湯棧 公益店,輕井澤新品牌火鍋店!
以前在台中念書都吃輕井澤鍋物,現在輕井澤推出了新品牌火鍋店「 湯棧 」,我當然是找了回台中玩的機會,二話不說訂位地來吃!因為這間《輕井澤 2.0》的湯頭實在太特別,剝皮辣椒鍋、麻油鍋、燒酒鍋,每一鍋內都有雞肉可以吃,再涮個冷凍肉,煮煮新鮮蔬菜搭配好湯頭就超滿足!
- 相關閱讀:台中火鍋懶人包,冬天不冬天都要吃鍋啊!
以前在台中念書都吃輕井澤鍋物,現在輕井澤推出了新品牌火鍋店「 湯棧 」,我當然是找了回台中玩的機會,二話不說訂位地來吃!因為這間《輕井澤 2.0》的湯頭實在太特別,剝皮辣椒鍋、麻油鍋、燒酒鍋,每一鍋內都有雞肉可以吃,再涮個冷凍肉,煮煮新鮮蔬菜搭配好湯頭就超滿足!
問身邊的台中人台中有什麼伴手禮好買,大約有七成的人會提到這間「 坂神長崎蛋糕 」。坂神長崎蛋糕本店位在臺灣大道上,第二市場對面,而唯一一間分店就是這間北屯松竹路上的坂神長崎蛋糕。雖然有說明同樣身為坂神,在製作人員不同下,但仍致力於做出口味一模一樣的味道,讓更多人能夠品嘗到這一份美味。
身邊有一個住台中的吃貨朋友,居然在我去台中玩的時候,送了兩盒「 似錦堂手工蛋捲 」給我,未免也太貼心了吧!而且還一直說著,這是他近期吃過最好吃的蛋捲,比其他有名的還好吃。光聽著吃貨朋友這樣說,又看到水滴樣的可愛外型,打破對傳統蛋捲的印象,令人超級好奇到底有多美味。
台中伴手禮這麼多,但在烏日,最有名的就是「烏日餅」,烏日餅是 卷卷烘焙 Roll Bakery 的明星商品,從 2015 年賣到現在,我幾乎每年都會吃它!無論是烏日餅、超可愛動物造型生乳銅鑼燒或是新推出的金旺餅,每一樣我都好愛。只是他們家商品真的很貴,嗚嗚,每次吃的時候都超珍惜的,很怕一下就吃光沒了。
台中第二市場的銅板美食,你絕對不能錯過這間「 天天饅頭 」!一顆只要 $5 塊錢,古早味吃起來超級涮嘴,令人一口接一口,這都是來自於老闆每天手作的日式傳統小點心,許多台中人記憶中的美味。到第二市場吃吃喝喝後,超級推薦可以來上一三四顆這好好吃的小點心、零嘴,絕對可以滿足另一個甜點胃。
大學唸東海時,想吃上一碗 東東芋圓 就只能跑到大坑去吃,但現在回來台中玩,才發現第二市場附近跟美村路上都開了東東芋圓分店,讓人不用大老遠跑去大坑才有得吃,超級開心啊!東東芋圓主打手工芋圓,無論冰的熱的都是 $50 元,天氣熱的時候很適合來一碗芋圓冰,天冷的時候則可以來碗紅豆湯或燒仙草暖暖胃。
每次 K 先生到逢甲夜市來,都習慣會來上一杯木瓜牛奶,他說以前到逢甲都會喝這間「 超獨特果汁傳奇 」,但現在好像是喝的是回憶,口味已經回不去了?要說是食尚玩家報導,那也是好多年前的事情了,隨後也沒有其他媒體來報導過,真不知道這間到底還可以活多久…。不過對面的秘醬滷味還蠻好吃的,買個木瓜牛奶可以過個買路去買來吃一下。
剛在逢甲夜市,先是買了短腿丫鹿餅乾,接著又買了秘醬滷味,準備走回逢甲住宿的地方時,又順手了買了這一間「 武林茶文創人文茶飲坊 」。其實武林茶是從台北開下來的,茶葉主要來自台灣南投縣鹿谷鄉,凍頂山所產的茶凍頂茶,堅持現沖、現泡的好茶。
近期可以發現,無論是北中南, 老賴茶棧 的店面越來越多,但你知道老賴茶棧的創始店是為在台中第二市場中嗎?老賴茶棧創立於 1972 年,由創辦人賴成模老先生成立,原本是一間水果攤,但因為老闆在賣水果時,會同時準備一桶自製紅茶在旁邊喝,結果越來越多人喝過建議老先生改賣紅茶,這就是老賴最後乾脆捨棄賣水果,直接轉型賣紅茶的由來。
台中壽喜燒推薦哪一間?如果想要吃吃看日式壽喜燒不一樣的壽喜燒煮法,那這間公益路巷弄中的美食『 八豆食府壽喜燒專門店 』(線上訂位),可以讓你對壽喜燒有不一樣的認識。透過嚴選的食材,以日本關西式的壽喜燒煮法呈現出不同的風味。有著小包廂的用餐環境,家人、同事、朋友聚餐都適合。