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江媽媽現炸雞排，主打每天換新油！
小時候在嘉義的時候就很愛吃江媽媽雞排，沒想到去外地念書、工作後回到嘉義後，還可以吃到回憶中的「 江媽媽雞排 」真的是令人懷念又再次愛上。多汁厚實的雞排、雞屁股、四季豆、杏鮑菇、甜不辣都好好吃！老闆炸的時候都會戴口罩，而且強調每天換新油，覺得衛生又乾淨，大概兩三週就會來報到一次！
香港明記港記燒臘便當，嘉義美味燒臘便當！
在嘉義台林街上，每到用餐時間，就會發現有一間店門口總是在排隊，這間就是嘉義有名的「 香港明記港記燒臘便當 」！我爹爹說他這幾年從一個便當 60 吃到現在一個 80，覺得有點越來越貴，但還是抹滅不掉它的好吃程度。點一份便當，可以選四樣菜、菜圃、油蔥、燒臘醬汁，也都是便當中的精華！
只要是嘉義人，就知道早餐吃個碗粿、筒仔米糕一點也不稀奇。這間【 台林街華南碗粿 】，營業時間是從早上到賣完為止。這次回嘉義，明明才中午 11 點不到，經過【華南碗粿】他就已經準備打烊收工了！可得知其生意有多麼的好！
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