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創意月餅推薦,今年中秋節來點不一樣的!

中秋節快到了,還在煩惱今年要買什麼月餅禮盒嗎?來推薦一下不一樣的創意月餅,用清新可愛的外觀,無添加的內餡,美味呈現不同以往的月餅禮盒。結合了蘋果餅與小柚餅的『 蘋安寶柚創意禮盒 』,曾經上過小明星大跟班,被媒體報導次數不計其數,甚至遠銷至香港。以台灣在地食材手工製作的中秋月餅,這樣的 MIT 當然是要用新台幣把它下架。噢,對!避免中秋節訂不到、吃不到,建議趁著早鳥優惠事先預訂好哦!

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關於康堤創意烘培

創立於台中西屯區、20 多年的康堤烘培生活館,從小小麵包店開始,至現在轉型為僅做網路販賣的烘培坊,以手作的糕餅取代模具大量生產,透過創意造型及包裝吸引許多人的目光,主打無添加香料,以天然食材呈現食物的原味。低醣的方式製作,也讓這試吃的月餅「蘋果餅」跟「小柚餅」不會讓人覺得月餅很罪惡(笑)

 

蘋安寶柚創意禮盒 12入 $600

6 個小柚餅 + 6 個蘋果餅

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蘋安寶柚創意禮盒有三種包裝禮盒,分別為 6 入的長型白盒、8 入的 3C 平版盒及 12 入的蘋安寶柚,結合了 3C 設計的創意禮盒,從官網上看實在夠令人會心一笑,真的相當有創意!(點我看官網介紹)而我這次拿到的是蘋安寶柚創意禮盒 12 入,原價 $600,8 月 31 日前的早鳥優惠是 $540,喜歡的要好好把握早鳥優惠。看看包裝設計,清新可愛的蘋果、柚子輪廓,不得不說,剛拿到的時候,如果沒有人講,我可能真的會以為這是迷你版的水果禮盒,實在太可愛了!

蘋安寶柚創意禮盒 

▶▶ 黛西工商時間開始◀◀

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▶▶ 黛西工商時間結束◀◀

 

蘋安寶柚,取自於「平安」、「保佑」的同音字,以蘋果及象徵中秋節的柚子作為禮盒的呈現,結合了中秋傳統,又添加了外型新意,是有別於以往月餅及蛋黃酥的特別呈獻!中秋節買這盒來送禮,絕對會令收到的人意想不到,驚喜感滿分!

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打開外包裝,裡頭的蘋果餅、小柚餅為一個一個的獨立包裝,分開的包裝,讓人不用一打開禮盒就趕著要把所有東西吃完,反而是可以吃多少開多少。而且不需要冷藏包裝,在常溫底下,避免高溫或陽光直曬可以保存 20 天。即使買一盒放在辦公室,自己一天一顆慢慢吃,每天都被這可愛的外型療癒一下,也都不用怕過期的問題,拿來分送給朋友、親人也很方便。

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包裝背後有成份說明,沒有太多奇怪的添加物,成分簡單,標示清楚。

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小柚餅的說明卡,強調純手工以及低熱量,熱量低到比一般蛋黃酥少上一半熱量,看到這個不禁心想…,意思就是我可以一次吃兩個還不比蛋黃酥來的熱量高(笑)

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把包裝打開來,蘋果及柚子的造型做得超可愛,逼真程度有 80 分!連葉子都細緻的做出來,這樣的呈現,真的只有手工才做得出來這樣子的細緻。

 

蘋果餅 Apple

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瞧瞧這可愛的蘋果餅,小小一個像是蘋果的縮影,不管是葉子或是梗都做得很細緻。在一開始拿蘋果餅給 K 先生吃的時候,他說這該不會是色素吧?!噢!當然不是!康堤創意烘培很在意消費者食安的問題,所以蘋果紅採用的是紅麴粉的顏色,葉子綠則是抹茶粉的綠色,沒有絲毫的色素添加,可以安心地吃。

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切開剖面,樣子一樣是好可愛,光看就覺得是療癒系月餅:P

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減醣低油的蘋果餅,其中有加入蘋果汁,不過做成餅後蘋果的味道會比較低,所以康堤創意烘培另外搭配蔓越莓及其他食材增加蘋果香氣,蔓越莓的酸。不過我覺得酸度不明顯,甜度對我來說是剛好在甜一點點,不會太甜膩。

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小柚餅 Grapefruit

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小柚餅,以白豆沙的方式呈現,加入柚子皮的香氣相當獨一無二。甜度比起蘋果餅來說,相對的低上了一階,低糖度、低熱量,不甜不膩,蛋奶素也可以吃。

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皮的部分都做得比較薄,但是卻讓豆沙的細緻更明顯一些,吃起來濕潤度很夠。如果家裡有習慣泡茶的話,也建議可以搭配著茶一起配,味道夠能夠相輔相成。

旅行狂愛吃筆記

第一次吃到這麼可愛的月餅,真的是第一眼看見就被它給療癒到!偽裝成水果禮盒的中秋月餅禮盒,打開令人意想不到,送禮大方、實在,拿到的人都一定會超級印象深刻!如果還沒決定今年中秋節要送什麼禮,這個蘋安寶柚創意禮盒可以準備買起來了:D

 

康堤創意烘培

官方網站:https://www.comte.com.tw
facebook:https://www.facebook.com/comtebake
[email protected]:@tvg7019c
訂購電話:04 2526 3891

 

中秋月餅禮盒

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