文章

身為一個東海學生,一定不會不知道這間位在東海別墅一弄的小店‧義麵屋
一到義麵屋門口,就可以看見店員、廚師在外頭的廚房忙東忙西的樣子。

閱讀更多

2010年8/3~8/7的台北資訊展和8/13~8/17的台中資訊展終於結束了每次資訊展都是累死人,也讓自己多了幾番體悟,跟不同的想法而最捨不得的是同一期一起進公司的靜宜幫,算一算都兩年了耶所以下班後去公司領薪水前,就跟伯青和妞妞一起到勤美誠品樹太老聊八卦,哈 閱讀更多

IMG_3777.JPG

從台北回來都已經八點多了,一時想不到還有什麼東西可以吃,於是想到了這間飲料超級大杯的藝園堂 閱讀更多

今天去科博館看了3D劇場,旁邊的小男生看到恐龍一直說:我好怕..我好怕…我居然還被衝到眼前的魚嚇到…科博館之旅後,我們到了勤美誠品逛逛,原本打算在B1的樹太老用餐結果人多的跟什麼一樣,我們就到了前一天跟育佐討論到的Assisi用餐Assisi是大唐集團在勤美誠品14F開的三間餐廳中,屬於義式料理的一間 閱讀更多

台中美食, 勤美綠園道, 安徒生童話鄉村廚, 國美館美食, 國美館餐廳

台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1110025.JPG 2008的暑假,歆歆帶著蒐秀來台中進行他們七天遊玩的第一站我們來到了美術館綠園道,在許許多多琳瑯滿目的餐廳,選了最可愛風的安徒生童話鄉村廚而綠園道的景色總是吸引很多的新人來這拍婚紗照,走沒兩步就會遇到一對

店內裝潢2F台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館1358077787.jpg

台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1100986.JPG

因為一樓滿了,所以我們三個人獨佔二樓,牆壁上彩繪著取多童話故事的主角們可愛的氣息非常濃厚,我坐在很舒服的沙發區,吃飽飽還可以躺著休息

MENU

台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1100982.JPG台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1100946.JPG

連MENU都像童話故事書般,勾出最自己最童心的一面
法國麵包台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1100950.JPG首先是套餐的麵包,搭配優格檸檬,麵包不熱,配上冰冷冷、稀稀的醬…有點糟
海鮮馬鈴薯濃湯 台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1100951.JPG香濃的濃湯以及給了不少的料,用麵包沾濃湯的吃法,讓麵包重新加分了不少

沙拉

台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1100953.JPG

很陽春、一般的沙拉,醬料吃起來也很普通,簡單到吃完會有空虛的感覺…
紅舞鞋起司焗烤馬鈴薯
台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1110744.JPG服務生送來時強調了盤子很燙別碰到。結果把馬鈴薯送進嘴巴卻發現是冰冷冷的沒有加什麼特別的香料,只多了一層焗烤,紅舞鞋起司焗烤馬鈴薯的名字把他寫的太好吃了…
瓜瓜培根塔台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1110745.JPG 冰的大黃瓜,加上培根,一口一串吃起來是口感冰冰脆脆的

國王嫩煎香草雞腿排

台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1100954.JPG

雞肉烤得很嫩很香,上面一點焗烤起司讓味道更香蕃茄蝴蝶麵樣子很可愛,薯條炸的酥脆,是一道很適合小朋友吃的兒童餐
小紅帽外婆私房雞焗烤台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1100955.JPG雞肉給得很大方,跟嫩煎雞排的口感一樣又嫩又香,還配上超黏的起司,可以拉超~~~長的但口味方面就沒有那麼搶眼就是了

那維亞海鮮燉飯

台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1100956.JPG

安徒生給的料都非常豐富,海鮮部分很新鮮,燉飯裡感覺加了大量的香料味道很重,但吃了不會太膩,令人一口接一口

後記:發現旁邊擺著一本留言本,我們吃飽飽就拿來寫一寫。看到裡面其他客人寫的好評負評各半,看到了很多人寫燉牛肉似乎是個地雷台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1100995.JPG

台中美食, 台中美術館, 勤美綠園道餐廳, 台中餐廳推薦, 綠園道美食, 台中國美館P1110002.jpg

在餐點部分來說,主餐部分跟濃湯表現還不錯,只是有點後悔加了套餐,感覺不太值得吃完結帳時,服務生還送了一張明信片給我們,貼心的是,可以投到櫃檯的郵桶他會幫你送信歐!

延伸閱讀:

[台中] K2小蝸牛廚房
[台中] GRAZIE 古拉爵
[台中] 角色手工義大利麵 Ken’s Ravioli Kitchen

安徒生童話鄉村廚

地  址:台中市五權西四街112號
電  話:04-2372-3372
營業時間:AM 11:30 ~ PM 10:00

檢視較大的地圖

IMG_2611.JPG

IMG_2610.JPG

循著地址來到了隱身於台中精誠商圈裡,這間很好吃的日本料理店-岩島燒在黑暗中,日式的店面高掛著兩顆燈籠迎接客人

IMG_2607.JPG

旁邊有商業午餐的價位表和報導過岩島燒的剪報

 
店內裝潢

IMG_2605.JPG

一進店裡,就看到這大紅色的不倒翁跟一對招財貓招著手的招財貓感覺就在呼喚我說快來吃快來吃

IMG_2600.JPG

坐在師傅料理台的話,可以看見握壽司製作流程,乾淨衛生,食材也看起來相當新鮮

IMG_2539.JPG

印象中的日式居酒屋,就像這樣,通常是幾位上了一把年紀的先生下班後來小酌一下清酒,渡過忙碌一天的下班時光 MENU(更多MENU請點此…)

IMG_2531.JPG

 

IMG_2525.JPG

平日中午供應商業午餐,若不知道要點什麼還可以選擇套餐的方式隨師傅配餐

IMG_2599.JPG

另外,店家也會隨著季節變化而推出不同的菜色

IMG_2538.JPG
熱茶、毛豆

IMG_2535.JPG

IMG_2534.JPG

送上熱茶,點完餐後,店家隨即送上水煮的毛豆,接著餐點就一一上桌
綜合生魚片(小)

IMG_2547.JPG

IMG_2551.JPG

生魚片的厚度切的剛剛好,光看到顏色和光澤就讓人破不及待想動筷子入口後更是一種享受,生魚片帶點筋,很新鮮,但是為什麼鮭魚只有一片害我沒吃到
海膽手捲、魚卵手捲

IMG_2553.JPG

 

 

海膽手捲

IMG_2554.JPG

 

魚卵手捲

IMG_2557.JPG

海膽吃起來很像在吃腦一樣,味道還不錯而魚卵手捲的魚卵,則是多到沒辦法一口吃掉他,一顆顆魚卵在嘴裡爆開的滋味好幸福

 
碳烤雞肫

IMG_2572.JPG

雞肫其實就是雞胗,吃起來較軟嫩沒有平常吃的那麼有彈性

 雞肉串

IMG_2560.JPG

雞肉烤的很嫩,帶著甜甜鹹鹹的碳烤醬,一點都不會太老或乾澀
肥腸串燒

IMG_2562.JPG

串燒裡面我最滿意的就是這肥腸,先用醬油、蔥、蒜、八角…等食材滷過再烤外皮脆脆的肥腸沒有腥味、不難咬,吃起來是又脆又鮮嫩
鯛魚下巴

IMG_2571.JPG

IMG_2578.JPG

外皮烤的香脆,第一口入口的魚肉又嫩又香,油脂也夠多吃了幾口原味後,沾著旁邊的胡椒一起吃,美味升級
芝麻冷油菜捲

IMG_2577.JPG

IMG_2576.JPG

店家招待的冷盤小菜,樣子看起來很可愛沾上旁邊用芝麻所磨成的醬汁,在嘴中是香氣四溢且爽口
炸蝦天婦羅

IMG_2580.JPG

每個炸蝦捲裡頭,皆包覆著兩支新鮮的蝦子,麵衣不會過厚,咬一口就可以吃到蝦子的鮮脆還附有炸芋頭、蕃薯、茄子跟油油亮亮的青椒盤子裡的東西,用手拿起沾上蘿蔔泥的醬油,吃起來更有感覺而且不會油膩喔
綜合壽司

IMG_2593.JPG

店家將壽司於湯品前才送上,讓我們先品嚐前面幾道的美味後壽司下肚再把肚子填的飽飽的
蒜蒸蜆湯

IMG_2586.JPG

沒有帶出海鮮鮮甜且蒜味很重的蜆湯,是今天用餐下來最不滿意的一道感覺應該不適合出現在今天的菜單裡
茶碗蒸

IMG_2595.JPG

滑嫩的蒸蛋附有香菇、魚板、蝦子、蛤蜊,不會過於清淡或過鹹高湯的滋味和入口即化的蒸蛋令人十分滿足
甜點

IMG_2598.JPG

甜點是綠豆湯,讓我想起了小時候,每次吃綠豆湯都只喝湯不吃料
後記:

岩島燒在日本料理店中,價位算比較平價且品質又好其品質跟食材新鮮程度,可是令客人會回流的最大因素喔
延伸閱讀:

[台中] 二訪‧屋馬燒肉町

[台中] 北區壽司專賣店‧和壽司

[台中] 忠明南路 享受日本築地的美味‧順億壽司

[台中] 很划算的商業簡餐‧八萫ㄒㄧㄤ日本料理

[台中] 七期‧日本料理界裡的尤物 沐木 割烹‧酒 MOKUBOKU
岩島燒 

地  址: 台中市西屯區精誠路50巷21號 (精誠商圈)
電  話: 04-2327-8536
營業時間: 11:30-14:00;17:00-21:00

檢視較大的地圖

IMG_2506.JPG

中午來到香港金寶茶餐廳用餐,外表看起來相當的不起眼但卻是已經高朋滿座,外面也都停滿著機車

IMG_2508.JPG

IMG_2504.JPG

IMG_2502.JPG

還有許多家報社介紹過這間港式飲茶餐廳不到十二點,店內已經成了這副座無虛席的模樣

IMG_2503.JPG

MENU共有兩面,主要分為飲茶點心、快炒跟主食而我們今天以享用飲茶點心為主,點了幾道點心和一道湯

IMG_2483.JPG

IMG_2484.JPG

蜜汁叉燒酥

IMG_2486.JPG

烤得香香酥酥的叉燒酥,叉燒甜甜的在嘴中,灑上一點芝麻的香氣也散了出來

香茜牛肉腸粉

IMG_2488.JPG

還不到十二點,原本想點的蜜汁叉燒腸粉就已經沒了…所以就點了牛肉腸粉來吃,腸粉很滑溜,但可能因為牛肉餡料放太少的關係,感覺腸粉偏厚

臘味蘿蔔糕

IMG_2492.JPG

港式蘿蔔糕外皮煎得有點焦焦的,酥酥脆脆,入口後則是鬆鬆軟軟,還可以吃得到肉末,是來金寶一定要點的一道喔!

鼓汁蒸排骨

IMG_2490.JPG

排骨蒸得嫩嫩的,頗有嚼勁,勾芡勾的在嘴裡是滑溜溜的唷

紅豆芝麻球

IMG_2493.JPG

包裹著紅豆餡的芝麻球,麻糬外層裹上大量芝麻,在口中只有越嚼越香的份,甜度也剛剛好

桂林馬蹄條

IMG_2494.JPG

看似炸春捲的馬蹄條,用春捲皮捲上甜甜的內餡,炸得酥脆的口感是我覺得到港式飲茶店一定要點的一道,但卻沒以前我吃過的馬蹄條好吃

養生煲湯

 IMG_2497.JPG

這道港式養生煲湯可是店家的隱藏菜單…是用雞爪、排骨….等,長時間所熬煮成充滿膠原蛋白的煲湯但沒想到的是,用湯匙下去撈,居然是清湯什麼都沒有!!!我們就這樣喝著所謂充滿膠原蛋白、沒料、味道普普的湯一陣子後,店家送上了下面這盤…

IMG_2498.JPG

原來湯跟料是分開的,一開始發現他是清湯傻眼的我們,喝湯喝得快到底快飽的時候,又傻眼了一次…以排骨、烏骨雞爪、苦瓜…等做成,是我們今天吃的覺得最貴最不划算的一道

後記:香港新寶茶餐用餐環境稍為吵雜跟空間有點太小當天我們跟另外兩批不同的客人坐在同一個圓桌,

感覺不是很舒服這間餐廳是多家報社所推薦的,屬於一間很道地的港式飲茶餐廳價位比最近在台中林立的連鎖港龍腸粉稍微貴一點,但是品質好很多,好吃很多!是一間會令人想再來的店,不過不知道哪時候才能夠吃的到他的蜜汁叉燒腸粉呢?

如果來用餐的話也記得一定要點凍檸檬紅茶,這可是店家最招牌的飲料喔!放了兩顆滿滿的檸檬切片,幾乎每個人桌上都會有一杯唷

延伸閱讀

[台中] 港龍腸粉

[台中] 無老養生鍋

[台中] 來自上海的味道、媲美鼎泰豐小籠包‧滬舍餘味

[食記] 台中‧七期 氣氛美餐點佳‧印月創意東方宴

GP香港金寶茶餐廳

地  址: 台中市大業路201號

電  話: 04-2328-3606

營業時間: 11 am-9:30 pm不加收服務費

2010/05/15因為週末沒有事做,所以前一天小踢仔就問我要不要去吃養雞場記得上次去的時候還沒開門,但一到那邊就看到了排隊人潮這次也不例外

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1657.JPG

逢甲還有什麼好吃的?

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1656.JPG

因為怕人太多會擋住客人出入口,店家還很可愛的擺了這個指示牌

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1638.JPG

一近店內就看見了這般座無虛席的場景跟可愛的裝潢風格

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1654.JPG

因為店內已經坐滿滿了,所以我們被分配到15號,在等待入座的時間內,店員已經先幫我們做好點餐的動作大致分為焗烤通心麵義大利長麵兩種焗烤可以加20變雙份起司; 加10元改麵條種類(通心麵、筆管麵、長麵)所有餐點均附濃湯、麵包、飲料(紅、綠、奶)

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1655.JPG

還有一些小點心可以另外加點飲料部份+10元改冷飲 +20元改成熱飲

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_5670.JPG

和剛剛等待區客人看的MENU不一樣如果是入座再點的話會印有可愛的小雞為封面其實我還是不懂為什麼他要叫做養雞場

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1649.JPG

店內牆壁以簡單的黑筆勾勒出可愛的線條也是以小雞為主角,好像在講一個小故事一樣

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1650.JPG

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_5682.JPG

上頭印著叉子的圖案的小桶子,裡面裝的是今天要用的餐具接著就要開始上餐了

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1641.JPG

餐前濃湯湯匙舀下去的時候,會發現…哇!好濃郁的濃湯但喝了才知道…其實是勾芡勾很多湯而不是奶油香

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1643.JPG

香蒜麵包烤成金黃色的外表,吃起來頗鬆軟,但烤得在表皮可以在香脆一點的話會更好吃

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1645.JPG

焗烤茄汁鮪魚飯焗烤的部分油油亮亮,上面放著一小片火腿裡面除了鮪魚跟茄汁醬外,還有吃到幾片鳳梨,其實說真的也沒有特別好吃…只是量比較大,吃到一半就開始膩了焗烤飯後面是套餐附贈飲料紅茶像是一般的紅茶奶茶小踢說喝起來很像奶粉泡的,沒什麼味道半糖喝起來像無溏,少冰喝起來像去冰…

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1648.JPG

機場豪華焗烤海鮮麵 (茄汁)原本是點奶油的,結果服務生送來,說內場人員做錯了口味…結果小踢就很無言的吃了不喜歡的茄汁口味跟筆管麵吃到最後也是覺得雖然料很多,但就只是味道很重卻沒什麼特別的餐點

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_5692.JPG

這是我上次點的機場豪華海鮮麵 (茄汁) 料跟麵條都很多,但最後也因為很膩就只把料吃掉而已不過以200元就可以吃到那麼大份量的義大利麵算划算,但CP值不那麼高就是了

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1652.JPG

要結帳時,可以看到可愛裝飾品指引著收銀櫃

養雞場, 逢甲美食, 台中逢甲, 逢甲義大利麵, 逢甲排隊店, 逢甲學生必吃, 大蒜麵包IMG_1653.JPG

收銀台可愛的寫著”這裡給我$”的標語還貼著”不提供外帶服務”的告示今天我們總共花了350元,吃的好飽卻很膩… 後記:看著服務生一盤一盤的將客人沒吃完的餐點收走不禁想著他們的餿水會有多大一桶…感覺實在有點浪費個人認為養機場口味很普通,但是是個份量很多的義大利麵餐廳…而且人總是很多,導致店內的環境非常吵雜感覺沒辦法悠悠閒閒的坐下來聊個天 好像台灣人只要碰到那種要排隊的事、物就會開始很瘋狂但常常排了隊卻發現,其實很多都沒有想像中的值得就把這次想做…至少我有來吃過還沒開門前就排一堆人的養雞場囉!

延伸閱讀

【逢甲住宿】全台首創自助無人平價旅館.鵲絲旅店 CHASE Walker Hotel
[台中] 逢甲‧咱家傻瓜麵&梅香小吃胡椒飯
【東海美食】四點炒麵/金石鎖印炒麵 推小魚辣椒.食尚玩家美食

養雞場

地  址:台中市西屯區西安街167號
電  話:04-27011981 (不提供訂位服務)
營業時間:11:30~22:00不收服務費


檢視較大的地圖

台中火鍋, 台中美食, 平價火鍋, 石二鍋, 公益路美食, 精誠商圈

今天是一個讓人心情浮躁的一天,腦子裡不斷出現的是”啊啊啊啊阿啊啊啊阿啊!!!!!”還有”我的天啊!!”、”你的天啊!!”、”我們的天啊!!!” 我只能說…這天實在是太值得紀念了…火鍋, 台中火鍋, 公益路美食, 精誠商圈, 台中美食上了車平靜了一下浮躁的心情後…開始討論要吃些什麼在我腦中突然浮現了最近火紅的石二鍋台中到處林立著王品集團的餐廳,而王品開的平價火鍋店令人感到格外好奇 閱讀更多