡巧克力的我添了幾分幸福感覺:)
覆盆子Raspberry口味的生巧克力，別於可可濃度較高的生巧克力，因為添加了覆盆子，而帶些酸酸甜甜的滋味，喜歡酸酸味道，或較不喜歡高純度巧克力的話，應該都會很喜歡這覆盆子口味的生巧克力唷!
62%生巧克力
62%生巧克力可可純度較沒有72%生巧克力高，如果沒有很厲害的味覺，可能就較分辨不出來兩者之間的差距，不過都保持著一個重點，那就是口感皆很柔軟，濃郁及香醇。 後記：帶著生巧克力們給身邊的人試吃後，發現好多人都對於覆盆子巧克力都讚不絕口，不過依個人喜好不同我還是最喜歡純度越高、帶點苦味的生巧克力多些點。 延伸閱讀：![[台北‧師大] 萬聖節即將來臨之豐盛吃飽飽的美式Brunch‧Evans Burger @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2011/10/1319285854-1008795205_n.jpg)
![[嘉義] 溫馨愉悅的空間享受Brunch及Tea time‧48 HOME @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活](https://www.daisyyohoho.com/wp-content/uploads/2011/09/1315919662-10547098_n.jpg)
Second Floor Cafe‧貳樓餐館，位在於捷運公館站附近，羅斯福路三段316巷和汀洲街的轉角處，獨棟兩層的貳樓，以部分的紅磚和米色、灰色的外觀相間，門口還擺放著一台黑色復古檔車，頗有幾分異國風味。
一打開門可以看見吧檯上黑板可愛的塗鴉，還有木櫃上各式各樣不同的酒瓶、咖啡….等店內的裝潢有很多地方充滿了小小巧思，空間不會太狹窄，且具設計感。
往二樓的樓梯旁，牆被設計成櫃子的模樣，擺放著取多瓶瓶罐罐，而店內牆壁上也常會看到一些照片及畫作，處處充滿著美式鄉村的味道。
我期待…2F Cafe 微風
看到了這個牌子即可得知，貳樓餐館即將在微風開新分店，這也是貳樓的第四間分店了，果然廣受好評的貳樓餐館，不管是其早午餐、義大利麵…等，在供不應求的需求之下，廣設分店使喜歡到二樓用餐的客人，可以享受到更多不同的環境、裝潢下用餐。 MENU
Sharing Love Sharing Food，就像是要傳遞美味料理的信念一樣，分享愛、分享美食。
menu裡面總共有幾大類的餐點做供應，Brunch‧Burger‧Pasta‧Salad‧Steak，全店餐點以營養為主，皆使用有機蛋以及全麥麵包。而在每日下午五點過後，貳樓所提供的附餐咖啡也將改成低咖啡因咖啡，以免喜歡喝咖啡的客人在傍晚後用餐會因為攝取太多咖啡而無法順利入眠。
只要是menu上所看見的主餐皆可以升級成S套餐或F套餐，S套餐 +$90：每日精選濃湯 & 精選歐風麵包 & 任選套餐飲料一杯 (可補差價做升級)F套餐 +$150：二樓附餐沙拉 (橄欖油與紅酒醋、蜂蜜芥末醬、奶油藍起司醬、千島醬、凱薩醬) & 精選歐風麵包 & 每日精選酥皮濃湯 & 任選套餐飲料一杯(可補差價做升級) &每日特選甜點一份主要的差別是F套餐多了沙拉、升級酥皮濃湯和甜點一份。(套餐的飲料都可以無限續，不管是咖啡或是果汁類都是唷!)
義大利麵的種類共有11種可以選擇，麵條除了主要的義大利麵條外，還有寬麵及筆尖麵，一半為辣一半為不辣的義大利麵口味，從牛肉、雞肉到海鮮都有，選擇算是蠻多的。另外，貳樓餐館也提供超值下午茶餐，可任選一杯飲料及甜點一份。
貳樓的送餐速度算是非常快速，所以很快地…桌上就是滿滿來不及吃完就送來的餐點。
橄欖油酒醋
橄欖油酒醋的味道有點濃烈，入口後仍會有餘香留在嘴裡。 精選歐風麵包
麵包為無限續，口感一般，帶點香料的香氣。 每日精選濃湯
套餐所附的濃湯，上頭灑了些麵包丁，嚐起來很濃郁很香。 蘑菇海鮮青醬義大利麵 Spaghetti with Mushroom & Seafood in Pesto Sauce 
主要食材為特製的松子青醬，蘑菇、海鮮有蛤蜊、九孔、花枝…等的青醬義大利麵。義大利麵條吸飽了海鮮和青醬味，不只咬起來很Q彈，還帶了滿滿的海鮮甜味!分量不小，食材算豐盛且美味! 義式費特希尼鮮蝦寬麵 Fertuccine with Shrimp
由新鮮草蝦仁和特製奶油辣醬一起拌炒，除了海鮮高湯外還加了些白酒，灑入帕米森起司和些許香料，嚐起來是奶油的濃郁，起司的香氣…等雖然是辣炒也不會太辣，寬麵條的口感彈牙、具飽足感。 葡萄柚汁
因為式套餐飲料，所以我點的葡萄柚汁可以無限續，是可以喝到果粒的唷! 草莓鳳椰盅 Strawberry Pina Colada
熱戀布朗尼 Love in Brownie
沒想到少了冰淇淋的布朗尼，還是非常好吃! (加冰淇淋另收費)濃郁的巧克力味道、扎實的布朗尼口感，搭配上些許鮮奶油，咖啡放在手邊，即是一個很棒的餐後甜點及下午茶。 後記：貳樓餐館送餐快，餐點都挺美味，連男服務生都會親切得睜著大眼睛位客人說明服務，不過要排隊和限制用餐時間是比較令人困擾的事情…感覺送餐速度快到好像要趕快趕你走似的, 且假日只接受現場定位較麻煩… 延伸閱讀：