超人氣之深夜美食台中"丸南"生魚片—傳聞中的"厚切超高CP值"的沙西米神店?
台中市魚市場位在南屯區的環中路四段2號(近五權西路交流道),由入口走進來…頗負盛名的"丸南鮮魚行"也就位於水產街的第一間店面(入口處旁是7-11),今晚精神特好睡不著~決定前往朝聖嚐鮮~嚐鮮~~~。據聞店家開門營業時間是凌晨12:00開始,朋友建議晚上十點左右就得準備趕緊去排隊(蛤!……),否則就是半夜2~3點人較少時再前往購買(蝦米東東啊@@…),我直呼:這…..會不會太扯了?!
** 此篇為駐站作家狗男人食記 **
水里台21線83.5K處的饅頭店。
水里有什麼好吃的?前一天在水里市區吃了羊肉王後,才上山去住蟬說:和社山林。隔天下山,還沒到水里市區就覺得有點餓,於是找到了這間水里台21線的「冒煙的饅頭店」作為中繼站,吃點東西再出發。冒煙的饅頭店主打老麵發酵的灶火柴燒饅頭、包子,以健康的角度出發,價格稍高,老麵口感吃起來更Q、更有彈性。
十幾年漲快兩倍的嘉義涮涮鍋店。
位在大雅路上的「喜多日式和風涮涮鍋店」,我們家從以前到現在就還蠻常吃這間的,不過因為常吃,也吃很久了,所以看著它從一鍋 $100 多塊的價格,漲到現在最便宜的也要 $268 一鍋…,不過現在食材人力都長,所以漲價也不意外,只是品質似乎沒有提升多少,相較於差不多的價格,我現在更喜歡石二鍋的說。
吃不膩的起家雞韓式炸雞!
在台北工作的時候,我就超愛吃起家雞,現在回南部,都在嘉義、台南活動,卻沒有開起家雞,讓我對它還真是思思念念。後來才發現…,原來高雄也有起家雞欸!高雄的起家雞韓式炸雞,現在有兩間店,一間是左營的高雄裕誠店,有內用區域但是不能訂位;另一間則是只有外帶外送的三民建工店。
意外平價的台南日式料理店。
位在台南開山路是、孔廟商圈附近的皋月當代日式料理,看裝潢,還以為是間高價位日本料理店,但事實上卻是C/P值爆表的日式料理店。個人定食套餐$220起,有沙拉、前菜、湯品、手捲、主餐、白飯,另外還可以加價加購生魚片或其他特色餐點,吃一頓下來很飽足。
台南小吃-阿娟咖哩飯鴨肉羹。
台南保安路美食何其多,每次來這邊都覺得一個胃很不夠用!這間「阿娟咖哩飯鴨肉羹」,位在阿龍香腸熟肉隔壁間,每次週日來,都只看到阿龍有開,阿娟沒開,這才知道阿娟的公休日是禮拜天!如果有想吃的人,在安排行程上就要注意一下,禮拜天來試吃不到阿娟的!阿娟的古早味小吃有台式咖喱飯跟鴨肉羹,冬天來,還可以來一碗當歸湯暖暖胃。
鏡面蛋糕?光聽就夢幻!
你有看過近年歐洲最新流行的鏡面蛋糕嗎?由俄羅斯俄羅斯甜點師奧爾加·諾斯科娃(olga Noskova)發明,表面如鏡面般反射出華麗風采。現在疫情期間無法出國,在台中也吃得到法式鏡面蛋糕喔!!
隱身台中巷弄內的一間小蛋糕店,竟然存在法國優雅精美的蛋糕,有別於台灣的水果系列蛋糕,鏡面蛋糕就像個優美藝術品讓人捨不得將他切開吃下肚,除了美美的蛋糕之外,還能幫每一位客人客製化加字,相信收到蛋糕的壽星一定都會很感動。
P&J’s Pâtisserie創立於2016年,由一對夫妻經營,店名由來老闆Peter 與 闆娘Joyce 英文名字組合而成,Pâtisserie則是法文糕點店的意思。因蛋糕製作皆以純手工製作,建議大家先到官網or FB粉絲專頁提前詢問並下訂蛋糕,避免跑現場落空喔~~
** 此篇為駐站作家”酸酸食評” 所撰文**
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台南國華街地瓜球吃這間~
台灣番薯丸在台南有好多間分店,這回終於開到了台南美食一級戰地國華街了!台南國華街美食超級多,這間台灣番薯丸-手作地瓜球,除了有常見的原味地瓜球外,還有特殊口味花生米+巧克力醬、五穀米香+焦糖漿可以吃,現場還有多種調味粉,巧克力、起司芥末、海苔、椰子、梅子、花生粉可以自己創意調味。
嘉義民權路早午餐店「美麗春天」
黛西是一個超喜歡吃早午餐的人,嘉義早午餐是吃過了好幾間,這間「美麗春天生機健康早午餐」,是我在 fb 嘉義社團中看到人推薦才來吃的。各式現打的新鮮果汁、精力湯,講究的早午餐食材,餐點新鮮現做,保留食材的原味,走健康生機路線,讓人對食材可以很放心,不過價格稍微偏高了一點。