茹絲葵 Ruth’s Chris 經典牛排館，牛排界中的 LV，排餐約會餐廳必蒐集！
茹絲葵 Ruth’s Chris Steak House 為全球最大的頂級牛排餐廳， 發源於美國路易斯安那州新奧爾良，遍佈美國、加拿大、墨西哥等地共上百家。因為老字號又享譽國際，因此是許多台灣人慶生、約會的口袋名單餐廳之一。這次到訪的民生店位在敦化北路與民生東路三段的十字路口附近，最近的捷運站是捷運中山國中站，在全台第一間麥當勞的 2F 。這棟建築物除了茹絲葵、麥當勞外，還有雙聖 Swensen’s 美式餐飲。 閱讀更多
ToTsuZen Steak，現切現煎以「克」計價濕式熟成牛排。
ToTsuZen Steak 位在東區忠孝敦化站三號出口、明曜百貨後方巷子內。以日本以 「克」 計價的知名牛排連鎖店為概念，推出切多少吃多少的 「冷藏濕式熟成牛排 」。除此之外，店內提供牛排立吞區，在立吞區用餐可以享有 9 折優惠。如果自己收拾餐具的話，也享有免 10% 服務費的優惠，靠著這兩個優惠真是令人覺得得到小確幸拉 （笑）
- 本篇收錄於：忠孝敦化站美食 12 間美食懶人包攻略！
漫遊台北行程與優惠台北美食優惠！ |
教父牛排 Danny’s WhatsGrill！
在台北，說到牛排推薦，請朋友提議的前三間餐廳中，似乎一定就會有一間是「 教父牛排 」。這天吃的是「 Danny’s WhatsGrill 」是什麼樣的牛排餐廳，可以在台北竄起至人人皆知呢？如果還沒吃過，建議找個紀念日、生日來朝聖看看吧：Ｄ 閱讀更多
板橋厚切牛排｜點一份主餐就附麵包、濃湯、飲料及甜點冰淇淋，高C/P值得厚切牛排值得再訪、值得排隊！
很久沒來板橋，也很久沒來吃位在捷運亞東醫院戰附近的 板橋厚切牛排 ！記得前兩次吃，每一次都吃得很爽快，深深覺得C/P值很高。所以在心血來潮下，決定來回味三訪它！
乃渥爾料理 Wennce Naior 位在捷運忠孝復興站附近，最有特色及最吸引人的地方，除了精緻美味的料理外，我想就是寵物友善餐廳這個特點了！
其實先前黛西就因為朋友的介紹，到 葫蘆小郭鐵板燒 吃過一次，這次因為想吃鐵板燒，又不想再吃大埔了 XD所以就再次來到葫蘆小郭回味一番。
更多行天宮美食，建議先打開以下網頁等等看
這次凱西趴開開心心的跑去旅展，買了洋蔥的餐券後，
立馬訂了位要去。殊不知…一坐下來後，問服務生可不可以用餐券，
他才告訴我們說他們是洋蔥牛排，不是洋蔥先生呀～～
當場聽到真的是讓我們一桌的人都人傻住…
不過都進來了…好像也只能吃了。
是說我們本來要吃的就是在天母的洋蔥。
而不是常常聽到的洋蔥（開始變賣手中餐券XD）
他才告訴我們說他們是洋蔥牛排，不是洋蔥先生呀～～
當場聽到真的是讓我們一桌的人都人傻住…
不過都進來了…好像也只能吃了。
是說我們本來要吃的就是在天母的洋蔥。
而不是常常聽到的洋蔥（開始變賣手中餐券XD）
「洋蔥先生 Mr. Onion」與「洋蔥 Onion」雖然為不同家，
但事實上是兄弟分家後的兩間店，詳情可參考：商業週刊。
#店內裝潢
木造的裝潢很有復古美式牛排餐館的味道。
套餐分有全套餐以及商業午餐，
商業午餐提供的時間為平日星期一~五，中午11:00~16:00。
全套餐 Course Meal 沙拉/前菜/麵包/湯品/甜點/飲料 7道
商業午餐 Course Lunch 沙拉/前菜/湯品三選一 + 麵包 + 甜點 + 飲料5道。
價位只差70，感覺點全套餐還是比商業午餐更划算。
#沙拉
#開胃菜 Appetizers $90
#挪威燻鮭魚 Norwegian Smoked Salmon
本來就很愛燻鮭魚的 Daisy，覺得燻鮭魚搭上酸豆就很好吃。
不過不愛吃生食物的趴趴直說這燻鮭魚有藥水味，
只能說她根本就不懂煙燻鮭魚的美味啦
#義式香烤杏鮑菇 ryngii Mushrooms with Italian Herbs 
烤得入味的杏鮑菇，帶點剛剛好的鹹味，
口感 Juicy 又好有彈性，搭配上一樣香又甜的洋蔥，好吃！
#泰式牛肉 Thai Style Roast Fillet
泰式牛肉採用的是菲力切片，粉紅色的肉直看得令人心癢癢，
吃起來是超鮮嫩的口感，讓人巴不得趕快叫服務生上主餐大口吃肉！
搭配上泰式的特製醬汁，吃起來比看起來還要辣上許多，
口味搭起來相當適合。
#黑胡椒烤田螺 Grilled Escargot with Black Pepper 
香Ｑ的烤田螺，吃起來一點腥味也沒有。
用麵包沾沾田螺上的香濃焗烤起司，意外地好美味，
這樣搭著吃，不小心都可以一次吃上兩個麵包。
麵包吃完可以續，不論是沾醬、塗奶油或是沾湯品都有不同口味風貌。
#湯類 Soup $100
#洋蔥湯 French Onion Soup
洋蔥量相當多並帶著稠度的洋蔥湯，熬得是香甜又濃郁，
可說是入口即化，帶點微微的胡椒辣度，
喜歡西式重口味的人會覺得很好喝噢。
#雞蓉玉米濃湯 Cream of Corn with Chicken
喝起來較普通的玉米濃湯…感覺其他地方也喝得到，
建議可以點其他湯品 C/P 值比較高
#義大利蕃茄海鮮湯 Italian Tomato Seafood Soup
海鮮鮮甜味大過於番茄味的海鮮湯，
海鮮鮮甜味大過於番茄味的海鮮湯，
湯頭熬得很香甜，湯中石材有蛤蜊、魚肉、花枝，
料可說是相當豐富。
洋蔥餐廳牆掉電內的美國自然牛，選用美國三大農場的自然牛，
涵養過程中不打抗生素集生長激素，故肉質更健康、柔軟更具甜味。
因此我們四個人當中，三個人就不約而同地點了牛排來嚐嚐。
#菲力牛排 Fillet Mignon 7oz 全套餐 $738
五分熟的菲力牛排，切開頗面的紅嫩模樣看得令人心花怒放
鮮軟的菲力口感，牛肉味是今天吃到的牛排中最顯著的。
7oz 的份量很多，整份套餐吃下來，連男生都很容易飽。
#美國自然牛無骨嫩肩 American Natural Beef Boneless Tenderloin 7oz 全套餐 $598
七分熟的牛無骨嫩肩，屬於較帶嚼勁的牛排部位，
部分油花較多，吃起來 juicy，不過因為太有嚼勁，
所以咬久會有點辛苦 XD
#美國自然牛肋眼 American Natural Beef Rib Eye 10.5oz 全套餐 $898
因為洋蔥餐廳的牛排餐盤採用瓷盤，不會再另外加熱，
所以 MENU 上建議三~五分熟的牛肋眼，我們選了五分熟來嚐嚐看。
果然…價格最貴的美國牛肋眼，
就是這天本桌公認最好吃的牛排拉！！！
碳烤過的牛排痕以及滲出點汁的牛排表面，
光看就令人想要趕緊大快朵頤一番。
除了部份帶筋的部份較難咀嚼外，
幾乎整塊牛排都是如此充滿了鮮美肉汁跟甜味！
比菲力多了甜味跟嚼勁，也比無骨嫩煎的口感更軟嫩一些。
只能說是超好吃、超大塊（10.5oz）、超滿足的拉！
凱趴還說根前一天他們吃覺得不措的 TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排比起來，
洋蔥的牛排套餐 CP 高多了！！
讓原本很想吃 TEXAS 的黛西覺得沒吃到好像也還好了，哈哈！XD
Daisy 給這次的洋蔥牛排名次排序為：
1. 牛肋眼、2.菲力牛排、3.牛無骨嫩煎。
價格跟牛排名次成正比不是沒原因的 XDD
#德國酸椰菜豬腳 Roasted Pig Knukles with Sauerkraut $638
除了牛排外，
其中一樣為洋蔥人氣招牌餐點的就是這道德國酸椰菜豬腳了。
MENU上寫著這德國豬腳是洋蔥 25年熱賣的佳餚，
採獨家技術「分子熟成」，不但能牢牢鎖住肉汁，
調整肉的水分子讓分子均勻排列、和諧、呈現、外酥內嫩，鮮嫩多汁，
再搭配洋蔥特製酸椰菜與酸黃瓜、佐芥末，番茄醬。
一開始會是一整汁豬腳送上桌，服務生再貼心地幫忙做去骨的動作。
手腳非常俐落，豬腳的肉質很嫩，看起來不難切。
脆脆的豬腳皮，因烤過的油脂而帶點黏性。
搭配上一旁佐附的酸椰菜讓味道豬肉更加提味，不會過膩。
只能說招牌餐點的好吃果然不在話下，愛吃肉的點這道一定會吃到超滿足！
不過說真的…這豬腳真的份量大得太誇張，
叫一個人是要怎麼吃完啦
說到豬腳，Daisy 還想另外推薦一下北海岸三芝的 #Pizza Olmo。
Daisy 很少會去一間店吃兩次以上，
但我已經特地去三芝吃 #Pizza Olmo 的德國豬腳兩次了，
這樣可以知道這樣有多好吃了嗎 ：Ｐ
#甜點 A la carte Dessert $70
#豆腐乳酪蛋糕 Tofu Cheese Cake
上層豆腐下層乳酪的豆腐乳酪蛋糕很特別，
淡淡的豆腐味道，吃起來像果凍。
#提拉米蘇 Tiramisu
吃到最後已經飽到不行的 Daisy，
在吃這提拉米蘇幾乎只能挖個一兩口就吃不下了。
不是他不好吃，而是真的太飽了拉 XD
#特選甜點 Selected Dessert
特選甜點每天都不一樣，當天提供的是香草冰淇淋。
#飲料 Beverage
#經點冰可可 Classic Iced Cocoa
#冰金桔檸檬 Iced Kumquat Lemon Juice
#英式冰奶茶 English Milk Tea
後記：
當天用餐的餐點，幾乎是無一沒有覺得不滿意的。
連最後的意見調查表，每一格餐點評選都被我們評了「非常滿意」。
不過服務部份有些小細節可以加強。
（ex. 服務生光沙拉跟麵包就硬要重覆送上給我們。）
洋蔥餐廳天母創始店…Daisy 真心推薦！
另外，因為凱西趴都是 11月壽星，
剛好可以用洋蔥的生日優惠，優惠是當月壽星折台幣 $100 塊噢！
詳情餐請參考洋蔥優惠活動，另附上洋蔥生日餐券讓大加方便取用。
#洋蔥生日禮券
最後要再提醒大家一下，
洋蔥餐廳 Onion ≠ 洋蔥先生 Mr. Onion 噢！！！
｜延伸閱讀：
[食記] 台北‧天母 值得回訪的美味早午餐‧JB‘s Diner
[食記] 台北‧永安市場站 超平價牛排‧小惡魔炭燒牛排
[食記] 新北‧板橋 捷運亞東醫院站平價的大塊牛排店‧板橋厚切牛排
[食記] 台北 松山‧羅曼諾義式餐廳 Romano’s Macaroni Grill
[食記] 台北 東區 裝潢浪漫的紀念日餐廳 墨賞新鐵板料理 MoSun
[食記] 台北 農安街‧超美味的高級鐵板燒‧HANA 錵‧鐵板燒 (原紅花鐵板燒)
[食記] 台北‧永安市場站 超平價牛排‧小惡魔炭燒牛排
[食記] 新北‧板橋 捷運亞東醫院站平價的大塊牛排店‧板橋厚切牛排
[食記] 台北 松山‧羅曼諾義式餐廳 Romano’s Macaroni Grill
[食記] 台北 東區 裝潢浪漫的紀念日餐廳 墨賞新鐵板料理 MoSun
[食記] 台北 農安街‧超美味的高級鐵板燒‧HANA 錵‧鐵板燒 (原紅花鐵板燒)
｜洋蔥牛排餐廳．天母店
｜地 址：台北市忠誠路二段132號
｜電話：(02)2877-2591
｜傳真：02-2873-4207
｜營業時間：平日 11:30 ~22:00
假日 11:30 ~22:30
｜官方網站：http://www.cafe-onion.com/
｜Facebook：https://www.facebook.com/cafe.onion
｜其 他：提供店內免費 WI-FI、需加一成服務費、當月壽星優惠
｜用餐日期：2015/11/07
黛西 優齁齁 ::Seize the moment!::
←喜歡Daisy的文章整理，就到Daisy的FB粉絲頁按個 
吧 ^___^
這次受到摩賽卡法式茶館的邀約來到熱鬧的永康街商圈，一直蠻喜歡永康商圈寧靜又帶點舒適的氛圍，而摩賽賽卡法式茶館也剛好在我心目中抹茶甜點第一名的和茗甘味處附近
搭捷運到東門站5號出口，出來後往後方走會看到天仁茗茶和NET的路口，中間那條就是麗水街，直直走到金華街，看到這間7-11，再往前進一點就會看到摩賽卡在右手邊囉！
黑底白字的招牌就是摩賽卡法式茶館了，在旁邊也有一塊較顯眼的綠色招牌，摩賽卡至今也有十幾年了，因此也培養不少老顧客
外觀看起來像是典雅的下午茶店，透明的落地窗可以看到店內的情景
營業時間從中午11:30到晚上22:00，因此除了提供午、晚餐之外，也有提供下午茶
一進入餐廳後就能看到一整面的木櫃中陳列著一罐罐的花茶，他們除了餐點之外也有販售法國進口的法式薰香茶，致力於將法國茶館文化分享給更多人知道
每一罐花茶上都印有摩賽卡法式茶館的名字，也有標註花茶的名稱，像右手邊這罐，很特別的名字「嫉妒」，為什麼叫嫉妒呢？店員說名稱大多是從法文翻譯成英文再翻成中文的，所以確切由來也不是很清楚，可能喝了就會被別人嫉妒吧哈
每一瓶玻璃罐裡都裝著不同的花茶，而每一種花茶都有獨特的味道與功效，像是薰衣草就能舒緩壓力，可以幫助睡眠。
而店家自己調配的消脂茶則是加入了檸檬馬鞭草、迷迭香、檸檬草，能促進食慾，改善消化不良的問題。而向這款蜜桃果粒茶 月色，則是店裡的人氣商品呢！
店內還算寬敞，也有提供多人訂位，那天剛好遇上貌似其他客人的老同學會，聽著這些年過半百的叔叔阿姨們回憶年輕的往事啊
摩賽卡的洗手間在室外，兩旁的花花草草和石子地板，有一種後花園的感覺
店內也擺放了許多精美的茶具的茶具，想必老闆一定是個熱愛品茶的人。
從中國風的陶瓷茶具到異國風情的銅製茶具都有，有些外觀擁有斑駁的痕跡，應該是骨董級的茶具了
摩賽卡也有販售鐵罐裝的花茶唷，精緻的包裝很適合拿來送禮
菜單上提供多樣花茶可以選擇，如果光看名字不曉得是什麼味道的話，店內都提供試香的服務，可以先聞聞看這香味喜不喜歡，再決定要點什麼茶唷！像是甜蜜的夢境、雲霧、西藏的秘密等都很特別
菜單
單點主餐的價位從350至450元都有，皆可加點套餐，套餐有新鮮蔬果沙拉(青檸柚子醬or凱薩醬)、手工甜點以及茶品180元內任選
桌上的餐具還蠻有質感的，像刀子是來自法國的Laguiole的不鏽鋼刀，隨桌也會附上玫瑰鹽和黑胡椒可自行使用
附餐-洋芋濃湯
洋芋濃湯用著類似貝殼狀的白色瓷碗裝著，分量還不小，喝起來有一點洋蔥的辣嗆味，也有馬鈴薯的顆粒感，還蠻濃郁的，感覺是很扎實的用料。
塗上店家自製的花草奶油的現烤麵包，外表金黃酥脆，咬起來很有口感
新鮮蔬果沙拉(青檸柚子醬)
青檸柚子醬的青就是「青醬」的意思，也就是用蘿勒跟柚子、檸檬下去調配的醬料，吃起來很清爽，柚子酸酸甜甜的味道更是開胃
沙拉中也放入當季水果，像是芭樂、蘋果，還有番茄、小黃瓜、葡萄乾和羅蔓生菜
新鮮蔬果沙拉(凱薩醬)
凱薩醬跟青檸柚子醬的沙拉除了醬料不同外，有別於一般放麵包塊的沙拉，還加了多力多滋耶！
第一次吃到加多力多滋的沙拉，沒想到搭配凱薩醬還意外的搭配!!
紐西蘭羊肩排佐蘋果薄荷醬 $460
一上桌就聞到羊肩排的香味，烤的焦焦外表的羊排底下襯著青綠色的蘋果薄荷醬，看起來很美味啊！
吃起來沒有厚重的羊騷味，肉質偏有嚼勁的口感，但個人比較喜歡軟嫩的口感。
蘋果薄荷醬也是由店家自己調製的，吃起來很特別，與羊排搭在一起格外清爽
沒有過多調味的羊排除了可以沾附上的醬汁外，加點桌上的玫瑰鹽也是不錯的選擇唷！
除了有三大隻羊肩排之外，還有附上健康的紫米糙米飯，米飯吃起來鬆鬆軟軟的，如果能夠Q彈點會更加分
法式燉豬腳佐蜜芥末籽醬 $360
有別於傳統的德國烤豬腳，摩賽卡法式茶館採用清燉的方式將豬腳燉煮到熟爛，再搭配特調的蜜芥末籽醬。
一樣有附上糙米飯和玉米筍、彩椒、花椰菜，增添了較多的色彩
因為外皮已經燉煮的軟爛，軟軟綿綿的，因此豬腳一切開後露出粉紅色的肉質，搭配帶點微酸的酸菜一起吃下去，混和著微甜的密芥末籽醬，有很豐富的口感，蠻搭蠻好吃的
德國蜜桃果粒茶-月色
「月色」這名字聽起來有種神秘的感覺，是味道偏酸的德國花果茶，含有水蜜桃、芙蓉花、杏桃、蘋果等乾燥果粒烘乾而成的
原本以為會一端上桌就聞到濃濃花茶香，但卻沒有，反而喝下去時酸甜的口感把茶花相襯托的更為鮮明，有種特殊的香味，應該是水蜜桃的味道。杯座是銅製的葉子造型，還蠻特別的。
歌劇院奶茶 Opera
店家的奶茶是很特別的用鍋煮的方式來製作，也就是先把茶葉放到鍋子裡煮，之後再加入新鮮牛奶混和製成，不添加奶粉、奶精，既天然又健康
歌劇院這款茶是用紅茶、香草、柑橘、茉莉花所烘製。
純原味的的「奶+茶」，小酌一口後，先次奶香充斥著整個口腔，隨後而來的則是opera的茶香，層次分明
因為在煮的過程中沒有加入糖，因此喝起來只有奶香跟茶味，如果要加糖的話可以額外跟服務生要紅冰糖來加唷！
建議可以先品嘗沒加糖的濃厚奶茶，再加入一點砂糖，看自己比較喜歡那種。
焦糖烤布丁
法式傳統甜點的烤布丁，在製作的過程中就把焦糖放到底層，摩賽卡的甜點都是他們自己製作的，連焦糖也是手工特製的
嘗起來綿密滑嫩，有濃濃的奶香和雞蛋香，應該算是我吃過附餐甜點裡最好吃的焦糖烤布丁了！
英式司康
英式司康也是他們自己做的，我們選的是伯爵紅茶的口味，附有歐洲進口奶油和季節手工果醬，像今天的就是梅香番石榴醬。
聞起來有淡淡的伯爵茶香味
熱騰騰的司康，外頭烤的香酥，撥開一半香氣更是撲鼻而來，一半塗上酸甜的梅香番石榴醬，另一半塗上奶油，兩種不同的口感。
愛爾蘭奶油茶
經過服務生的推薦後得知這款愛爾蘭奶油茶也是店內的人氣商品，因此就加點來喝看看，愛爾蘭奶油茶顧名思義就是用了濃烈的紅茶、焦糖，在烘茶的過程中把鮮奶油香味一起烘進去，覺得很神奇，原來烘茶可以把香味烘進去保存！
相較於今天喝的其他兩種茶，愛爾蘭奶油茶的味道聞起來紅茶味特別濃厚，又帶了點奶油香氣，但喝下去卻相當清爽，沒有濃茶的厚重感。
後記
其實個人對於花茶類一直沒有特別研究，但摩賽卡法式茶館還蠻令我大開眼界的，原來薰香茶的世界是這麼多樣和特別。「味道」，可以藉由烘焙而加入到其他茶葉中而保存下來，感覺是門很特別的藝術。
而摩賽卡法式茶館的餐點整理來說都表現得不錯，尤其是甜點和薰香茶的部分更是令人印象深刻，店內營造出的舒適感除了很推薦情侶約會用餐外，也很適合在優閒的午後跟好姊妹來品嘗下午茶喔 🙂
延伸閱讀
[台北東區] Dazzling Café 吃了會不經意笑出來的蜜糖吐司
[台北‧東區] 忠孝復興站‧BUTTER Cafe Creperie
[台北‧公館] Second Floor Cafe‧美味義大利麵 貳樓餐館
[食記] 台北‧內湖 小巧溫馨的Cherry Town‧櫻桃小鎮食館家(東湖本店)
[食記] 台北‧中山國中站 吃了會發福‧發福廚房BRAVO
[食記] 台北‧內湖 幽靜巷弄內的瓦法奇朵‧Waffagato
[食記] 台北‧永安市場站 超平價牛排‧小惡魔炭燒牛排
[食記] 新北‧板橋 捷運亞東醫院站平價的大塊牛排店‧板橋厚切牛排
[食記] 台北 農安街‧超美味的高級鐵板燒‧HANA 錵‧鐵板燒 (原紅花鐵板燒)
摩賽卡法式茶館
電話：02-2391-7331(建議事先訂位)
地址：台北市大安區麗水街24號(捷運東門站5號出口，麗水街7-11旁)
營業時間：11:30~22:00
←喜歡Daisy的文章整理，就到Daisy的FB粉絲頁按個 
吧 ^___^
