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夜パフェ專門店, Parfaiteria miL, 札幌甜點, 札幌美食, 北海道, 北海道美食, 札幌聖代, Parfait

夜パフェ専門店 Parfaiteria miL,不起眼的札幌人氣聖代夯店!

札幌人喜歡在聚餐、應酬完以聖代作為一天美好的結束,這樣的美好結束稱為「締めパフェ Shime Parfait」。因為對於這樣的文化太好奇,所以在前一天吃了「佐藤咖啡」的聖代後,隔一天我們又轉戰另一間 札幌聖代 店來祭我們的甜點胃。

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櫻料理, the sakura buffet, 札幌美食, 札幌吃到飽, 北海道吃到飽, 鱈場蟹吃到飽, 帝王蟹吃到飽, 螃蟹吃到飽

到札幌的第一餐就獻給了三大螃蟹的「 櫻料理 The Sakura Buffet」,我才在 Facebook 上打卡就發現這間 螃蟹吃到飽 詢問度就超高!無論是散客或是團客都非常多人來這裡用餐。

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達摩成吉思汗, 成吉思汗烤羊肉, 札幌美食, 北海道美食, 札幌烤羊肉, 札幌必吃

達摩成吉思汗,來場北海道必吃的烤羊肉大餐!

如果沒有吃過成吉思汗烤羊肉,幾乎可以說是沒有來過北海道!因為成吉思汗可是北海道最具代表性的料理之一,錯過實在太可惜!第一次到北海道6天5夜自由行時,就在旭川吃過成吉思汗大黑屋烤肉,這到了札幌,則是跟著同行友人的腳步一起來到 達摩成吉思汗 朝聖。

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札幌美食, 溫野菜, 涮涮鍋吃到飽, 北海道吃到飽, 札幌吃到飽, 一風堂麵條, 國產蔬菜

有人說台灣都有 溫野菜 了為什麼要到日本吃?

因為台灣跟日本的溫野菜除了都是涮涮鍋、壽喜燒外,食材的來源根本完全不一樣啊!在日本的溫野菜可以吃到滿滿的日本國產蔬菜、國產肉品,這就是令人到日本也想要吃吃看的最大誘因了!

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Yellow Soup Curry, 湯咖哩, 札幌美食, 札幌湯咖哩, 北海道美食, 狸小路商店街

結束了去 AEON MALL 發寒店 shopping 的行程,我們回到札幌吃晚餐。因為旅伴有人來過北海道卻沒吃過湯咖哩,所以我們決定一定要找一間讓他吃看看,於是就邊看著 tabelog 的評價邊來到了狸小路商店街的「 Yellow Soup Curry 」。

Yellow Soup Curry不在狸小路商店街的主要幹道上,反而是商店街的某條小巷子中。外觀非常低調不顯眼,如果不是看見門口處的 Yellow 立牌真的是經過也很難發現它的存在。

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場外市場, 中央卸賣市場, 札幌朝市, 札幌美食, 北海道帝王蟹, 鱈場蟹, 生魚片丼飯, 海鮮丼飯

札幌中央卸賣市場(場外市場)營業時間從早上 7 點就開始到下午 15 點,跟少少海鮮餐廳選擇的二條市場比起來,我覺得愛海鮮、生魚片的花一點時間到 場外市場 覓食會更值得(尤其是想吃現撈現煮帝王蟹/鱈場蟹的人必去!)

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北海道札幌 | 北海道首府,人口數約190多萬人。

北海道六天五夜自助的行程,來到了北海道首府「 札幌 」。此城市平均氣溫 8.9℃,夏季均最高溫 26.4℃,冬季最低均溫有 -7℃,是世界少有位於豪雪地,卻有200萬人口的都市。

札幌除了首府外,同時也是北海道的交通中心,包含鐵路、高速公路、航空都以札幌為中心。

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The Fruitscake Factory|到北海道怎麼能不來這裡吃上個水果塔呢?! 😛

會來吃這間「The Fruitscake Factory」,是因為友人嫁到日本的姊姊強力推薦我們「到札幌一定要吃的甜點店」才來的~。其實 The Fruitscake Factory 在札幌有很多間分店,不過我們途方便,所以來到的是位在 Sapporo Esta 美食街的這間分店。如果有時間的話蠻想去其他間瞧瞧,因為其他間獨立店面的裝潢跟位置都比較漂亮呀~。 閱讀更多

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牛たん炭焼 利久|來自仙台的炭燒牛舌料理,厚實的牛舌現已成為到日本旅遊遊客的必吃料理之一,就連我自己幾乎每次到日本,如果在行程允許的話都會特地排來吃,因為真的好吃到不管吃上幾次都不會膩呀!

第一次吃 利久牛舌 是第一次出國,第一次到日本,第一次到東京的時候。自從那次吃到了人生中第一塊牛舌後,就開始對「利久牛舌」念念不忘。而這一次友人安排的北海道六天五夜當中,居然就有一餐就是利久!!讓光看到行程的我立馬就開始期待了呀! 閱讀更多

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北海道中央食堂|走入校園佯裝成大學生,走進中央食堂吃頓平價的食堂料理吧 😛

走進北海道大學,那樹木環繞的景色便讓我覺得仿佛回到大學時候唸的東海大學一樣優美。這天主要是來北海道大學裡找看看那11月初是否還開著的銀杏及紅楓,但還有另外一個目的,那就是到「中央食堂」裡報到囉。 閱讀更多