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來成北平烤鴨,嘉義市烤鴨推薦。

嘉義市烤鴨你喜歡哪一間?我娘親說她以前到現在最喜歡買的就是位在兆品酒店附近,文化路與林森西路轉角處的「 來成北平烤鴨 」。不知道是多久以前,一隻烤鴨價格大概是四五百塊,沒想到現在已經來到了一隻 $600、半隻 $300 的價格,真的是薪資不漲,物價一直漲…。

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很多人說這間是嘉義最好吃的烤鴨,雖然我吃過的還不多,但真的覺得這間很好吃。如果是用餐時段的話,建議先打電話預訂,才不用現場等太久。營業時間從中午 11 點開到晚上 19 點,太晚來…,生意很好,基本上太晚來就吃不到、買不到。

 

 半隻$300,烤鴨兩吃

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外帶了半隻烤鴨回家吃,我跟爹娘三個人吃是剛剛好的份量,另外多加了一份餅皮 $10 元,吃起來比較有飽足感。烤鴨兩吃有餅皮片鴨及炒鴨骨,附有蔥段跟甜麵醬。

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片鴨表皮金黃油亮,吃起來鴨肉很嫩,皮又香又滑,單吃沾點甜麵醬就好吃,搭配餅皮跟蔥段一起吃更美味。

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炒鴨骨,用蒜末、辣椒、蔥段、九層塔一起炒得非常入味,具香氣,重點是鴨肉肉質也很嫩!之前有一次買新生路的福記烤鴨回家吃,娘親都說炒鴨骨的肉很難咬,但是來成北平烤鴨的卻是咬得津津有味!

 

旅行狂愛吃筆記

來成北平烤鴨符合我們家的口味,聽說興業東路上的家鄉烤鴨也很不錯,下次有機會再去買來比較看看!!

 

來成北平烤鴨

地址:600 嘉義市西區林森西路 133 號(看地圖
電話:05 224 0709
營業時間:11:00 – 19:00
公休日:不定期公休
facebook:請點我

 

嘉義北平烤鴨

  • 福記烤鴨 一個人也能吃烤鴨!鹹酥鴨 / 骨炒鴨
  • 皇家烤鴨 片鴨餅皮好吃,骨仔鴨、鹹酥鴨都有

嘉義文化路美食


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