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焦師父麵食館,嘉基旁美食,溫州大餛鈍、麵食、水餃、蔥油餅通通有

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嘉義附近餐廳選擇「焦師父麵食館」

位在嘉義基督教醫院附近的焦師父麵食館,招牌番茄雞蛋麵,有滿滿的茄紅素又有蛋白質,適合需要補充健康的人吃吃。麵食種類很多,小籠包、炒手、餛飩湯都有。店內還有支援街口支付跟Line Pay,對於習慣用電子支付的人來說很方便!只是…,店內看似乾淨,但其實桌子超黏…,吃一吃還有蒼蠅,覺得衛生堪慮。


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焦師父麵食館, 嘉義餛飩湯, 番茄蛋花麵, 嘉基美食, 嘉基麵食館

焦師父麵食館,前身為餃子王麵食館,是傳承了七十年的手藝。身材肉肉的師傅在小吃店中,仍穿著著全身廚師制服,看來相當在意自己的廚師身份。

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看到店內的介紹,才知道焦師父麵食館(前身:餃子王麵食館)是文化路好味道的第三代!小時候我可是吃好味道水餃長大的,比較一下,私心還是覺得好味道比較好吃,畢竟還包含這一股童年的回憶。

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牆上有店內菜單,跟一些餐點的照片可以參考。

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焦師父麵食館菜單

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焦師父麵食館的麵,最便宜從$50元起,OMG,現在嘉義連麵都變這麼貴了啊…。連蛋花湯也要$30元,會不會有點太貴?

 

燙青菜 $50

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燙青菜,淋有醬油跟蒜泥,那個醬油…,超鹹…,認真覺得不適合醫院的病人吃,如果要吃要請店家不要加醬油比較清淡。

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小菜:涼拌雲耳$40

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涼拌雲耳,味道頗酸的。

 

招牌蕃茄蛋麵 $80

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招牌蕃茄蛋麵好大一碗,酸酸甜甜的,感覺除了本身番茄的味道,應該還加了不少糖,喝起來很濃郁。麵條有一點像刀削麵,口感很有嚼勁,很有自家特色的味道。

 

餛飩湯(小)$50

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小碗的餛飩湯,有4顆大餛飩,肉超多的~皮也薄,但口味我覺得還好,感覺有一點點肉腥味,不過湯頭還不錯,加了蛋絲還有小白菜讓湯感覺更營養一點。

 

旅行狂愛吃筆記

基本上…,我是覺得焦師父斜對面的胡家麵館,或是消防局旁邊接的麵店口味都比這間好吃一點,但…,口味真的見仁見智拉,單純是我自己的感想,說不定我不喜歡的你喜歡喔!

 

焦師父麵食館

地址:600嘉義市東區保健街92-1號(看地圖
電話:05 274 1313
營業時間:10:00–14:30、16:30–20:30

 

嘉基美食

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