參步伍食,現點現做的美味。
位在台南中西區衛民街小巷中的「 參步伍食 」,現點現煎的主廚雞腿排、舒肥牛小排都很好吃,甜點的檸檬塔更是酸香美味吸引人!不過營業時間比上班族的時間還要短,每天從早午餐時段營業到傍晚 17:00,套餐更只供應到 15:00,太晚來想吃都沒得吃。週末時分人比較多,建議想來用餐要訂位比較好。也因為地點位在小巷弄中,所以開車來要停車只能找停車場,建議騎車來用餐會是比較方便一些。 閱讀更多
位在台南中西區衛民街小巷中的「 參步伍食 」,現點現煎的主廚雞腿排、舒肥牛小排都很好吃,甜點的檸檬塔更是酸香美味吸引人!不過營業時間比上班族的時間還要短,每天從早午餐時段營業到傍晚 17:00,套餐更只供應到 15:00,太晚來想吃都沒得吃。週末時分人比較多,建議想來用餐要訂位比較好。也因為地點位在小巷弄中,所以開車來要停車只能找停車場,建議騎車來用餐會是比較方便一些。 閱讀更多
說到台南千層蛋糕,第一個想到的應該是深藍,但是深藍價格高,要排隊,想要排個內用不知道要花多少時間,原本以為這樣子已經很誇張,但沒想到這間 Zuzu 千層蛋糕更是另一個層次的難吃到。怎麼樣難吃到呢?因為 Zuzu 千層蛋糕 的購買方式是只有在 instagram 限時動態上才訂得到!
悠閒的週末早晨想吃個蛋餅,於是在 google map 上找這間位在台南東區、台南市立醫院附近的早餐店「 遇見初日 」。大份量的手作蛋餅就連男生都可以吃飽,口味多樣化,選擇多,每日限量湯品好喝。停車可以停在店對面的停車格,還算方便好找。
從屏東往北開至高雄、台南,甚至是嘉義的「 六吋盤早午餐 」,在台南除了富農店、立賢店、安平店、永康店外,現在又多了仁德店,讓仁德早午餐多了一個新選擇。地點位在中正路二段上的三角窗位置,剛開幕時要排隊,最近人好像少了一點,用起餐來比較方便,也不這麼吵雜。 閱讀更多
位在後甲國中後門的 千香麥香雞專賣店 ,讓人一大早就可以吃到香酥炸雞排!不得不說,這間早餐店可是許多住附近或是唸過後甲國中的人都一定吃過的老字號店家。有時候這種老店吃的不是多美味,而是吃一種記憶中的懷念。不過千香麥香雞的蛋餅是我喜歡的粉漿蛋餅,此外一大早就可以吃到雞排、米血等炸物,真的是不少見呢! 閱讀更多
在 google map 上,台南區域內輸入可頌,沒有太多間店可以選擇,但這間位在安南區 小鹿家麵包店 ,卻是我一點開就立即儲存在地圖內的一間麵包店。後來才知道,原來食尚玩家也曾有報導過小鹿家呢!在每年冬天,冬季限定熱門口味「草莓四葉乳酪可頌」更是要先預訂才吃得到,但現在是夏天,我們就只能現場看到什麼買什麼,殊不知一不小心也是買了五個才離開(笑)
南部限定的 丹丹漢堡 ,目前全台只有台南、高雄及屏東吃得到,要說到台灣本土速食店,首屈一指當然就是丹丹漢堡!除了漢堡、吐司外,麵線羹、廣東粥、炸雞、玉米濃湯,都是丹丹的超特色餐點,菜單價格也不貴,每一個套餐都可以吃得超飽足。欸,不得不說,如果你還沒吃過丹丹,真的太落伍了哦! 閱讀更多
其實一開始會知道這間法樂祺糕點是因為英文補習班的外籍老師大力推薦
外籍老師說這家的可頌真的非常道地!甚至說: “That’s a real croissant!”
法樂祺是由一對夫妻經營的,先生是道地的法國人,太太則是正港台南人
這對夫妻很妙的是在網路上認識的,後來先生為愛走天涯的飛來台灣定居
老闆為了想要跟台灣人分享他也很愛的甜點,乾脆自己開店賣了起來
法樂祺就開在崇學路上,也就是崇學國小對面、德光巷子口而已
更清楚的位置應該是在崇學路摩斯的斜對面轉角
以法國國旗藍白紅的配色當作配色還蠻醒目的
店名的法文 Côté France 的由來是老闆想要傳達「在法國的邊界品嚐法式甜點」的意思
想當初Bonnie還在德光念高中的時候,這邊可是一間飲料店呢
沒想到過了幾年已經轉手換過幾家店了
除了老闆自己做麵包之外,還特別從法國請了另一位甜點師傅來幫忙
在店內看到的所有甜點都可以另外訂購會議餐盒、聚會麵包糕點的這種大型訂單
從生日蛋糕、彌月蛋糕、下午茶點,不過記得要兩天前預訂才可以唷!
除了糕點麵包之外,也有提供飲料、咖啡、冰沙可以選擇
最近台南真的熱到在外面騎個車就會狂冒汗的地步…
另外也有提供內用的服務,可以直接點完糕點後就在一旁享用
這就是老闆夫妻倆啦~就連TVBS都有來採訪過他們呢!
店內其實不算大,就一個ㄇ字型的麵包陳列櫃而已
擺的大多是歐式麵包,而且價位都不貴約莫四五十塊左右
老闆娘說同樣的原料用台灣的可能成本只要一百塊,但用法國進口的卻要貴上三倍
但因為法國老闆為了想要傳遞道地的法國口味
所以相當堅持麵粉跟奶油都要用法國進口的當地材料,即成本較高也在所不惜啊…
如果要送人的話也有可愛的禮盒包裝可以選擇
最近畢業季實在很適合啊哈
這是最近推出的巧克力盆栽
白巧克力是最甜的,接著是顏色較淺的甜巧克力,最苦的則是最深色的黑巧克力
個頭還不小,外層酥酥脆脆的外皮,裡頭包著甜而不膩的蘋果餡料
喜歡酥脆口感的菌菌直誇非常好吃
老闆說會取這個名字是因為造型長得像沙發一樣
一片片的蘋果切片鋪在蘋果醬,讓你每一口都吃的到蘋果!
這可頌應該是我最近吃到最好吃的可頌了
外皮有的酥脆的口感但卻不會油膩,難怪外籍老師會這麼推這家的可頌!
沒錯,你沒看錯,就是虱目魚鹹派!
咱們在地的虱目魚跟法國鹹派的融合創意產品!
台南可以說是全台灣最大的虱目魚出產地
近幾年來市政府也相當推廣虱目魚製品,而法樂祺用的正式台南當地的虱目魚罐頭所做的
因為不加防腐劑的關係,建議兩天內就要食用完畢了唷!
沙沙酥餅不像餅乾有脆硬的口感,反而帶了點蛋糕般的綿軟
中間夾了一層滿滿的果醬卻也不顯得太過甜滋滋
沙沙酥餅是加了杏仁粉與麵粉下去製作的,還蠻特別的
超大一塊的巧克力沙沙酥餅,滿滿的比利時巧克力給得很大氣
友人吃過後覺得非常好吃,很推!
另外也有買一些小包裝的餅乾系列,像是瑪德蓮娜、小沙沙酥餅、心型杏仁肉桂小餅乾
另外也有生日蛋糕可以訂購,不過因為都是手工現做的,需要事先預定才行唷
而櫃檯前的透明冷藏櫃則是比較高單價的塔類
像是檸檬塔、水果塔、松子塔等,價位約一百出頭,但比起許多甜點店,法樂祺的價位已經算很親民了
而且每一樣看起來都很好吃啊!
是許多少女口袋名單的檸檬塔!!!
雖然Bonnie不喜歡吃酸的,但他們家的檸檬塔的酸度卻是很可以接受的程度
酸酸甜甜的內陷配上酥酥脆脆的塔皮,肯定能征服許多少女心!
跟友人分享後好吃到他隔天又自己出發去買了一塊來吃哈
這水果塔根本是莓果控必點!
草莓、櫻桃、藍莓,最有人氣的三種莓果就這樣完美的結合在同一塊塔上
兩個人分食一下就秒殺了….
不過因為水果季節不同的關係,所以水果塔上的水果會不定期的更換做搭配
(突然覺得乍看之下藍莓有點像珍珠的感覺)
藍莓塔上的鋪滿了一顆顆外國進口的新鮮藍莓,看了就讓人想心悅目
一口咬下去藍莓的酸甜入口即化與脆口的塔皮搭在一起口感相當豐富
藍莓與帶點甜味卻又不膩口的卡士達醬搭在一起很難令人抗拒啊
發現法樂祺有蠻多蘋果種類的甜點,而蘋果派也是那天吃到的甜點中蠻喜歡的一樣
可能因為法國當地的水果種類不像位處亞熱帶的台灣那麼豐富
所以最常以蘋果作為甜點類的主角
糖霜檸檬派則是第一次吃到的甜點,上頭的糖霜因為烤過的關係
所以吃起來以點像棉花糖一樣軟綿綿的,與下層略帶酸味的檸檬餡綜合的恰恰好
杏仁松子塔肯定是長輩的最愛!每一口都嚐的到一整顆的松子
內餡有點像是蛋糕體般的綿密,在咀嚼松子顆粒時還能感受到一股杏仁的清香
那天總共嘗到了七八種口味的甜點,真心覺得每一樣都還蠻好吃的
後來帶回來與朋友分享後,大家也是一致好評!!!
甚至還說之後論文要口試要買這家的甜點來擄獲口試委員的芳心,讓他們吃的開心口下留情啊哈哈
法樂祺現在應該是榮登我心中下午茶點心的第一順位了哈
雖然沒有華麗的裝飾,但卻有真材實料的本質,非常推薦大家嚐嚐看唷 ^^
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【台南】用飯桶裝的”毛丼” 擁有16種海鮮珍味之究極丼飯!
地 址:台南市東區崇學路137號(德光中學巷子口、摩斯漢堡斜對面)
電 話:06-2891268
營業時間:周一至周六 10:00-22:00、週日10:00-21:00(周二公休)
FB粉專:https://www.facebook.com/cote.france.tw/timeline
到訪日期:2016/05
你也是吐司控嗎?你也喜歡有著滿滿蔬菜的健康三明治嗎?
自從發現這間在長榮路上的活力早餐之後
每天早餐都習慣來個蔬菜蛋吐司了啊!
因為不只CP值超高,而且滿滿的蔬菜外加一個蛋整個健康滿分!