這次來到 8 德司 Brothers創意餐館（線上訂位），位在中友百貨對面，一中街附近，超好找的！8 德司 Brothers 創意餐館裡面有霸王海盜船、王子海盜船、蒸煮鍋、義大利麵、燉飯、披薩、炸雞炸物、調酒，其中「超浮誇的 101 海鮮塔」，擺滿整桌超氣派，一層一層的開箱海鮮食材，真的好過癮喔！還有冠軍干貝、巨腳威蟹、海鮮太太，隨選主菜x飯麵x醬料任你搭， 套餐還有「買一送 4 」，無限暢飲最猛雞湯、招牌脆薯、特製沙拉、飲品，真的很超值！ 留好肚子等不及要來吃啦～～
由駐站作家 白開水女子 Miss. Water 撰文，此篇為合作文章 。
你有看過近年歐洲最新流行的鏡面蛋糕嗎？由俄羅斯俄羅斯甜點師奧爾加·諾斯科娃(olga Noskova)發明，表面如鏡面般反射出華麗風采。現在疫情期間無法出國，在台中也吃得到法式鏡面蛋糕喔！！
隱身台中巷弄內的一間小蛋糕店，竟然存在法國優雅精美的蛋糕，有別於台灣的水果系列蛋糕，鏡面蛋糕就像個優美藝術品讓人捨不得將他切開吃下肚，除了美美的蛋糕之外，還能幫每一位客人客製化加字，相信收到蛋糕的壽星一定都會很感動。
P&J’s Pâtisserie創立於2016年，由一對夫妻經營，店名由來老闆Peter 與 闆娘Joyce 英文名字組合而成，Pâtisserie則是法文糕點店的意思。因蛋糕製作皆以純手工製作，建議大家先到官網or FB粉絲專頁提前詢問並下訂蛋糕，避免跑現場落空喔~~
** 此篇為駐站作家”酸酸食評” 所撰文**
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誰說只有冬天才適合吃火鍋？夏天吃火鍋吹超冷的冷氣也是很爽快啊！來來來！這篇搜集整理了17間台中火鍋，包含涮涮鍋、壽喜燒、龍蝦火鍋、石頭鍋、薑母鴨、燒酒雞…等等鍋物食記分享，想要大份量肉盤或是海鮮痛風鍋通通有；想要更滿足，推薦直接選個台中火鍋吃到飽店吃好吃滿就對拉！
身為一個在台中念大學的人，對於台中美食也可以說是略懂略懂來著。從大學時就一路在台中到處吃餐廳、找美食，而到了大學畢業後，也是三不五時就回台中吃懷念的小吃，找熱門的火鍋、燒烤店吃，當然還有許多知名甚至是得獎、認證的餐廳，從日本料理到義大利麵，再從吃到飽到牛排館，只能說台中好好吃，慢慢吃都吃不夠（笑）
＊2021年11月28更新最新台中美食餐廳名單。
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每次到台中玩，總想要買些台中伴手禮回來，以前都只會想到太陽餅、檸檬餅，但現在多了很多特色甜點，像是水滴蛋捲、烏日酥等等，都很值得分享給大家，所以我把我從以前到現在在台中買或是朋友送的台中名產整理成這篇台中伴手禮懶人包，如果不知道到台中可以買什麼伴手禮的話，可以參考這篇，有新買新吃到的名產也都會不定期更新在這篇。
吃火鍋不稀奇，但你有吃過用炭火加熱的牛肉火鍋嗎？這間台中炭火火鍋店的『 清真恩德元餃子館 』地點位在文心公園旁，每次經過都超級多人，所以這次趁著到台中山中靜靜 glamping 的隔天中午，訂了位準備來朝聖一番這間在地夯店！只能說這間生意真的很好，不訂位吃不到，想要試試看獨特的炭火牛肉鍋，一定要訂位！！