台北｜咖啡、甜食、下午茶-分類文章彙整。 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活第38頁

[食記] 台北‧國父紀念館站超美味水果鬆餅‧Time park cafe(已歇業)

這天應邀約，Daisy來到Time Park Cafe用餐。Time Park Cafe位於國父紀念館站一號出口附近，從捷運站一號出口出來，靠左前方走，在華視面前那條巷子左轉，可以看見左邊是個小公園，右手邊就是Time Park Cafe的所在地。

Time Park Cafe的店面種植了一些小盆栽，往大大的落地窗裡看進去，是間帶點悠閒又舒服的咖啡廳。

門牌的小黑板寫著店家告知客人的小訊息。

店內裝潢

顯示詳細地圖

透過Google MAP可以清楚地看見Time park cafe的店內環景，每一處都一覽無遺。

走進Time Park Cafe，可以看見店內空間寬敞，裝潢走的是溫馨咖啡廳的路線，位置跟位置間保持著一定的距離，讓每一組用餐的客人都不會覺得太有壓迫感。

店門口的休閒桌，放著竹編織的裝飾品和一株綠色植物。再往裡走一點，可以聞到淡淡的花香，Daisy尋找著花香從何處來，才猛然發現是這一株長得很美的紫色風信子帶來的花香味，清香而優雅。

Time Park Cafe店內提供免費WIFI，帶台電腦或平板，坐在大大落地窗旁或是店內的位置用餐，喝杯飲料，一定感覺相當享受。不過可惜的是，店內的插頭並不是每個座位旁都有，有點不太方便…。

Daisy很喜歡Time Park Cafe的簡單裝潢，帶一點鄉村風、簡約風，角落的小裝飾品、擺滿書報雜誌的書報架，以及牆上一幅幅的畫框及照片…等，每一處都感受得出來Time Park Cafe的小小用心。

坐定位置後，服務生送上水杯並遞上MENU。

MENU

MENU的材質有點偏木質系列，封面印有Time Park Cafe的Logo，但這Logo似乎帶點剛氣，和店內稍微慵懶舒服的感覺有一些些的不協調。

翻開MENU的地衣面寫著Time park cafe想帶給客人的溫馨小語，說明著店裡提供了新鮮食材根舒服的環境，以及親切的服務。並告知餐點皆為現場製作，需現場稍微等候。

翻開menu，各種餐點皆做了顯淺易懂的分類，從早午餐、義大利麵…等到甜點飲料。選擇非常的多，如果真不知道點些什麼，也可以請服務生介紹一下招牌餐點。

餐具

早午餐餐前甜點

早午餐有奶酪跟柳丁，感覺起來很健康。友人說奶酪味道蠻濃的噢。

牛肉醬歐姆蕾蛋包套餐 $250

Daisy只要看到MENU上有早午餐的選項，目光總是會不自覺得被吸引過去，Time park cafe的早午餐回全天候供應，所以只要店有開，隨時都吃得到噢。

這一客牛肉醬歐姆蕾蛋包早午餐的量非常多，除了主角歐姆蛋外，還有紅酒醋莎拉、佛卡夏麵包和薯塊。紅酒醋莎拉吃起來很清爽，帶點紅酒醋的香味，走健康路線，吃起來沒有負擔。

這盤裡頭最吸引Daisy的，就是令Daisy很意想不到地佛卡夏麵包了，看起來樣子沒有很起眼，吃起來卻滿是佛卡夏滿滿香料的香氣，更令人驚喜地是這佛卡夏麵包上還塗了法式芥末籽醬。麵包塗上法式芥末籽醬後進烤箱烤過，讓麵包的香氣更散發出來，法式芥末籽醬在這面包中整個就是充滿了畫龍點睛的效果。

Time Park Cafe的薯塊採用煎的方式料理，不像油炸的薯條會造成太大的身體負擔，不過份量有點太大，對於食量不太大的Daisy來說，把盤內其他的食物掃光後，還要再掃薯塊就會是我胃的負擔了 XD

歐姆蛋內有蔬菜、起司、和半熟蛋和菠菜，搭配上牛肉醬，整體吃起來口感軟嫩滑順，起司跟牛肉醬的味道很搭，濃而不膩。

蒜香辣味番茄奶油醬海鮮麵 $190

茄汁口味的義大利麵，由大量的番茄熬煮而成，味道濃郁，但稱不上驚艷，義大利麵麵條的口感帶一點點粉粉的感覺，不過咬起來還算有彈性。

海鮮部分有花枝、小章魚、鮮蝦...等，料算給得多，嚐起來新鮮。

香橙巧克力卡士達佐香蕉核桃 $130

Time park time的這道法式薄餅作法，是在薄餅裡頭塞滿了巧克力口味的卡士達醬，所以切開一咬，就可以感受到滿嘴巧克力味道的幸福感，整體吃起來不會太過甜膩。

除了一旁附有的香蕉切片、核桃，還有擠在薄餅上頭的新鮮鮮奶油，搭配起來吃不僅可以增加薄餅香氣，也可以讓口感更多層次。

季節水果楓糖鬆餅 $170

不同於一般咖啡廳的水果鬆餅簡單的擺盤，Time park cafe的水果鬆餅是將各式各樣的水果切塊後，亂中有序的擺放在鬆餅上，擠上鮮奶油、淋上楓糖漿，光看這colorful又豐盛的樣子，就令人食指大動。

店長說這道季節水果楓糖鬆餅採用的是一種慶祝的概念，希望透過客人慶祝生日或小小節日時，送上這盤水果鬆餅就可以有驚喜的感覺。

果然吃起來也和看起來一樣口感豐富又有層次，不僅水果新鮮，這鬆餅更是一絕呀！鬆餅皮烤得相當酥酥脆脆，一咬更可以感受到鬆餅扎實的口感，在嘴中也會散發出鬆餅香，超好吃的啦>///< 讓Daisy都想要再為了這個水果鬆餅再來一次了耶！！大推！！！

左：草莓香蜂冰茶(佐龍眼花蜜) $140元、右：百香萬壽菊冰茶(佐接骨木花蜜) $140

Time park cafe 的餐點強調有機、健康的概念，所以飲料除了一般的茶為基底外，還會另外用特殊的葉子跟花蜜來增添飲料喝起來的香味。

這次喝到的飲料分別是用了新鮮草莓搭配香蜂草；百香果搭配萬壽菊的組合，搭配而成的有機、健康的飲品，味道喝起來很舒服，帶點草的淡淡清香味。店長還說這些草可是具有舒緩神經的功效噢！！

一開始先喝原味嚐嚐茶的香氣，品嚐原味後，可以加點店家提供的龍眼花蜜和接骨木花蜜增添風味，攪拌均勻後，就可以嚐到飲料裡多了股自然的甜味囉。

後記：

這次用餐下來，只能說Time park cafe的甜點類實在是太吸睛又太美味了！周末來這吃完一大疊早午餐後，一定要記得拿出甜點味來好好嚐嚐超好吃的巧克力薄餅跟水果鬆餅噢！！（大心）

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Time park cafe
地　　址：台北市延吉街131巷33號
捷運國父紀念館站1號出口，看到萊爾富超商左轉進巷子，延吉公園對面
電　　話：02 8772 2347
營業時間：Mon – Fri: 11:00 am – 9:00 pm
Sat – Sun: 9:00 am – 9:00 pm
其　　他：提供免費WIFI、僅收現金

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5 2 月, 2014/0 評論/通過： Daisy

台北｜義式料理

[食記] 台北松山‧羅曼諾義式餐廳 Romano’s Macaroni Grill（已歇業）

Romano’s Macaroni Grill羅曼諾義式餐廳是一間國外很有名的連鎖品牌，目前在全球一共有超過250家的店面，亞洲的第一間，也是台灣唯一的一間店羅曼諾位在捷運中山國中站附近的民生東路三段上。

當初收到羅曼諾的邀約時，Daisy還真不知道羅曼諾的名號，後來才得知羅曼諾為赫士盟餐飲集團的旗下企業。赫士盟餐飲集團共擁有旗下六大連鎖餐飲品牌，除了台灣第一家美式餐飲雙聖冰淇淋、茹絲葵經典牛排館、Chili’s美式餐飲、羅曼諾義式餐廳、還有法混血的頂級法式甜點—青木定治甜點沙龍，以及近年引進的豚骨拉麵ラーメン凪(Nagi)(獲2013東京拉麵大賞冠軍)。

在這樣的名單裡頭，光看到Daisy想吃非常久的Nagi和茹絲葵….就讓Daisy覺得一定也要試試看羅曼諾的厲害。羅曼諾和茹絲葵，皆為同一個集團所引進，所以同在民生東路三段的這棟大樓裡，除了一樓超顯眼的麥當勞叔叔外，就是二樓的茹絲葵，和七樓的羅曼諾了。

一樓羅曼諾海報

進到大樓裡，第一個看到的是羅曼諾的海報。

在這邊搭乘電梯到七樓，就可以看見黃色泥漆牆跟一個大大的木頭立牌，分別是羅曼諾的招牌LOGO和招牌餐點海報。

這位笑容無比燦爛，身著俐落黑色套裝的女生就是店經理Joey。在用餐的時候，Joey招待Daisy一行人就像招待家人一樣細心，讓Daisy整個就感受到了Joey的熱情無比。

店內環境

一走進羅曼諾，就可以感受到羅曼諾的裝潢十足的充滿了美式、義式的氣氛，白色的桌布和木頭的椅子，簡單卻溫馨，天花板還掛著一排排的燈泡，為主要店內的燈光來源之一。

除了一般的用餐區域外，也有帶點古典位到的沙發座位。

牆上MENU

在店裡拍著店內環境的時候，還看見牆上的黑板寫著羅曼諾推薦的獨家料理，不知道吃什麼的話也可以參考參考這黑板囉。

吧台區

羅曼諾的吧台區擺放著各式各樣的調酒，透過簡單的燈光照色，讓各瓶酒的顏色看起來都更加多采多姿。在這樣一個用餐氣氛內，享受一點點小酒，感覺應該很不錯。

牆上掛著像是義大利街頭的照片，讓店裡多了點異國的氣氛。

除了沙發區和一般的座位區外，還有充滿浪漫氣氛的窗邊區，七樓的高度，剛好可以看見其他大樓亮著的燈，據說這窗邊位置也是求婚機率極高的位置呢（羞）

包廂區

羅曼諾也提供了氣氛一樣典雅貴氣的包廂區，大約可以容納12個人，如果有需要的話應該還是可以增加座位，是非常適合多人聚會或是小小尾牙的空間歐。

開放式廚房

在開放式廚房區，透過這乾淨又透明的玻璃窗，可以一清二楚的看見廚房裡各個師傅料裡的一舉一動，廚房保持的非常寬敞几淨，裡頭的大家都非常井然有序地維持廚房的運作。

羅曼諾主要提供飽足又大份量道地義大利菜色，秉持的義大利媽媽的餐桌精神，期盼客人到羅曼諾用餐就像在自己家用餐一樣輕鬆，並同時可以品嘗到美味的餐點。

情迷羅曼諾

入桌後，首先可以看見桌上的立牌。立牌是羅曼諾義式餐廳不定期地會推出店內的各種優惠，像當天Daisy用餐時的活動，是在Facebook打卡並上傳羅曼諾的照片，就可以獲得義式鮮奶酪一份，有打卡有賺到噢 XDD

此外還有超值午餐部分，對於在附近工作的上班族，中午時想吃個義式料理，絕對是超棒的選擇！

餐具

除了大人用的餐具外，羅曼諾也提供小朋友的兒童餐具。

這兒童餐具印有羅曼諾 Romano’s Macaroni Grill 的字樣，仔細看看杯子的圖案，印有帥氣廚師跟螃蟹，整個造型超可愛的耶！小朋友用這杯子一定會很開心。(其實我也想用~~哈哈 XDD)

在桌上除了立牌跟餐具外，還會發現另外一樣小東西，那就是蠟筆！！蠟筆顏色共有黃色、綠色、紅色三種，搭配上代替餐巾鋪在桌上的超大張白紙，整個就是可以開始童心未泯的開始在白紙上亂畫畫了。如果是小朋友來的話，小朋友應該只會專心地想把整張白紙塗滿不吃飯了吧 😛

其實蠟筆還有另外一個作用，那就是讓服務本桌的服務生來介紹自己，貼近服務生跟客人之間的關係。這次替Daisy這桌服務的服務生是一個有親切笑容的女孩Vic，Vic會以倒著的方式在桌子寫上自己的名字，幸好Vic倒著寫很好寫，不然Daisy要我倒著寫…我在這白紙上練習寫了好幾次還是一樣醜耶，哈哈。

MENU

紙本的MENU以灰色系為底，上頭為白色的Romano’s Macaroni Grill字樣，設計簡單。

翻翻MENU，只能說這本menu裡頭的餐點真是多到不勝枚舉，除了文字描述了餐點的主要特色外，部分招牌餐點還會以精緻餐點的照片呈現。光看餐點名稱不說，看了照片就令Daisy更想大快朵頤了 XDD

Romano’s Macaroni Grill 餐點為義式料理，不管從開胃菜、沙拉到主餐，皆是充滿濃濃義式風味。

但因為餐點種類真的太多了，令Daisy實在不知該從何下手的好，當我們邊翻著這本menu時，邊發現了有HOLIDAY MENU可以選，這一張清楚明瞭的HOLIDAY MENU為六人餐，就可以從羅曼諾的經典菜色裡挑選自己想要的餐點，比看整本的MENU輕鬆多了呀 😛

HOLIDAY MENU有精緻小點、開胃菜、沙拉、窯烤比薩&義式脆薄餅、義大利麵、主餐、甜點及飲料，餐點內容超豐盛的！！

餐前農夫麵包Peasant Bread

羅曼諾的餐前麵包是農夫麵包，體積超大一個，拿起跟臉比都快要跟臉一樣大耶！XD

光看這餐前麵包表面，帶了點油亮，不過真是因為太大了，為我們這桌服務的Vic就主動的說要幫我們切，so sweet！

大大的餐前麵包經過Vic的巧手，就切成了整整齊齊的六大塊，咬起來非常的鬆軟，麵包的氣孔恰到好處。沾點特級初榨橄欖油+黑胡椒Balsamic紅酒醋，讓原本就帶有香料味的麵包更香更美味。一般餐廳提供的餐前麵包都是餐包類的，來到羅曼諾吃到那麼精緻又美味的餐前麵包實在是太幸福了>////<

酥炸起司球佐松露沾醬

小巧可愛炸成金黃色的起司球，是由莫扎瑞拉起司Mozzarella、帕瑪森起司Parmesan、派克起司Parkers、美國橘起司、Fontina芳提娜乾酪等五種起司所組成，和一般美式餐廳裡常吃到的起司棒不太一樣的事，羅曼諾起司球的起司吃起來不是會牽絲那種，但綜合了五種起司，一顆一口放進嘴裡，卻是滿滿濃郁的起司味。外皮咬起來酥酥脆脆，沾了點羅曼諾特製的松露沾醬，是相輔相成的美味。

五種起司裡，有些透過高溫油炸會融化成漿，有些則還是較固態，咬起來QQ有點像通心麵，不過Daisy分不出咬起來QQ的起司到底是哪種起司就是了 😛

酥炸花枝圈

羅曼諾的酥炸花枝圈，跟一般吃到的酥炸花枝圈有一些些不同，因為羅曼諾的花枝是浸泡過牛奶後，裹上特製的香料粉再進油鍋酥炸。

花枝圈因浸泡過牛奶而咬起來特別地軟嫩，擠上檸檬汁提味，或是沾沾羅曼諾特製的辣味香蒜茄汁沾醬都是不錯的選擇，不過怕辣的記得少沾一點，不然可是會被辣到的噢。

窯烤朝鮮薊

之前Daisy在幾間餐廳吃過朝鮮薊，印象中的朝鮮薊口感咬起來有點像竹筍的層次，又有點像菇類，味道吃起來是酸酸的。

據羅曼諾服務人員的說法，那種會酸酸的味道，都是因為罐頭裝的朝鮮薊會讓味道偏酸。但羅曼諾的朝鮮薊是海外直送過來，所以是相當新鮮噢。

羅曼諾的朝鮮薊採用意是香料麵包粉，送進燒烤窯中烘烤，所以咬起來很酥很酥，上頭還灑了檸檬絲調味。如果喜歡大蒜味道的，還可以沾沾一旁白色的特製沾醬，味道帶點蒜味又帶點酸，是很特別的搭配。

翡冷翠雞肉菠菜沙拉

羅曼諾的翡冷翠雞肉菠菜沙拉份量很大，由新鮮菠菜、米形義大利麵、燒烤雞胸肉、松子、橄欖、酸豆與帕馬森起司所組成，送上桌時，服務生會貼心地詢問需不需要加胡椒粒。

沙拉佐上特製蒜香檸檬醋沙拉醬，味道嚐起來相當清爽，其中的米型義大利麵，更是讓這個沙拉充滿驚喜的一樣食材，米型的義大利麵吃起來有彈性QQ的，在嘴裡是滑滑順順的口感，是羅曼諾很經典的一項沙拉噢。

一大盆的沙拉，分給六個人吃剛剛好！！

煙燻馬芝瑞拉鮮蝦脆薄餅

羅曼諾的薄餅Pizza不同以往的圓形Pizza，形狀是橢圓形狀的，送來時很貼心地心切成了十二大塊，讓我們好分食用。

這薄脆的餅皮是採用100%杜蘭小麥製作而成，比一般薄餅PIZZA的餅皮更薄，經過窯烤後，咬起來的口感相當脆。

除了原本的傳統義大利番茄醬外，還用了一點點的酸豆鯷魚青醬點綴，不僅在顏色上有變化，吃起來的味道也相當具有層次，義式培根、鮮蝦及超多的馬芝瑞拉起司，也增添了味道的豐富感，令人很容易就一口口的就吃下肚了呢。

白酒奶油蛤蜊玉米細寬麵

羅曼諾義大利麵的種類選擇很多，Daisy這次選了白酒奶油蛤蜊玉米細寬麵，麵條屬於較細扁的形狀，上頭可以看見紅紅的特殊香料，還可以看見許多已經剝好的蛤蜊！不用自己把蛤蜊從蛤蜊殼裡挑出來實在是太sweet了啦！！ 😛

這義大利麵的麵條的口感非常有嚼勁，奶油味道也非常濃郁，帶一點點玉米的甜味，如果熱愛奶油味的人一定會超喜歡這到義大利麵噢。

酒香磨菇義大利餃

從外表的樣子看起來，酒香磨菇義大利餃是帶點焦焦的樣子。Daisy沒看過這樣特別的料理，所以看著看著便讓Daisy充滿了好奇心。

這盤義大利餃的餃子的數量一共有六個，醬料主要採用洋蔥和葡萄酒奶油醬熬煮而成，濃濃的菇味，又香又濃郁的令我們六人都讚不絕口！！感覺是不管拿什麼食物來沾都會超美味，如果義大利麵可以搭配上這樣的醬料，Daisy一定要點一份來吃呀！！

義大利餃部分，內餡是採用菇類所製成的義大利蘑菇起司餡，餡料沒有太多但，卻足以讓口齒留香，搭配有彈性的餃皮，是非常道地的義式料理噢！

磚瓦窯烤半雞

第一份主餐，是超大隻的磚瓦窯烤半雞，窯烤過成現超漂亮的金黃色，幾隻搭配大大的炭烤蘆筍，灑上一些香料粉，看起來也太美味了一點吧！！

就在我們很想吃，又不知道該如何下刀的時候…幸好有親愛的服務生Vic在一旁詢問需不需要幫忙切。所以這時候…就只能讓專業的來好了 XDD

在Vic貼心的桌邊服務後，我們的磚瓦窯烤半雞就被切得超漂亮超好分食了！

經過磚瓦窯烤後的脆皮半雞，是傳統托斯卡尼菜，烤得超級入味，可以看到切過的雞肉旁邊，都是雞肉留下的雞汁，就算經過窯烤，也仍保有充分的雞汁，不僅讓這雞肉的外皮烤的又金黃又脆，連肉質咬起來也超軟嫩又香，搭配蘆筍吃起來沒有負擔，健康又不膩口，推推推！

薯塊用窯烤的方式也有淡淡烤過的香氣噢。

菲力牛排佐龍蝦薯泥

第二份主餐是菲力牛排佐龍蝦薯泥，羅曼諾的牛排有菲力也有肋眼，在這兩種肉品之間做選擇，實在是讓Daisy超掙扎的啦！！最後經過一番討論跟審慎思考…Daisy就選了腰內肉部分的菲力牛排。

除了主要的菲力牛排外，還附有超大份量的龍蝦薯泥、蘆筍，及特製的牛排松露醬。龍蝦薯泥嚐起來相當綿密，咬著咬著還可以吃到龍蝦肉。不過因為薯泥是澱粉類的，整個就是會讓人飽到不行，如果不是大胃王可能會吃不完呢。

在Vic在幫我們切牛排的同時，切下了第一塊肉，Daisy就立馬說…等一下！！！誰叫這切開肉質的紅色也太美太誘人了一點吧！！！（口水ing）

果然…就如同Daisy所想的，這菲力牛的肉除了顏色鮮紅地很漂亮外，連咬起來也是超鮮嫩的啦！因為菲力牛排屬於腰內肉部分，就是牛肉中最鮮嫩的一塊肉，油脂含量低、瘦肉較多。也因為此部位很少運動到，肉質咬起來是格外地嫩。加特製松露醬吃多了點濃郁的味道，加鹽的話則是最原始的美味。吃了羅曼諾的牛排，就令人覺得羅曼諾果然和茹絲葵是同一個集團出來的，牛排品質超優的啦！！

現場歌劇

By the way，在用餐的期間，不時地可以看見有一位歌手拿著烏克麗麗，唱著義大利歌謠，更添增了店內用餐歡樂跟異國的氛圍，可以說是羅曼諾的一大特色。

不過想聽到歌劇可不是每天都有的，如果真的想聽的話記得要挑時間過來囉。

歌劇演出的時間：每周三~周日的晚上7:00~9:00與周六、周日中午12:30~2:30。

突然發現歌手的烏克麗麗上頭貼有一隻超可愛的小熊耶！！！

就在歌手彈著烏克麗麗唱著歌，我們也正在等待甜點來臨之前，因為桌上空空的，於是我們幾個就拿著桌上的蠟筆，開始在白紙上亂畫畫了XD

結果畫著畫著…正在桌旁唱歌的歌手就出現在我們的桌上了 XDD

亂畫一通後還開始玩起OOXX，這桌面上的一張白紙和貼心的蠟筆整個就是為了我們設計的吧 XDD

在亂畫完之後，進入倒了最後甜點的部分，在點甜點的時候，服務生會托著一大盤的甜點盤出來，一一介紹羅曼諾所提供的甜點，並讓客人做選擇。可以的話，Daisy還真想美一種都吃吃看耶！不過因為當天的部分甜點已經賣完了，所以Daisy就選了提拉米蘇和多情檸檬蛋糕兩種。

提拉米蘇

一般的提拉米蘇都是把拇指餅乾放在蛋糕體裡，但羅曼諾的拇指餅乾是和蛋糕體分開放，濕潤的蛋糕體，嚐得出expresso的咖啡香和淡淡蘭姆酒的酒香，在嘴中的味道濃郁，硬硬的拇指餅乾沾上濕潤的蛋糕，讓口感更加豐富。是一道非常美味也是羅曼諾必點的甜點噢！！

多情檸檬蛋糕

羅曼諾的檸檬蛋糕多麼多情呢？除了檸檬的香味酸味外，還有充滿香氣的柑橘漿，這檸檬蛋糕的口感吃起來軟綿且濕潤，檸檬味道夠酸，整個就是Daisy的愛！味道的多層次，再沾點一旁的鮮奶油，更發美味呢　>////<

布朗尼餅乾

一口一個的手工巧克力，中間帶有餅乾增加口感，吃起來是可可的濃郁，不會過於甜膩。

果香風味冰紅茶 Flavored Tea

紅茶共有三種口味可以選擇，分別是黑莓薄荷、芒果或覆盆子，Daisy選了芒果口味的紅茶，喝起來帶著芒果的果香味道，紅茶不乾澀。

薑汁奶油蘇打 Ginger Root Soda

這杯薑汁奶油蘇打為無酒精飲料，飲料部分是由新鮮檸檬、萊姆、龍舌蘭蜜搭配薑汁汽水組成，上頭則是擠滿了鮮奶油，喝的時候可以喝到多種味道所帶來的豐富味道，點這杯的友人是超愛的耶！！

後記：

羅曼諾屬於一間非常道地的義式餐廳，雖然道地，卻也很符合台灣人的口味，用餐起來的氣氛就好像有家庭的感覺一樣溫馨，價格和一般美式餐廳比起來差不多，點家庭分享餐的話，更是格外划算，是一間相當適合家庭聚餐或是和朋友共同分享美食餐廳。吃膩了常見美式餐廳的人，來品嘗一下羅曼諾絕對不會失望歐！！！推推　：Ｄ

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羅曼諾義式餐廳 Romano’s Macaroni Grill

地　　址：105台北市松山區民生東路三段135號7F；捷運中山國中站步行約十分鐘

電　　話：02 2545 9999

營業時間：11:30 ~15:00 / 17:30 ~23:00 每晚六時起及週六日中午、晚上提供泊車服務。

官方網站：http://www.macaronigrill.com.tw/

Facebook：https://www.facebook.com/MacaroniGrill.tw

後後記：

一樓的麥當勞叔叔實在太可愛了，所以優齁齁四人就一起跟他合照了一下，希望常常可以像這樣開開心心一起吃飯呢 😀

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2 2 月, 2014/0 評論/通過： Daisy

台北｜火鍋鍋物

[約訪] 台北‧板橋府中站皇璽北海道昆布鍋‧板橋中正店

這天跟阿MON來到板橋的皇璽北海道昆布鍋用餐，

皇璽的招牌是紫色的非常顯眼，位置跟板橋林家花園可以說是在同一條路上。

門口有個竹搖椅，因為太顯眼了，我實在不好意思坐上去晃來晃去 😛

在皇璽的門口可以看見天天優惠的活動，從星期一到星期天，都有不同種類的鍋物優惠10元。這活動訊息的看板，也讓特殊的活動訊息跟MENU在門口就可以一目了然。

店內環境

皇璽北海道昆布鍋的店內位置還算寬敞，位置從兩人坐到六人坐都有，

門口處掛有一台大電視，可以邊吃火鍋邊看看新聞。

店內採用日式吊燈，兩側的牆壁上是日本寺廟跟櫻花的照片，多了幾分日式的味道。

自助佐料區

小美冰淇淋

自助飲料區

冷的飲料有冬瓜茶、檸檬紅茶等四種，喝起來普通，熱的則有茶包可以自己泡。

除了免費的飲料外，冰箱內也有可樂、雪碧跟芬達，一瓶10元。

MENU

一入桌就可以看見MENU以備好在桌上，簡單的一大張，寫得清清楚楚。

主要的精緻鍋物有海鮮鍋、豬肉、羊肉、牛肉及特殊鍋。

精緻火鍋的價位落在$139~$300間，豪華火鍋的話則是+$50元，就可以享有份量大升級。

不過勸食量不大的千萬不要想不開加價，因為真的會多到吃不完！

除了MENU上的餐點外，可以看見桌旁邊還有一些特殊的小小優惠，例如+$9元就可以加購九顆蛤蜊跟+$19元就有鯛魚片…等之類的優惠，可以適喜好加購，加購起來都很划算。

附餐‧白飯

附餐主食部分有芝麻白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉四種，這次Daisy選了白飯，但當天的白飯吃起來有點偏硬。

蒙古香辣鍋底

鍋底部分除了基本湯底為北海道昆布鍋外，還有+39元即可升級的石頭火鍋、四川麻辣、蒙古香辣、東北酸菜四種湯底。因為當天沒有石頭火鍋，不然Daisy還蠻想點來試試看的，於是最後選擇了老闆娘推薦的蒙古香辣湯底。蒙古香辣湯底喝起來主要是濃濃的香料味跟一點點的辛味，湯頭不會太辣且順口。

菜盤

菜盤部分是滿滿火鍋料跟新鮮蔬菜，算一算大概有十種以上的火鍋料，對Daisy來說精緻火鍋的份量就很多，真沒辦法想像升級成豪華火鍋的份量會多得多麼可怕呀。

蛤蜊

喜歡蛤蜊的人，可以在點餐時就加價購，$9元會有9顆蛤蜊，

如果還不夠就可以自己再點一盤囉 XD

中卷海鮮

中卷海鮮原價$69，加價購$39。因為中卷是冷凍過的，

所以送上桌時，還可以看見帶點冰霜的感覺，吃起來普普通通。

極品三大牛牛肉鍋 $369

三大牛牛肉鍋分別是$289的頂級三大牛牛肉鍋跟$369的極品肉鍋。Daisy點的三大牛牛肉鍋上桌的時候，實在是不得不驚呼一下，因為皇璽的肉片整個就是給得超大器！！大大的盤子上面是疊了兩層的火鍋肉片，兩個人吃一份都還可以吃得很滿足。

把肉盤跟鍋底擺在一起比較，整個就是小巫見大巫 😛

至於三大牛牛是哪三大呢? 分別是松阪牛、板腱牛跟雪花牛，三種肉品都具有漂亮的油脂，尤其雪花牛，搭配蒙古香辣鍋，稍微涮過之後，就可以吃得出來比其他兩種肉品更嫩。

澳洲和牛牛小排牛肉鍋‧精緻火鍋 $699、豪華火鍋$899

除了較平價的一般肉品鍋外，皇璽也有推出高級肉品，像我們這次就點了澳洲和牛牛小排牛肉鍋。和牛最吸引人的就是比一般牛富含更多的油脂，看看油花分布均勻，密密麻麻地模樣，經過大約3~6秒的涮肉過程，夾起來吃，口感跟一般肉質比起來整個就是嫩更美味 ((不過相對地價格也是貴上了一倍啦…。

後記：

實在沒有想到在台北還可以找到一百多塊的火鍋，怎麼可以這麼便宜啊！！

有些份量還多到可以兩個人吃一鍋，肉品表現也不賴，C/P值算是非常的高。

住板橋的人，或是要去林家花園參觀走走的，不妨可以考慮到皇璽用餐噢！

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 [食記] 台北‧東區平價串燒‧酒寨風味燒烤
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[食記] 台北‧西門町把餐點當藝術品的麻辣火鍋‧花食間精緻麻辣火鍋

皇璽北海道昆布鍋

地　　址：新北市板橋區中正路163號

電　　話： (02)29693148

營業時間：週一~週日 11:00~23:00

交通資訊：板橋站一號出口步行約13分鐘；公車：307、310至育樂中心

25 1 月, 2014/0 評論/通過： Daisy

台北｜日式料理

[食記] 台北‧京站B3 日本當地鐵板燒‧BOTEJYU 屋台元祖摩登燒（已歇業）

因為拿到了窩客島的試吃卷，所以在這個周末到錢櫃嘶吼消耗體力過度後，

Daisy就找朋友，一起來到台北車站京站B3的BOTEJYU用餐。

餐點樣品

櫥窗裡的餐點樣品看起來分量非常的多，肚子餓的時候真是看每一樣都可口。

店內裝潢

牆上掛了很多人名的木牌，看起來崔智友跟張東健都曾經到BOTEJYU用餐過，

讓Daisy不禁好奇有名人加持不知道是不是有沒有比較厲害呢！

在BOTEJYU牆上可以看見元祖摩登燒日本當地鐵板燒字樣，

並寫著since 1946，可以看見BOTEJYU的歷史悠久。

MENU

MENU上有摩登燒跟鐵板麵、鐵拌飯和其他小菜…等可以挑選。

桌上MENU

餐具

套餐飲料

我們四個人很巧的都點了不同的飲料 😛

特製醬味章魚燒 $100

BOTEJYU的章魚燒外皮咬起來偏軟有點韌，內餡也是軟軟濕濕的，

雖然在日本常吃到章魚燒口感應該都像這樣，但是Daisy還是吃不慣///

蒜味鹽醬唐揚炸雞‧原味 $120

唐揚炸雞吃起來沒有說特別的嫩，雞汁也不是很夠，有失一般日式料理店的水準。

豬肉鐵板燒麵 $190

豬肉鐵板燒麵的麵條咬起來Q，經過鐵板的煎炒，口感也帶點焦。

搭配店家特製醬料，味道有一些偏鹹，但實際吃起來沒有特別驚艷之處，

倒是豬肉咬起來蠻嫩。

醬油燒烏龍 $180

較粗的鐵板烏龍麵，咬起來就是真的很Q很Q，加上會跳舞的柴魚片在上頭舞蹈，

不管是味道還是口感，整個大勝一般的鐵板麵！

元祖摩登燒‧豬肉口味 $210

看到一大片白色的美奶滋醬淋在摩登燒上面，還真讓我們有點好奇這醬到底有什麼特別的，

醬的味道吃起來酸酸甜甜的，搭配麵皮包裹著的鐵板炒麵、高麗菜和豬肉，

口感咬起來非常多層次，味道也相當的豐富，頗受我們的好評。

塔塔海陸MIX摩登燒 $280

塔塔海陸MIX摩登燒則是有點出乎我們意料，因為麵衣下雖然有海鮮可以吃，

味道也還不錯，可是原本期待的塔塔醬，根本就是一般的雞蛋沙拉…

吃了有種被騙了的感覺…>”<

鐵板餃子 $100

鐵板餃子送來的樣子是一朵花的圖樣，

餃子皮煎得口感酥脆，內餡肉汁香，比章魚燒跟雞唐揚更值得點。

後記：

京站B3美食街的餐點種類非常多樣化，每到用餐時間人都很多，

BOTEJYU就是其中在排隊的一間，BOTEJYU在美食街裡算價位偏高一點點，

如果想吃日式鐵板燒類的可以考慮一下，建議可以點鐵板烏龍麵，QQ的口感還不錯吃！

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BOTEJYU 屋台元祖摩登燒‧京站時尚廣場店

地　　址：103台北市大同區承德路1段1號B3

電　　話：02-2555-9810

営業時間：Mon~Sun 11:0~21:30 （暫不開放訂位）

官方網站：http://www.botejyu.com.tw/

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12 1 月, 2014/0 評論/通過： Daisy

台北｜燒烤、串燒

[食記] 台北‧中山站 2hrs 燒肉吃到飽‧牛角日本燒肉專門店

因為友人手上剛好有一張牛角日本燒肉專門店的五折折價券，期限只到2013年年底，

所以趁2013年快結束之際，就決定找了一天把他給用掉！

牛角日本燒肉專門店位於中山站四號出口出來，直走到中山北路後左轉，

大約走個3分鐘，就可以看到牛角出現在左手邊。

店外的柱子上，有簡單的牛角推薦料理照片及價位可參考。

牛角店面的玻璃上，貼著因應聖誕節來臨推出的聖誕牛角套餐，

還有地圖標著在世界各地的牛角，看這地圖才知道牛角在海外也有那麼多間分店呢！

就算是日式燒肉店，聖誕氣氛也不能輸別人，

聖誕樹的旁邊還有一張立牌，寫著只要用第一銀行的卡就可以滿額享85折，

這個優惠感覺還不賴欸！對愛吃牛角的人應該是大福音XD

店外有可以參考的MENU，在候位無聊的時候可以先翻翻餐點圖片跟價位。

店內環境

一開始進到牛角，就可以看見一條長廊，右側是一間間以黃色為主要色彩的小包廂，

每一組客人都有自己的小包廂感覺還不錯，

這樣的隔間讓客人完全不會互相干擾到彼此用餐。

因為一樓的小包廂都被坐滿了，所以我們的坐位被安排在二樓。

二樓的位置除了有開放式的位置外，也有簡單隔間的位置。

大部分的坐位皆為二人桌。

部分牆上掛有牛角的餐點圖片，壁燈的燈光打在照片及牆上，感覺起來帶點溫暖。

入坐後，可以看見桌旁有簡單的調味料。

鹽巴、胡椒

鹽巴是加肉片的最佳調味料。

特製醬油、檸檬醬汁

兩種醬汁都可以隨客人的喜好任意搭配，燒肉不管加醬油或式檸檬醬汁都有不同的風味，

Daisy是覺得檸檬醬汁可能搭配海鮮類的會比較適合一些。

牛角日本燒肉專門店的杯墊、筷子、濕紙巾上都印有牛角的LOGO。

MENU

這次我們選擇了吃燒肉吃到飽的模式用餐，牛角的2小時吃到飽共有三種價位，

分別為$599、$699及$799，皆須另外加一成。

(注意：牛角中山店吃到飽只有中午有噢！）

菜色略有不同，$799可以吃到較高級的肉品，但是都只限點一份。

Daisy是覺得$699、$799再加上一成，隨隨便便都要七八百塊了，

這樣子的話，比較起來我可以能會比較想要去吃個胡同或是乾杯反倒餐點更精緻。

$599價位的燒肉吃到飽有牛五花、牛角菲力、豬五花、豬梅花、雞腿肉可以選擇，

除了肉類外，也有豬大腸跟七里香。

MENU的背面是蔬菜類、海鮮類、甜點跟飲料。

飲料跟肉類、菜類、海鮮類的選擇比起來可是多了許多。

更完整MENU可參烤牛角網站：http://www.gyu-kaku.com.tw/all-you-can-eat

飲料喝到飽

其實Daisy覺得吃肉類就是要大口配可樂(因為我不喝啤酒XD)

雖然明知道可樂會很飽，但是我吃肉時還是很愛點可樂來喝。

因為其它的水果汽水感覺就是添加色素，

而且都來肉慾的吃燒肉吃到飽了，還喝茶類感覺就會很空虛…

所以其他的一點也吸引不起我興趣XD

烤爐

一開始服務生會先拿油將烤盤稍微擦過，避免燒烤時食材黏網。

在用餐的過程當中，店員也會適時的幫我們換上新烤盤，

而Daisy覺得牛角換烤網的速度比送食材的速度更值得稱許…

小黃瓜泡菜

顏色紅紅的看起來很辣的小黃瓜泡菜，友人說吃起來很入味，口感脆。

不過我不愛小黃瓜所以就拍拍照給大家看 😛

泡菜

還是傳統的韓國泡菜比較對我的胃，吃起來酸酸的不太辣，味道入味

咬起來是很清脆的口感，還蠻好吃的吃幾口就開胃了呢！

吃幾口燒肉再回來吃泡菜，也可以讓口中的味道清一清。

涼拌高麗菜

很無言的涼拌高麗菜…高麗菜是生的，看起來乾乾的，所以我連一口都沒碰。

友人吃了也說就是菜，不怎麼樣…

牛五花專用飯

本來想說牛五花專用飯到底是多厲害的飯，結果就是米飯上頭加了蒜、蔥跟海苔絲，淋了一點點醬汁就成了牛五花專用飯。不過…我覺得吃肉真的比點飯來得實際多了，就算名字叫做牛五花專用飯，也沒有比較好吃耶..

鹽燒 – 牛五花、牛角菲力

牛五花跟牛角菲力的顏色看起來還蠻漂亮的，油脂分布的樣子很吸引人，

鹽燒口味的話送來是沒有調味過的肉片，

服務生會提醒在烤的時候灑上桌邊的鹽巴調味。

服務生叮嚀著牛肉不要烤太熟，果然一不注意烤太熟，牛肉的口感就會差很多！

記得烤的時候只要肉的第一面出水後就可以翻面，

再燒微烤一下就可以吃，千萬別在烤網上久留呀！

一開始吃的是岩鹽的牛肉片，吃起來味道還不錯，

雖然比不上胡同，但肉質烤得剛剛好的話吃起來算嫩，肉片也算厚。

不過跟這道燒烤醬和味噌醬比起來，沾上醬的牛肉片可是比岩鹽口味好吃許多！！

沾上燒烤醬和味噌醬的牛肉片烤過之後味道入味，不要烤太熟，嫩嫩的吃超棒！

建議牛肉片一定要點燒烤醬或味噌醬，想吃岩鹽還是去吃高級牛排的好 😛

蔬菜 – 香菇、洋蔥、玉米

點蔬菜類的話，牛角會附上一杯烤肉醬，讓客人可以邊烤邊刷烤肉醬提味。

因為吃了太多肉，所以這次就一次在烤盤上放了滿滿的蔬菜類，以多一點營養均衡的感覺?

牛角的洋蔥一片片的，其實用夾子夾起來超像保麗龍的觸感，

不過烤軟之後再吃，真是令人沒想到的這洋蔥超甜的！好好吃呀>///<

讓Daisy不禁連續點了三回合 😛

而玉米的甜度表現普通。香菇的話，不要烤得太乾，帶點水份蠻好吃的。

奶油金針菇

奶油金針菇用鋁箔紙緊緊的包起來，大約放在烤爐上約6分鐘就可以打開來享用了！

打開鋁箔紙，裡頭除了滿滿的金針菇，

還可以看見香菇切片、蔥花，及黃黃的鮮奶油和胡椒粉，

調味調得恰到好處，金針菇吃起來有奶油香，帶點胡椒味。

拿起奶油金針菇後，當然也是不能放過烤盤任一處，開始烤起肉片囉 😛

豬大腸

豬大腸可以選擇鹽醬、味噌醬跟辣味噌醬三種調味料。

其實這道豬大腸原本是我很期待的一道，但是殊不知吃起來真的很不怎麼樣欸…

感覺沒什麼醃製過，咬起來韌又不好咬，重點是又沒什麼味道，我超不愛的…

炙燒雞腿-燒烤醬

牛角的炙燒雞腿…整個就是超好吃的啦>///<

雖然雞肉因為比較厚要烤比較久，但是當烤完成的時候真的覺得超值得等待的。

因為咬起來雞肉的肉質很嫩，加上燒烤醬的調配整個就非常的搭。

吃起來頗像在吃港式燒臘玫瑰雞腿的感覺，Daisy超推的！

右邊那些就是剪刀剪過的雞肉，要非常細心烤，烤得好的話連雞皮都好好吃。

右上方的是花枝，烤起來沒什麼味道，吃起來也感覺沒有很新鮮，

反到是蝦子的新鮮度感覺起來比較好，咬起來口感也有彈性，還不錯吃。

豬梅花 – 燒烤醬

燒烤醬的豬梅花也得到了燒烤醬的加持，在爐上烤一烤就好好吃！！！

不過記得豬肉一定要烤熟再吃囉。

蛋花湯

蛋花湯超大一碗，灑了點蔥花，蛋花煮得嫩，不過感覺調味料加了很多，

味道有點鹹，實在是無法讓人把這碗湯好好喝完…

甜點 – 牛角芒果奶酪、牛角招牌冰淇淋

Daisy點的是牛角招牌冰淇淋加抹茶粉，

幸好我還有一個甜點胃可以塞得下，牛角的冰淇淋口感扎實，吃起來味道蠻香的噢。

最後要走的時候在收銀檯看到這個牛角娃娃，看起來亂可愛的 XDD

後記：

以上是這天所點的餐點，滿滿的一大張，但其實大概有近1/3是服務生漏送來的餐點………..

忘記送餐點整個就是讓還沒感受到飽足感的我心情不太悅，哈！

不過幸好餐點口味大部分都及格，但以餐點品質跟價位來說，其實我覺得有一點點貴….

畢竟同樣的價格都可以在胡同吃到很棒的肉了(只是吃不飽)，

不過Daisy的最最最愛日式燒肉店還是台中的屋馬燒肉町呀！！！

延伸閱讀：
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牛角日本燒肉專門店‧中山店
地　　址：台北市中山北路2段32-1號 (中山北路長春路口，近捷運中山站)
電　　話：02-2567-0202
營業時間：午餐 12:00-15:00 (最後點餐時間14:30) 晚餐 17:00-23:30(最後點餐時間23:00)
吃到飽價位：$599、$699、$799 (需加一成)
其他分店資訊請參考：http://www.gyu-kaku.com.tw/shop

27 12 月, 2013/0 評論/通過： Daisy

台北｜簡餐、茶館、複合式餐廳

[食記] 台北‧內湖平價健康的半自助式飲食餐廳‧Banagreen 瑞光食集

內湖科學園區的餐廳相當得多，從日式料理、早午餐到美式餐廳…等，

每間都各有各的特色，而11月份開的Banagreen在這區域裡，

因其平價的價格與特別的半自助式點餐方式，每每到了用餐時間，

就一定可以看見排隊取餐、結帳的人特別地多。

Banagreen‧瑞光食集和店名一樣，就是位於內湖的瑞光路上，位置不難找。

Banagreen的招牌如其名，以綠色為底的招牌，香蕉則為LOGO。

以綠色為主是因為Banagreen主打健康的餐點路線，

在店門口上方就可以看見健康標語「三少一沒有，少油、少鹽、少糖、沒味精」。

門口一側貼有MENU可供路過的客人參考。

Banagreen的店門口是大大的落地窗，從外往裡看的用餐空間相當寬敞又舒適。

一進到店裡的左方，即是主要的點餐、取餐結帳區，

可以看見多個店員在吧台的另一側各司其職的忙碌著。

此處也可以清楚看見Banagreen的咖啡跟果汁都為新鮮現打、現泡。

所以完全不用擔心喝到太多人工添加物。

名片是超可愛的香蕉形狀，旁邊擺著水果們，

看起來很colorful，帶點可愛又清新健康。

因應聖誕節的來臨，吧台的小裝飾品上也多了許多聖誕節相關的擺設。

牆上的方格櫃則是放著店裡用的餐具，和幾株小小的盆栽。

牆面主要以灰色的冷色系為主，餐桌椅部分是暖色系的木頭，

感覺起來多了幾分的溫馨。

一樓的另一側則是大長桌，可以提供多人的客人用餐或併桌。

牆面則是以木柴拼貼出一大面的樹枝，以淺綠色為底，大大的樹感覺起來相當清新自然。

MAMA Speaking

這一面可愛的牆面主題是mama Speaking，寫著「每天，要吃點蔬菜、

喝咖啡，也要填飽肚子、吃飯，要放輕鬆、約會，要找對地方、上網，要有wifi跟插座」

似乎就是告知有這些需求的人，來到Banagreen就是準沒錯的選擇。

餐飲自助區

Banagreen因為不收服務費，所以提供了餐飲自助區讓客人可以自取餐具，

此處除了基本餐具外，還有咖啡的糖包、奶精…餐點的胡椒、鹽、番茄醬及檸檬水。

店裡一隅放著綠色植物和聖誕紅，讓店內多了幾分綠意及生氣。

二樓裝潢

二樓的位置有四人坐及多人坐，其中一張多人坐還有一台大電視可以看，

店內餐點的平價消費，很適合平常簡單的家庭聚餐。

一上二樓一樣可以看見餐飲自助區。

二樓的其中一面牆，採用原木當裝飾，讓鏡子不只增加空間感，也多了設計感。

二樓往一樓看的樣子

MENU

到Banagreen用餐，首先要先找位置，然後翻翻MENU看看要點什麼主餐或其他餐點，

點好之後就可以帶著錢包到一樓的吧台點餐去。

Banagreen的主餐種類共有12種，雞、豬、牛都有，就連海鮮深海紅蝦也有，

價錢坐落於$168~$268之間，且每道主餐都可以點選三種配菜、搭配七選一的沙拉醬汁，

及每天都會提供不一樣的家鄉菜飯。

如果點主餐的話，飲料部分可以折抵$30元，從果汁、咖啡道茶類的飲品都有。

除了主餐外，還有下午茶可以選，只要$180就可以點兩樣點心跟一杯飲料，

更重要的是有無線上網的WIFI跟插座可以用，而且還完全沒有限用餐時間！！

非常適合想要找地方上上網放鬆一整個下午的客人。

找好位子後，回到了一樓點餐區，可以看見牆上的MENU也將餐點寫著一清二楚，

點完主餐後便可以開始選擇沙拉醬及三種配菜。

店員會拿著一大個木盆先幫木盆的一半擺上滿滿的沙拉，

再淋上精選沙拉醬汁，Banagreen的醬汁共有七種，

分別是BANA香蕉優格、加州酪梨、和風絹羽、蘋果橙香油醋、

摩典那紅酒油醋、卡狄尼凱薩及GREEN泰風味。

到Banagreen不僅每次都可以選擇不同的沙拉醬汁，

就連七選三的配菜也會隨著季節的不同而有所變化，

不像一般到餐廳裡，點什樣的沙拉永遠是一板一眼的沙拉食材。

Banagreen可以隨自己的喜好搭配不同的菜色，不僅健康又多樣化。

選完沙拉及餐點，結帳後，如果加點湯品的話，店員就會給碗讓客人自己道湯品區取用噢。

Banagreen每天提供兩種湯品，如果是主餐加湯的話可以折價$20元，

這天有洋蔥湯根玉米巧達濃湯兩種。

(不過怎麼跟MENU的不太一樣?)

另外湯品區的架上也貼著小叮嚀，「湯只能取一次喔」。

號碼牌

在一樓將沙拉配菜等餐點選好後，就可以拿著號碼牌上樓，

當現做的主餐完成後，店員就會將主餐送上桌，帶餐點全部到齊後，號碼牌就會被收走。

友人取的餐點，有筆管麵、番薯塊、醃漬番茄，跟一大半木盆都是的蔬菜沙拉。

光看就有夠健康的配菜們，讓我們邊吃邊說著，這應該是我最近吃過最健康的餐點了吧!!!

生菜沙拉吃起來非常新鮮青脆，搭配不同的沙拉醬汁，就有不同的風味。

第二位友人的餐點，搭配的是BANA香蕉優格，吃起來帶點香蕉的味道，

較不一樣的配菜是看起來為咖啡色的扁豆。

水波蛋加了主廚的特製醬料，一用叉子戳下去，就會有黃黃的蛋黃流出，

搭配特製醬料，吃起來不膩反到清爽，是道Daisy很喜歡的配菜！

湯品-玉米巧達湯

玉米巧達湯喝起來濃郁，不會粉粉的也不會太稀。搭配套餐$30一碗，

可以自己舀多一點玉米，還蠻划算的！

接著就是Daisy的木盆配菜囉(硬是想要可愛的小崔弟入鏡 XD)

Daisy選擇的是蘋果橙香油醋，一開始吃起來有點嗆鼻的酸味，

不過很喜歡酸味的Daisy，可是越吃越起勁，

因為這沙拉醬汁不像一般凱薩醬的高熱量、膩，也比和風醬更添加了水果香氣。

醃漬番茄也是Daisy很愛的一道配菜，由其是紅紅的番茄顏色讓木盤看起來顏色更漂亮！

花椰菜則是水煮過再拌上沙拉醬，整體起來吃起來非常的清爽沒有負擔。

看看我的主菜盤跟配菜盤，這樣子只要$268，還不加收服務費噢！

香烤蜂蜜萊姆雞腿 $228

香烤蜂蜜萊姆雞腿，光看烤得焦焦成金黃色的樣子就令人好想吃一口，

不過這不是我點的所以沒吃到>”<

但經友人說法這雞腿肉很是剖好吃的噢！

安媞卡紅酒煨牛肉 $268

鐵平底鍋裝著的煨牛肉，上桌食服務生就提醒著千萬別碰到鍋子了，

碰到可是會燙到手的。

這煨牛肉為義式混日式的做法，義式紅酒，搭上蛋黃月見的吃法，

稍微攪拌一下，就可以看見因為蛋黃的關係，讓醬汁帶點海膽的黃色，

醬汁吃起來多了點蛋香，牛肉咬起來不乾。

沒想到這樣的創意牛肉料理，卻是這樣平價的價格，不錯不錯！

非常適合附近的上班族中午來用餐享受一下。

松露鹽燒活菌松阪豬 $268

不得不說…Daisy整個就是一個松阪豬控，

松阪豬是豬臉頰的部分，這個部位咬起來油脂豐富，只要灑點鹽燒微烤過就很美味。

而Banagreen的松阪豬除了是鹽燒煎得香香的外，上頭居然還竟然還了松露醬！！！

吃在嘴哩，松露的味道在嘴中蔓延開，搭配松阪豬的口感，只能說是很巧妙的混搭風。

Daisy超愛這道主餐的！:P

飲品

點主餐的話，加飲料可以折價$30元，如果不想花錢點飲料，自助區也有檸檬水可以取用。

奇異果飲 $100

奇異果飲光看就可以知道是用新鮮的奇異果打出來的，

喝起來是濃濃的新鮮奇異果味道，如果太久沒喝的話，果汁會分成上下兩層，

記得趁新鮮喝，避免果汁氧化掉。

香蕉堅果牛奶 &有機櫻桃玫瑰水果冰茶

香蕉堅果牛奶故名思義是用香蕉、堅果、鮮奶打製而成，感覺起來非常的健康。

有機櫻桃玫瑰冰茶友人說喝起來很自然，沒有加糖，帶點水果香氣跟花香。

下午茶(手工製作、當日限量) $180

下午茶可以選擇兩種點心跟任選一杯飲料，下午茶盤內除了兩樣點心外，

還會有一碗健康沙拉，不過因為剛剛已經吃了一大木盤超健康的沙拉，

下午茶就根本不想再吃菜了啦 😛

提拉米蘇非常的濕潤，奶味很重，不過Daisy天生不愛奶製品就是了…

法國甜派

這天的法國甜派是香蕉蘋果派，吃起來很多層次，不過也有點奶…

我也不是很愛>”<

後記：

Banagreen的裝潢給人很舒適的感覺，服務生送餐時臉都會帶上笑臉讓客人感受加分，

重點是以平價的價格就可以吃到蠻精緻的主餐和超多的新鮮蔬菜，

這樣的健康餐點，根本就是一般外食族不太常吃到的用餐內容…

特別的點餐方式，多樣的配菜，還蠻令人期待下次到這裡用餐的時候會有什麼驚喜呢。

延伸閱讀：
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Banagreen 瑞光食集
地　　址 : 台北市內湖區瑞光路513巷33號
營業時間 : Brunch : 09:30~11:00、Lunch : 11:00~14:00
Tea Time : 14:00~17:00 Dinner : 17:00~21:00
電　　話 : (02)2797-2795 (外帶預約30~60分鐘前告知)
電子信箱 : [email protected]
Facebook : http://www.facebook.com/banagreencafe
其他：提供免費插座及無線上網、假日提供免費停車場、不限用餐時間
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25 12 月, 2013/0 評論/通過： Daisy

台中｜燒烤鍋物, 台北｜火鍋鍋物, 精華區::各式專欄分類

[Daisy‧鍋物專題] 冬日天冷冷就是要吃熱呼呼的鍋物噢♥Hot Pot

最近天氣超冷的拉~~~所以Daisy幫大家整理了火鍋專題，北、中、南都有得參考噢!!!

大家記得外出好好保暖，有機會就快去大嗑火鍋取暖吧 :)))

基隆
[食記] 基隆不排隊吃不到！在地人推薦義美自助石頭火鍋

台北市、新北市
[台北‧三重] 湯頭濃郁、C/P值高的冬日鍋物推薦‧旺角迷你石頭火鍋
 [台北‧永和] 台南火紅到台北來開的‧饕公麻辣燙
 [台北‧西門町] 把餐點當藝術品的麻辣火鍋‧花食間精緻麻辣火鍋
 [台北‧中山北路] 85度C耗資之火鍋店‧這一鍋皇家秘藏鍋物
 [台北‧南京東路站] 台北‧南京東路站小巨蛋旁畏公長生麻辣鍋
 [台北‧善導寺] 杭州南路慢磨鍋物 memo 壽喜燒鍋物專賣店
 [新北‧板橋] 齊味麻辣鴛鴦火鍋(只有圖)
[新北‧板橋] 台北‧板橋府中站皇璽北海道昆布鍋‧板橋中正店

台中市
[台中] 石二鍋-王品平價火鍋店
 [台中] 聚‧北海道昆布鍋
 [台中] 熱門團購商品也開店的帝豪花雕雞
 [台中‧公益路] 吃宵夜火鍋在庵鍋‧燒物
 [台中‧公益路] 無老養生鍋
 [台中‧公益路] 裝潢獨特的‧HASSEN八錢鍋物料理
[台中‧南屯區] 來自雲端的湯底‧雲爐鍋物
 [台中‧南屯區]人文茶館藝園堂
[台中‧文心路] 品嚐中式料理技法「燒」‧八月江南燒

嘉義縣市
[嘉義‧大林] My Darling 橘屋 Pumpking House
[嘉義‧家樂福夜市] 有勾魂湯頭的老牌石頭火鍋

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19 12 月, 2013/0 評論/通過： Daisy

台北｜拉麵、烏龍麵

[食記] 新北‧板橋火車站環球購物中心‧樂麵屋

吃過屯京拉麵後，除了日本的一蘭拉麵，Daisy實在找不到哪間拉麵可以佔據我的心。

還記得有次Daisy為了朋友推薦樂麵屋，特地跑到板橋火車站的環球購物中心，
想要吃吃看樂麵屋，殊不知…就算可以排號碼等位子，
店員還是跟Daisy說大概要等一個小時才有位置…所以當天就索性作罷。

這次則是因為2014聖誕節來臨，為了來看看開始亮燈的新北市耶誕城美景，

Daisy在下班之後就搭上捷運直奔板南線板橋站。

但是沒想到的…就連一個禮拜三晚上樂麵屋也要排這麼多人是怎樣阿~~~

不過都大老遠跑到板橋了，所以這次就一定要吃到樂麵屋的拉麵！

也大約等了半小時過去…才終於輪到我們入坐…>”<

店門口放著告示，告知排號碼的客人若過號需延後五組入坐。

櫥窗裡放著餐點樣品，看起來頗可口的樣子。

原本看這東京一口餃可愛的樣子很想點來吃，

不過被吃過的友人一說…我就被澆熄了想吃的慾望了…

店內裝潢

店內的坐為彼此靠很近，有點擁擠吵雜。

入坐時服務生會送冷茶過來，拉麵吃太膩時可以喝茶爽爽口。MENU

MENU裡可以看見有多種口味的拉麵湯頭，

除了原味、醬油外，還有味道較重的焦蔥、跟辣辣豚骨，

以及板橋環球店限定的咖哩口味。

拉麵外，也可點點單品來享用。

拉麵喜好選擇單

樂麵屋的拉麵點餐方式為一人一菜單制。

看完樂麵屋MENU後，就可以開始寫這張白色的單子寫著自己喜好的拉麵口味。

拉麵口味，主要分有豚骨、醬油、辣味、焦蔥及咖哩口味，

麵條可選擇粗麵、細麵及硬度，湯底也可以選擇淡、適中及濃郁。

炸雞塊

樂麵屋的炸雞塊吃起來肉汁還蠻多，咬起來也嫩，沾點旁邊的沾醬帶點微酸，

一定要熱熱的吃，因為冷掉吃的話麵衣會變得較濕潤，

雞肉口感也沒那麼鮮美了，雖說樂麵屋的炸雞塊表現還算不錯，

不過吃過稻禾烏龍麵跟丸龜製麵的雞唐揚後，這炸雞塊似乎就沒那麼出色。

紫蘇煎餃

因為同行友人對於他上次吃過又小顆、肉又極少的東京一口餃似乎有點怨念…XDD

所以Daisy這次就選了紫蘇煎餃，讓他可以吃吃不一樣的口感，哈。

樂麵屋的紫蘇煎餃外皮帶點微透，可以看見紫蘇的綠色就這樣透出蒸餃皮，

內餡包的肉不多，所以肉汁也沒很多，但是吃得出紫蘇的香氣，蒸餃皮的Q度表現也不錯，

不過記得別沾太多醬油，因為這醬油可是蠻鹹的！
應該怎麼樣都比東京一口餃好吃XD

叉燒豚骨拉麵

適中的湯頭讓湯頭嚐起來濃郁不死鹹，搭配拉麵一起吃還蠻順口。

糖心蛋咬起來綿綿甜甜的味道還不錯。
麵條的話，我是選擇硬細麵，細麵吃起來外面有一點點粉粉的感覺，

硬度剛剛好，如果再軟一點就整個不是我愛的口感了！

其實樂麵屋的麵量算是不少，就算是將碗中的拉麵都給一掃而空了，

記得還是可以留下一點湯頭，再請服務生幫忙做加麵的動作！

不過我是把碗中的麵吃完就很撐了說 😛叉燒醬油豚骨拉麵

醬油湯頭味道嚐起來要更鹹一點，不建議直接喝，

只要在MENU上看見拉麵前面加上叉燒兩字，叉燒就會多兩片。

樂麵屋的叉燒帶有相當多的油花，想要夾起，卻會因為油花散布於大部分的關係，

散落在筷子之間，所以就沒辦法將這叉燒漂亮的夾起拍照，

不過叉燒吃起來油花可說是入口即化，肉質咬起來也相當軟嫩，很好吃!!

咖哩拉麵

友人選了咖哩湯頭的拉麵，這碗拉麵一上桌咖哩香就散發出來，
喝起來是相當濃郁的咖哩味，不過Daisy對咖哩沒特別偏好就是了。

倒是上頭炸得焦焦的的蒜頭讓Daisy比較有興趣一點 😛

咖哩拉麵的叉燒不是圓圓的叉燒，而是一整塊長型的叉燒，

帶有一點厚度，光看起來就很滿足。

後記：

樂麵屋的麵條採用細麵，口感不錯，湯頭Daisy則比較喜歡經典的豚骨拉麵。
值得一吃，不過我不會想再排那麼久的對吃第二次就是了…

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地　　址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1

電　　話：02-8969-1757

營業時間：周一~周五 11:00~21:30 周六~周日 10:00~21:30

平均價位：$180~$300

17 12 月, 2013/0 評論/通過： Daisy

台北｜火鍋鍋物

[約訪] 台北‧西門町把餐點當藝術品的麻辣火鍋‧花食間精緻麻辣火鍋

Daisy這天收到花食間精緻麻辣火鍋的新開幕邀約，

跟朋友一起來到了西門町的昆明街，從西門捷運站六號出口出來，一路尋尋覓覓之下，

總算讓我們在昆明街的Subway二樓看見了花食間精緻麻辣火鍋的招牌。

花食間位在於二樓處，不過在一樓的地方，抬頭一看，

就可以看見花食間的招牌和簡單的文字，

文字寫到：巧廚藝意伴嬌花細嚐漫漫品美食邀三五友緣聚間。

讓人感覺是走精緻美食路線。

除了抬頭可以看到的招牌外，

一旁的柱子也印有花食間的字樣及簡單帶精美圖片的MENU。

店內環境

走上二樓，一進到花食間店內，就可以感受到店內的用餐環境相當寬敞，

店裡的兩側有落地窗和大片的窗戶，讓窗外陽光可以透進來當作採光。

除了陽光外，光線部分還有天花板的吸頂燈照亮每一張用餐桌。

花食間不走一般麻辣火鍋店的中國禪風，反倒店內到是撥放起了輕音樂，

店內簡約、寬敞的裝潢，令人感覺比較像是來到了咖啡廳，而非是間麻辣火鍋店。

花食間店內多為四人一桌的坐位，除此之外也有六人桌及多人的包廂式坐位。

所以人多的話，記得可以提早訂位就可以不用被拆桌坐。

每張桌子靠牆處，放有一株跳舞蘭做裝飾，

燈光將跳舞蘭的影子映照在牆上的樣子，看起來多了幾分優雅。

部分的坐位，只要掀開上蓋，就有一個超大的置物空間可以放自己的包包或衣物，

把身上東西都塞進去，這樣就可以避免離開時，身上的東西都是沾滿了可怕的麻辣鍋味道。

吧台區

花食間的店內有一吧台區，雖然架上看得到酒瓶，但目前菜單上還點不到，

所以這吧台區目前就只用來開開汽水跟泡泡茶用，實在是有點可惜阿 >”<!!!

不然Daisy還真的很想看到帥帥bartender在吧台的精采表演說！

吧台上有兩隻可愛的熱帶魚擺飾。

三樓裝潢

因為花食間本來就是在二樓，所以再往上一層便是三樓的用餐區，

三樓用餐區的位置都是6人以上，一樣具有寬敞的空間，讓人用起餐來一點壓力也沒有。

這盞不規則的吊燈，透過燈光的照射，把不規則的線條一併映上了天花板。

一旁的牆上還有用燈打出來的花朵圖案，簡單的光影藝術，

就形成了這麼個是簡單又超可愛超討喜的一面牆，

真沒想到花食間的每一角每一隅，都是由一位男性的老闆自己打造的，

從店內的一些小驚奇的裝潢，就可以看出來老闆在裝潢上的用心呢。

十二人大包廂

在三樓裡，有一區是這十二人座位的大包廂，

可以讓多數人的客人在這一張大長桌共同用餐，火鍋部分則分兩鍋。

一旁一樣是綻放得很美的黃色跳舞蘭。

牆上的裝飾畫，是人偶舞蹈著的樣子，

不經意地跟桌上的跳舞蘭呵成一氣，也淡淡地散發出來了藝術的美感。

化妝間

明亮乾淨的化妝間，總是一間餐廳最中要的一環，

而花食間的化妝間，有著很大面裝框的鏡子，看起來几淨明亮。

洗手台一隅則是有幾株小小的仙人掌，多了幾分可愛和綠意。

到處逛逛店內裝潢拍拍照後，最重要的餐點部分要上場了！！！

MENU

花食間的MENU採用皮製的外皮當封面，上頭是不規則的紋路，看起來頗精緻。

翻開內頁則是有精美餐點照片的MENU，第一頁是鴛鴦鍋的湯頭選擇，

湯底費用一位是$150元，如果選擇鴛鴦鍋的話需再另加$150。

花食間的湯頭共提供三種，火紅香麻(紅鍋)、芙蓉白玉(白鍋)、青檸瀧奶(綠咖哩)。

這天店內沒有提供綠咖哩，所以我們就點了老闆推薦又自豪的紅鍋及白鍋。

而每桌的基本消費為$1000元，所以建議約4個人以上一起來吃會比較划算。

花食間的肉品類從牛、羊、豬、雞都有。

蔬菜拼盤光看MENU上的圖片，就覺得這是在賣藝術品還是插花之類的嘛XDD

手工餃類也是花食間的餐點強項，雖然圖片上看到了顏色多樣的餃子們，

不過老闆說因為怕色素問題，所以現在出餃子的時候都只會看見白色的，

可以看見老闆在食材上頭非常注重天然的原料，

所以客人吃起來也不用擔心吃到莫名其妙的東西傷身體。

花食間最特別的就是主打手工餃類跟手工創意料理，

看看這手工料裡的MENU圖片，個個看起來精緻又有趣，一定要點一下的啊！

精緻鍋物的部分屬於一般較常見的火鍋料，價格比較低一點。

除了手工餃類跟手工創意料理外，新鮮的海味鮮餚也絕對不能錯過！

老闆是秉持著不新鮮就扔的精神…雖然超耗成本，但也相對保有了海鮮新鮮的品質。

餐前茶

特調水果茶

特調水果茶的味道光聞味道，香氣就直撲鼻而來。

果茶內的果粒都是可以吃的，喝起來很香，濃郁得很有誠意，

據說這可是坐飛機來台灣的茶呢！

鴛鴦鍋：火紅香麻(紅鍋)、芙蓉白玉(白鍋)

紅鍋白鍋組成的鴛鴦鍋，兩鍋都是用中藥材拌炒熬煮而成。

老闆表示店裡的湯頭跟食材，都是由自己研發自己一手打造而成，

所以對於自己的餐點品質很有信心，也對於原料來源很掛保證的絕對無任何化學添加。

光這湯頭就由廚師處理了好幾個小時以上才完成，絕非一般拿藥包來泡一泡而成的湯頭。

紅鍋主打火紅香麻的口味，本來就不太吃辣的Daisy一看到這紅鍋實在有點心裡怕怕，

不過殊不知這辣度僅是微微的辣，但是香麻的味道卻能夠深入各樣的食材中。

另一鍋芙蓉白玉白鍋，湯頭更深得Daisy和友人們的心，

Daisy還沒喝的時候，就聽到友人再說，這湯喝起來好甘甜，喝完還會回甘，

想說也太誇張…結果自己一喝才覺得一點也不誇張，湯頭真的很鮮甜，

不過一直煮到最後味道會越變越濃，煮到一半的時候喝是最好喝的！

另外紅鍋提供鴨血鍋底吃到飽，白鍋也有提供豆腐鍋底吃到飽的服務。

重點是還有帥哥會幫你加鍋底喔！！！XDD

看看這滿桌的菜色，看起來就是暨賞心又悅目。

簇錦讚花

這一盤超大的蔬菜盤送來也太嚇死人了吧！

整盤弄得跟插花沒兩樣，害我們都以為來到了哪個花園了XD

這一大盤蔬菜送來的時候，老闆就指著花朵跟我們說，

除了這花、後面帶點黃色的草，跟下頭的竹籤不能吃之外，其他都是可以吃得噢！

這盤蔬菜盤裡有青江菜、大陸妹、金針菇、南瓜、玉米…等蔬菜，

每樣蔬菜顏色看起來都相當新鮮青脆，記得如果要下紅鍋的話不要煮太久，

不然這種會吸辣油的蔬菜，應該會讓人措手不及喔:P

這蔬菜盤裡一定要提到的就是這金蜜玉米了，

台灣出產的金蜜玉米，下鍋煮後可以嚐到的是原本玉米有的甜味，

不得不說….這玉米甜的程度真的讓玉米控的Daisy很愛！

其實這玉米也有個小小故事…老闆有一天看到客人把玉米丟在一旁不吃，

詢問客人後才知道客人覺得難吃的東西都會丟在一旁，也說下次來絕對不會點玉米，

但是老闆卻說了一句，下次來我請你吃一盤玉米。

也因為客人的這點小小舉動跟建議，讓老闆找到了品質更好的金蜜玉米，

就期待著下次那位客人來訪時，可以讓客人知道花食間相當注意自己的餐點品質。

口袋餅乾 (限量)

口袋餅乾主要採用蝦漿、鮮肉壓製而成，中間夾有起司，外頭裹著的是海苔粉和椰子粉，

樣子看起來就像是一個個的夾心餅乾一樣，所以稱之口袋餅乾，

旁邊一朵小橘花在這綠綠的盤子中，顯然成了很搶眼的顏色，也讓這道餐點看起來更美。

也是電視上說的綠色馬卡龍、口袋馬卡龍啦!!!!!

而不知道為什麼這道菜明明就叫做口袋餅乾，但是我卻一直把他叫成神奇餅乾，

大概是因為我覺得吃起來的口感太神奇了，所以另要幫它取一個別名XD

看看這口袋餅乾的剖面，一切開就可以看見中間濃濃的起司，還有切成丁的蝦肉，

咬起來很Q，口感跟味道都相當多層次，超好吃的啦！

雖然老闆說做這道超費工，但Daisy真的強力推薦想要到花食間用餐的人，

就算累死老闆跟廚師也一定要點這道來吃 XDDD

千層波麗露 (限量)

又是一個擺盤誇張的手工料理，Daisy整個很想問千層波麗露這餐點名稱到底是想表達什麼…

其實千層波麗露主要是以新鮮豆皮捲成很多捲後，再用海苔包裹起來的餐點。

這捲起來的不只有豆皮，而還是有滿滿的花生粉在裡面，

一口咬起來很香，不過Daisy還是覺得口袋餅乾的好吃程度大勝於這千層波麗露！

四方珍貝、小羔羊

四方珍貝是照片後面用竹籤插起立著的餐點(我漏拍它了…)

主要是採用澎湖的花枝製做而成，咬起來口感扎實彈牙彈牙，

咬著咬著還可以咬到干貝絲，海鮮味道十足。

肉片小羔羊吃起來完全沒有羊騷味，而且每一片都好大片，算一算一盤約有10片左右的肉。

左：沙朗牛肉、右：梅花豬

花食間的肉片皆為現切，每片肉微微涮幾下後起鍋，吃起來都很鮮嫩，

尤其是梅花豬，光看它帶點油花分部漂亮的樣子就很吸引人！

嫩雞柳

嫩雞柳的擺盤也是擺得超美，用竹子架起綠色葉子，襯出帶點紫色小花的可愛，

也讓這塞滿洋蔥的主角嫩雞柳看起來格外搶眼、特別。

Daisy第一次看見有人把雞柳條塞進洋蔥裡面，塞得滿滿的樣子看起來亂可愛，

重點是煮起來的雞柳肉質是非常嫩！

記得千萬不要煮太久，剛熟的時候馬上吃，絕對是超嫩超好吃的口感！！！

滷大腸

這滷大腸為去腥味後滷製三小時而成，

友人說這滷大腸擺盤也擺得太像田梗了，怎麼會這麼好笑XD

Daisy覺得滷大腸一定要加紅鍋，因為進了紅鍋後，

帶點香麻的味道跟超有嚼勁的滷大腸咬起來非常香，很美味，不過味道稍偏鹹。

芋貴妃

不僅是每道菜送來的時候，看裝飾的盤子就是一種視覺享受，

連有些餐點的名稱就跟這道芋貴妃一樣，取得超美，超令人好奇。

芋貴妃用松葉和粽葉為襯，食材主要採用手工炒香的鮮肉、紅蔥和芋頭而製成，

吃起來很像非常扎實的煎粿，帶點芋頭香、紅蔥、肉香，

海鮮吃四方珍貝，肉類就可以選這芋貴妃來嚐嚐沒吃過的口感跟香氣。

泰汁馬鑲

泰汁馬鑲是道泰式、中式合併的創意料理，油條裡頭塞滿了的是扎扎實實的肉漿，

油條下鍋後會吸附湯汁變得稍軟，但是肉漿還是一樣有彈性，

起鍋後再沾點泰式酸辣醬比直接吃來得清爽，不會太膩。

上-下：蝦紅珍、海深星

花食間的手工餃類真的是不得不大推的火鍋食材！！！

每顆都是由廚師親手細心包製而成，造型看起來都亂可愛的，

由其是海深星看起來也太俏皮太可愛了吧XDD

上頭的蝦紅珍走的是餛飩路線，皮的地方較多，中間還咬得到鮮蝦肉，

一口一口小小顆的吃，每一口都覺得很鮮很好吃。

這超討喜外表的海深星，內餡是不添加防腐劑的魚漿，

咬起來味道鮮甜，不管是內餡或是外皮都很Q，推推推！！

下紅鍋煮過後的海深星，看起來多了幾分派大星的樣子XDD

海味綜合

這盤超誇張的海味綜合盤，送來的時候我心裡只有…這麼豐盛是想嚇死誰呀~~~

海鮮盤跟MENU當中的圖片有稍稍的不一樣，因為花食間會視當日現送食物為主，

不新鮮都會被丟到垃圾桶裡，所以吃到的海鮮都一定都超新鮮噢。

這盤海鮮盤里有四隻大草蝦、扇貝、不知名蚌殼類及石狗公。

草蝦的大小直逼明蝦，重點是新鮮的蝦子，真的是怎麼吃都鮮甜、好吃！

不像一般火鍋店的魚片都採用鱸魚，花食間的魚片是老闆精心挑選的石狗公，

顏色看起來是紅通通的，下鍋煮後吃起來口感很Q，下紅鍋跟白鍋煮味道都很棒！

石狗公的魚肉會先被切下放一旁，切過的石狗公也會留在盤子上，

如果有時間慢慢啃的話，可以把整隻魚都放進鍋裡去煮，

像Daisy把整隻石狗公下去煮的重點就是要吃那超大顆的眼睛XD

後記：

沒想到一間新開的麻辣火鍋店居然可以讓不吃辣的Daisy那麼愛，

跟朋友討論說下次有機會還要再回來吃。

不過雖然花食間位置位在西門町，但價格也不走學生路線，

如果想要到花食間享用新鮮海鮮、跟火鍋創意食材的話，記得要讓荷包滿一點點再來。

雖然花食間裝潢沒有鼎王、這一鍋、無老那樣氣派，但是在食材跟湯頭卻一點也不輸

讀者優惠：

因為花食間的品質真的很棒，所以Daisy就幫大家ㄠ了一點點小優惠，

現在在訂位的時候，只要告知是看到Daisy的blog到花食間用餐的，

就可得到一份超好吃的嫩雞柳(價值$280)。冬天到了，是時候吃麻辣火鍋囉 😛

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花食間精緻麻辣火鍋
地　　址：台北市萬華區昆明街86號2F
電　　話：02-2381-6200
營業時間：星期一~五 17:00~22:00、星期六日11:00~22:00
價　　位：平均價位400up，鍋底$150/人，每桌低消$1000，需加一成服務費
Facebook：https://www.facebook.com/i.like.flowerfood

9 12 月, 2013/4 評論/通過： Daisy

台北｜異國料理

[約訪] 台北‧國父紀念館站貝比諾小館‧Cafe Bambino

這幾天寒流來報到，走在加上都是難熬的冷冷空氣，

不過天氣冷，大餐還是要繼續吃，所以就帶著試吃券來到貝比諾小館用餐。

貝比諾小館位於台北捷運板南線的國父紀念館站附近，

從國父紀念館站二號出口出來直走約兩分鐘，
就可以看見貝比諾小館很明顯的出現在右手邊視野。店內環境

一進到貝比諾小館，可以看見其裝潢採挑高的雙層樓設計，

一樓吧台以藍色系的馬克磚拼貼而成，看起來帶點可愛，

整體以木質系的顏色做為店內主要色彩，也因此添增了幾分溫馨感。

這次Daisy坐的位置則是靠著落地窗戶的沙發區，兩個人坐一張位置算大且舒適。

店內的其中一面牆以灰色系為主，

牆上的層架放了貝比諾小館相關企業奇美食品的鳳梨酥外，

還放了一些水果醃漬罐頭跟瓶裝果汁，看起來簡單卻為這面牆增添了意外的色彩。

奇美鳳梨酥

貝比諾小館名片

廚房

僅連著收銀台的後方就是貝比諾小館主要的廚房，

吧台旁几淨的玻璃裡，是師傅們認真製做餐點的過程及模樣。

餐具

因為有事先訂位，所以一入座就有備好的黑色格紋餐墊及餐具和MENU。

除了桌上的精緻晚餐MENU外，服務生也隨後送上一本開胃菜、飲料跟甜點的MENU。

這一本MENU做的實在相當的精緻，圖片精美的內頁不說，

MENU的書衣是木頭製的，四角還有牛皮做裝飾，感覺起來非常有質感。

MENU內頁

貝比諾小館提供的餐點種類多，

從早午餐、義麵輕食、精緻排餐、咖啡飲品，到午茶甜點都有。

我們這次點了兩個主餐再加套餐，

套餐共有兩個方案，加$150可享有麵包、湯品或沙拉及飲料，

加$250的話享有麵包、開胃菜、湯品、沙拉、健康養生莼菜醋飲、甜點及飲料。

麵包

麵包烤得熱熱吃起來內鬆軟，表現普通。附的奶油有點硬不是很好抹。

肉腸佐德式酸菜 $220

原本請店員推薦看看有什麼開胃菜是比較少人吃但又很推薦的，

沒想到店員居然一指就指出我最想點的肉腸佐德式酸菜，

真沒想到我喜歡的菜色那麼冷門欸！

這道開胃菜的份量很多，肉腸咬起來扎實偏軟，

Daisy比較喜歡的是咬起來很脆很Q的德式香腸，所以就覺得這德式肉腸口感soso。

而拌料除了有跟德國香腸超搭的酸菜外，還添加了胡椒原粒及培根一起拌炒，

讓整道開胃菜的香氣更足，更充滿異國風味。

前菜 – 日式和風秋葵墨魚圈

這道前菜是一到冷盤，墨魚咬起來是冷冷帶點脆度，上頭鋪滿了生菜，
一絲一絲的則是辣椒絲，主要做為裝飾用。
沙拉醬採用油醋醬，跟墨魚圈吃起來還蠻爽口。

前菜 – 煙燻鮭魚玫瑰捲

每次看到煙燻鮭魚Daisy都會非常想點，所以這次當然不例外了！
煙燻鮭魚不像IKEA一片片的鋪滿整張盤子，則是折了些皺褶後淋上甜甜的黃芥末醬甜甜，
以生菜跟酸豆作為顏色的陪襯跟擺盤。
煙燻鮭魚的味道本來就很重，搭上酸豆跟黃芥末醬反而可以讓太濃烈的魚味降低一點，
嚐起來味道不會太膩又好吃。

貝比諾精選沙拉