【台南】德斯啤鮮釀啤酒餐廳，必點德國香腸、紅酒燉牛頰，彷彿置身德國啤酒節

想到啤酒你會想到哪個國家？沒錯！就是德國！不過想喝德國啤酒不用坐飛機到德國去! 在台南唯一的 德斯啤鮮釀啤酒餐廳 就喝得到啦！

｜我是黛西，旅遊部落客，不折不扣的旅行狂：）｜

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這次受到邀約來到位於中華西路二段的大魯閣附近的德斯啤鮮釀啤酒廳用餐
距離Costco騎車約莫五分鐘的距離而已，大概介於和緯路跟中華西路的交叉口附近
附近也有大魯閣特約停車場可以停車，開車來的朋友不用怕沒位置停
不過大多來的客人主要都是為了啤酒而來的，千萬記得【喝酒不開車，開車不喝酒】

德斯啤鮮釀啤酒餐廳, 台南美食, 台南啤酒餐廳, 德國豬腳, 聚餐, 海鮮披薩大門用的是木門半透明的設計，有種要進去小木屋喝啤酒的感覺

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店內也有大型投影螢幕可以看運動比賽的直播
深深覺得如果三五好友來這邊一起看足球配啤酒的話一定很過癮！

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越接近用餐時間，客人也越來越多，到最後都客滿啦！
有沒有發現每桌都有一大支的啤酒柱？
那也是德斯啤的招牌必點的2000ml的啤酒柱啊！

德斯啤鮮釀啤酒餐廳, 台南美食, 台南啤酒餐廳, 德國豬腳, 聚餐, 海鮮披薩老闆娘正在注入他們自家釀的小麥啤酒
他們家主要的啤酒有小麥、黃金大麥、黑啤酒跟勁爆啤酒
每一種喝起來的感覺都不太一樣，像這款小麥啤酒喝起來就有濃郁的小麥香味和順暢感
喝起來帶了點甜味的感覺，波妮還蠻喜歡這一款啤酒的

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德斯啤鮮釀啤酒餐廳, 台南美食, 台南啤酒餐廳, 德國豬腳, 聚餐, 海鮮披薩在啤酒台的後可以看到三大個釀造啤酒的設備，據說是從德國進口的原裝設備
因為老闆有次接觸到鮮釀啤酒，就愛上了那擁有特殊風味的啤酒
身為台南人的他覺得台南謂為美食之都，有了佳餚卻少了美酒，覺得太可惜了
所以乾脆就自己釀了起來，也開了餐廳帶給台南人道地的德國風味

P1560314 看看這柱立起來的啤酒柱，整個很壯觀啊！
上頭還有刻度讓客人知道喝了多少，還剩了多少呢
要不是那天同桌的人不太喝酒，不然也想直接點一隻來喝喝啊！

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P1560382 為了呈現更道地的德國風味，就連服務生身穿的也是身穿德國巴伐利亞的傳統服飾，整個很有德國味！

菜單

德斯啤鮮釀啤酒餐廳, 台南美食, 台南啤酒餐廳, 德國豬腳, 聚餐, 海鮮披薩菜單直接就是一大杯啤酒啊！整個很可愛，還有仿真的泡泡都流出來了呢！店家實在很有巧思！

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P1560246 主餐類的德國特色食物，像是豬腳、香腸當然不可少的
另外也有輕食的披薩、沙拉、烤雞翅
不過德斯啤還有個特色是走一個中西合併的路線
就是除了西式的料理之外，還有台味十足的台式料理啊！

德斯啤鮮釀啤酒餐廳, 台南美食, 台南啤酒餐廳, 德國豬腳, 聚餐, 海鮮披薩像是三杯系列、客家小炒、鹽酥龍珠、宮保雞丁等等，很中西合併的感覺啊！
問了老闆娘說怎麼會想要也賣台式料理
原來是為了迎合台南當地的口味，所以才除了德國料理之外也賣了台式料理
畢竟有時候啤酒配上一些酒鬼菜才是對味啊！

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啤酒依照不同的容量也有不同的價位，容量的部分為300ml、500ml、1000ml、2000ml 四種不同的容量
如果對容量沒概念的話，可以看看下面那張圖來決定要喝多少
女生的話大概500ml就蠻多的了，但男生大多看到都是直接喝1000ml的
如果是多人聚會的話….2000ml的啤酒柱就給他點下去吧！