
鏡面蛋糕?光聽就夢幻!
你有看過近年歐洲最新流行的鏡面蛋糕嗎?由俄羅斯俄羅斯甜點師奧爾加·諾斯科娃(olga Noskova)發明,表面如鏡面般反射出華麗風采。現在疫情期間無法出國,在台中也吃得到法式鏡面蛋糕喔!!
隱身台中巷弄內的一間小蛋糕店,竟然存在法國優雅精美的蛋糕,有別於台灣的水果系列蛋糕,鏡面蛋糕就像個優美藝術品讓人捨不得將他切開吃下肚,除了美美的蛋糕之外,還能幫每一位客人客製化加字,相信收到蛋糕的壽星一定都會很感動。
P&J’s Pâtisserie創立於2016年,由一對夫妻經營,店名由來老闆Peter 與 闆娘Joyce 英文名字組合而成,Pâtisserie則是法文糕點店的意思。因蛋糕製作皆以純手工製作,建議大家先到官網or FB粉絲專頁提前詢問並下訂蛋糕,避免跑現場落空喔~~
** 此篇為駐站作家”酸酸食評” 所撰文** 
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台南國華街地瓜球吃這間~
台灣番薯丸在台南有好多間分店,這回終於開到了台南美食一級戰地國華街了!台南國華街美食超級多,這間台灣番薯丸-手作地瓜球,除了有常見的原味地瓜球外,還有特殊口味花生米+巧克力醬、五穀米香+焦糖漿可以吃,現場還有多種調味粉,巧克力、起司芥末、海苔、椰子、梅子、花生粉可以自己創意調味。
嘉義民權路早午餐店「美麗春天」
黛西是一個超喜歡吃早午餐的人,嘉義早午餐是吃過了好幾間,這間「美麗春天生機健康早午餐」,是我在 fb 嘉義社團中看到人推薦才來吃的。各式現打的新鮮果汁、精力湯,講究的早午餐食材,餐點新鮮現做,保留食材的原味,走健康生機路線,讓人對食材可以很放心,不過價格稍微偏高了一點。
嘉義粉漿蛋餅推薦-阿娥蛋餅。
嘉義蛋餅我已經吃過好多間了,但第一次吃到阿娥蛋餅,還真的是讓我驚艷!把厚實的粉漿蛋餅煎到外酥脆、內柔軟,古早味特色style,獨特有層次的口感,也難怪近期會被部落客們說成是嘉義必吃蛋餅。不過地點位在往中埔的吳鳳南路上,離市區稍遠,所以通常是住附近,或到嘉義玩,有要上阿里山的會比較順路來吃。
像黛西的朋友是中埔人,她就超推這間阿娥蛋餅的哦!!
燒瓶子 I 大肆の鍋。個人鴛鴦獨享鍋員林總店
聽在地員林的好朋友說,在五年前就曾經到燒瓶子大肆の鍋來光臨消費過,看來確實是一家在地深耕經營的火鍋老品牌!店內的最大特色就是隻身前來也可以吃到個人鴛鴦鍋,還有三種品牌的冰淇淋吃到飽!店家旁邊就是三百坪的免費停車場,在整排透天住宅店面的老街區,無疑先幫食客們解決了找尋停車位的擾人問題。
** 此篇為駐站作家狗男人食記 **
手作土佐 toDRAW,嘉義早午餐。
手作土佐,位在嘉義吳鳳南路小巷中,以手工蛋餅、壓烤土司的早午餐為主。他們自家的吐司麵包都是用日製麵粉製作而成,從菜單上就可以看出自家對於食材的用心,不過相對的也有反應在價格上,感覺比一般早餐店有貴 5 ~ 10 元的價格左右,漢堡則是 $135 元起,價位比較不便宜。
今年買明年用,超彈性退換票,安心規劃 2022 瑞士遊。
隨著歐洲各國開放邊境管制,瑞士交通系統(Swiss Travel System)也推出了史無前例的優惠票價!暢遊瑞士絕不可少的「瑞士旅行通行證」Swiss Travel Pass 趁雙 11 促銷,推出了七五折票價,最高現省 192 瑞士法郎,相當於新台幣 5,800!旅遊期限可到 2022 年底,且退換票規定相當彈性,只要尚未生效票券,皆可全額退費!幫助旅客安心規劃明年出發的瑞士遊程。
** 轉發飛達旅遊新聞稿 **
老臺南人的回憶美食「上富小吃店」
超過一甲子的台南老字號美食「上富小吃店」,以軟嫩的排骨飯飄香超過一甲子,古早味的台式咖喱飯,魚蝦肉兼具的中食餐盤都是店內的招牌特色,價格平食,是許多老臺南人都吃過的在地小吃。在海安路與保安路的路口,還有一家「三富小吃店」,是這間上富小吃的分店,菜單一樣,想吃的人可以就近去吃吃看。
是不是也在找「純精油擴香推薦」呢?
芳療版 PTT 以及 Dcard 上,很多網友都推薦無印良品的大容量超音波芬香噴霧器,簡約感的設計、小夜燈的功能、適用大坪數等優點,一直讓我很想入手。不過遲遲沒有添購的原因,主要是因為「水氧機」的設計。水氧機的設計原理,和「加濕器」相同,適合氣候相對乾燥的地方,而我身處的地方其實不太需要加濕功能,因此當我知道 herbally 草本真情研發「無加水擴香儀」,以物理原理進行精油霧化,考驗 herbally 草本真情的精油,為「純天然草本精油」,這讓我非常想要試試看!
此文由駐站作家 白開水女子 Miss. Water 撰文。











