身為一個嘉義人,對雞肉飯可是還蠻挑的。
記得目前在台北吃過唯一對味的雞肉飯,是邰志源曾在美食書裡介紹過的梁記雞肉飯
而這位在新北市新店區的【嘉義雞肉飯】,聽說更是略勝一籌。
只好來看看這間嘉義雞肉飯是不是也可以符合我這個嘉義人的口味。

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這次受赫士盟集團的邀約,來到大直美麗華旁的赫士盟大樓
參加 「Nagi 凪ラーメン拉麵」日本主廚小智志的粉絲見面會。
同時體驗了小智志從日本帶來的期間限定「特別王 」
如其名,「特別王」比「限定王」還要更特別!
這讓連台灣「限定王」都沒吃過的 Daisy 超級期待的拉!!
該怎麼吃到Nagi 凪ラーメン拉麵限定一千碗的「特別王」呢?
2015/06/29(一)開始,Nagi 在全台分店平均分配此 1000 碗「特別王 」,
簡單來說…就是數量有限!!!
想吃就要立馬出動摟!!!

這次 Nagi 的宣傳 DM ,寫著宇宙最強拉麵王 生田智志
宇宙最強全新謎樣拉麵即將問世,
光看就覺得超級有噱頭也另 Nagi 迷充滿了大大好奇心。

#Nagi 凪ラーメン拉麵 (大直店)

Nagi 大直店,位在大直樂群三路上的赫士盟大樓 2F,與美麗華僅差一條街。


還沒進到店裡就可以看見拉麵樣本,令人口水都要流出來了!!

店內環境

廚房為開放式廚房,坐在吧檯的話,就可以看見師傅們製作拉麵的過程。

吧檯的一角有一個大大的達摩,
生田智志說這色系靈感是來自F1 賽車安全帽,恰巧也跟巴西國旗顏色相近。
每一間 Nagi 都可以看到有不一樣色彩的達摩,如果有去不同間店的話可以找找。

牆上有張生田智志搭乘飛機送拉麵來台灣的卡通圖樣,
超可愛!!卡通造型也跟本人超像 XDD

時間一到,生田智志在簡單自我介紹後,便開始製作當日的「特別王」拉麵。

看著生田智志帶領著 Nagi 團隊在開放式廚房裡,有條有理的製作當日的拉麵,

令人不禁不佩服起日本人的工作秩序及敬業態度。

阿啊啊~~在等待煮麵的時候只能默默期待特別王呀!!

江!江!江!江!透過生田智志專業的巧手,「特別王」就完成了!

看他滿臉心滿意足的笑容,就知道他對自己的拉麵有多麼滿意。

還細心著為大講解著這碗「特別王的吃法」。
喝湯》吃麵》大口吃! XDD
這碗「特別王」的另個名稱是「美國生田王」

美國生田王? 為什麼這次 Nagi 主廚來台的「特別王」,
會叫做「美國生田王」,而不是「台灣生田王」呢?
生田,很明顯的就是主廚的名字,至於為何要加上美國兩字,
由現場主持人解釋是這麼說的…
因為生田智志曾經到美國紐約流浪一段時間,體會了美國的文化,
覺得美國是一個可以包容不同文化的國家。

所以便以美國為主軸創作了這道「美國生田王」
如同生田智志對日本拉麵的堅持,以豚骨為底的拉麵湯頭,
也可以與許多不同的食材搭配。(Nagi 曾出過草莓、巧克力、卡拉姆久...等口味)
因此才會有更多的「限定王」出現,而這碗「美國生田王」,
大概可以說是究極板的「限定王」之一 :P

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Daisy 每次出國,都一定會帶行動上網wifi機,
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#美國生田王 「特別王」 $280

終於終於,我的「美國生田王」終於上桌了!
一碗紅通通的拉麵,不難令人想到番茄口味以及辣味
沒錯,這兩種口味,全都融合在這碗「特別王」裡了!


最上頭擺著一個刻成五芒星形狀的番茄,似乎也代表著美國國旗的星星。
豚骨番茄為底的湯頭, 顏色呈番茄紅, 主廚認為這紅色代表的是自由及奔放。

湯頭喝起來口感偏濃稠,味道濃郁又甜。
不僅嘗得到番茄的甜,還可以嘗到豚骨的香與濃。
其中湯頭也添加了玉米粒提升湯頭甜味,高麗菜絲增加口感,
以及用橄欖油炒過的洋蔥增加湯頭香氣。
最後也撒上荳蔻粉、蒜酥及蔥酥,增加口感上的豐富度。

肉類以美國漢堡排取代原本的日式叉燒, 這點 Daisy 倒是沒那麼習慣:P
不過漢堡排吸飽了滿滿的番茄豚骨湯頭,味道也不錯。
只能說這碗拉麵真是充滿著創意及文化融合的元素。

而這次「特別王」最特別的是…這碗拉麵是辣的!

但是…湯頭不辣,是麵條辣!!!是不是超特別的拉!!!
「特別王」麵條是採用了 Nagi 特製的辣椒粉所製成,
Nagi 辣椒粉總共有 8 種辣椒 為原料,其中包含山椒、日本綠辣椒…等。

別於以往 Nagi 可以選硬度的 圓麵條,
這「 特別王」的麵條是細扁的!
而且不能選硬度。
因為生田智志認為限量的一千碗,如果只能吃一次,
那主廚一定要幫大家決定好最好吃的硬度,
我想這就是料理人對自己料理的最大堅持之一了!

建議大家拉麵上桌後,可以先嚐嚐湯頭,隨即吃一口剛上桌的麵條,
因為麵條會隨著時間泡湯汁而變軟, 前後口感會略有不一樣。
不過不吃辣的 Daisy 吃到這辣麵條為主的「美國生田王」
吃起來麻大於辣,幾乎是邊吃邊配水喝,邊吃邊擦汗…
雖然說不敢吃辣的人,可以點一般麵條,
但可能會失去原本主廚想要帶給大家的驚喜感,
因此還是建議大家點原味「特別王」

 

第一次見到生田智志本人,覺得他真是充滿幽默又超搞笑的一個人。
也有著一顆古靈精怪的頭腦,難怪可以創造出這麼多不一樣口味的拉麵。
最後還給他畫了當天送的「美國生田王」限量T恤,
他一畫就上癮,每件都畫了約 3 分鐘才完成呢 XD

後記:

一直以來都很喜歡 Nagi 的豚王,
這次難得有機會嚐到「特別王」,
感受日本拉麵與西方文化產生出來的新口味,是驚喜、是有趣。
如果你是 Nagi 迷的話,
立馬出發去吃「特別王」吧!
吃不到也祝你吃到「限定王」囉!(笑)

延伸閱讀:

|Nagi 凪ラーメン拉麵・大直店
|地  址:台北市中山區樂群三路301號2樓
|電  話: (02)8501-5300 (僅接受現場候位)
|營業時間:周日~周四11:30~21:30(最後供餐:21:00)、
周五~周六11:30~22:00(最後供餐:21:30)
|官方網站:https://www.facebook.com/NagiTaiwan/
|Facebook:https://www.facebook.com/NagiTaiwan/
|用餐日期:2015/06/27

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松菸誠品附近的餐廳,每到假日總是人潮絡繹不絕。
其中最有名的莫過於好滴、黑米、從永康街開過來的鄰居家 Next door。

現在連【瓦法奇朵 Waffogato】都進駐到這文創商圈來了!
瓦法奇朵的創始店位於內湖,後來相繼開了內湖二店、北車店,
到現在這間松菸店已經是第四間了!
⊙本文為邀約廣宣文,以實際用餐情況誠實詳述,毫無做假之嫌,謝謝您支持!:D

瓦法奇朵,與松菸知名咖啡館好滴只差了一條街,
黑底白字的招牌還算醒目。
#店內環境

進到店內後,可以發現瓦法奇朵松菸店的裝潢和其他店一樣,
皆以灰色為主要色系,走簡約風。
#MENU
打開 MENU,可以發現餐點種類實在多到不像話….
想得到的,想不到的幾乎都在裡面了。

其中多項餐點皆為買一送一,這未免…也太划算了吧!
連牛排也是喔!!!
因為餐點太多,所以我們乾脆請店員推薦,加快點餐的速度:P

詳細的菜單可以上官網找到完整MENU
#松露可頌鹹鹹圈 $190
第一道上桌的是松露可頌鹹鹹圈,顛覆一般的甜甜圈,
瓦法奇朵推出鹹食口味的鹹鹹圈,採用焗烤的方式料理。
酥炸過後的可頌鹹鹹圈外皮帶一點點酥,中間的口感是一層層的,
看起來相當可口,但油味有一點點偏重。
中間的松露醬搭配焗烤的方式帶有香氣。

香料烤雞腿焗烤馬鈴薯特餐 $240

搭配著瓦法奇朵的買一送一活動,點這樣一客香料烤雞腿才$120耶!好划算,好划算!
這一到雞腿排中,除了有主角雞腿排,還有兩個焗馬鈴薯、簡單的沙拉和莎莎醬。
分量不多,男生吃的話可能會吃不飽。

焗烤馬鈴薯上,鋪滿起司並使用烤的方式料理。
不過烤的部分似乎有一點過焦黑了。
如果排除焦黑掉的地方不說,這馬鈴薯口感還蠻綿的。

香料雞腿排的皮帶點微焦,似乎也有些烤太久,雞腿排偏乾。
但是香料的味道卻是香得很明顯。
松露薯條

銅鍋盛裝的炸薯條,一旁附了一小杯的松露醬。

薯條炸的偏軟,沾點松露醬,嘗起來滋味更香。

 

安格斯牛漢堡牛肝菌燉飯 $290
只要在 MENU 上看到松露二字再搭上燉飯,
就會引起 Daisy 超大的興趣!!
燉得剛好的米粒,米心仍帶一點點硬度,和松露醬汁搭配,吃起來濃郁且濕潤。
把上頭的半熟蛋切開,讓黃色的蛋黃跟燉飯相融在一起,
讓燉飯多了些蛋香跟滑嫩口感!
再搭配上超厚、超大塊、超Juicy的漢堡排一起吃,整個就是大大大滿足呀!
這道安格斯漢堡牛肝菌燉飯,
是 Daisy 跟肯尼先生今天最愛的一道囉!
雖然沒有買一送一的超優匯,但還是非常推薦單點來吃!
松露濃湯 $80
不知道這天是在松露控個什麼勁,在MENU上看到松露就很想點一下。
除了松露燉飯、松露薯條,現在再來個松露濃湯XDD
可說是吃了一頓松露大餐了(笑)
不過可能因為料理時間比較久,所以在我們鹹食都吃飽後才送來…

 

這松露濃湯,喝起來鹹淡適中,松露的味道濃又香。
一下子就被我們給喝完,相當值得一試!

落日水果茶(冰) $180

本來想要點冰沙喝喝,結果店員大力推薦落日水果茶
所以 Daisy 就點來喝了:P


左:落日水果茶以美國Mighty Leaf手工茶為底,從側邊看起來,有紅~黃的漸層色,
裡頭加了非常多的水果果粒,相當真材實料。
喝起來帶點酸,偏點甜,不過水果味很鮮明。喝起來很消暑的感覺!

焦糖椰子奶茶 $140


肯尼先生點的焦糖椰子奶茶,他說喝起來蠻香,不過椰子的味道稍嫌淡。
應該是焦糖跟奶味太重導致椰子未被蓋過去了。

手工冰淇淋草莓鬆餅布丁 $250

一大盤的手工冰淇淋草莓鬆餅布丁,除了瓦法奇朵主打的鬆餅布丁外,
還有鮮奶油、香草冰淇淋、巧克力醬、焦糖醬,以其一碗看起來相當可口的草莓切丁。


草莓切丁搭配草莓果醬,讓草莓紅的顏色看起來更加濃郁。
雖然現在非草莓季節,但瓦法奇朵的草莓卻不會太酸,酸甜適中。


鬆餅布丁上頭,灑了滿滿的糖粉(似乎有點灑太多:P)
咬起來口感帶點軟又帶點扎實感。
在這盤這麼多的佐料中,不管搭配什麼都有不一樣的驚喜。

後記:
松菸附近的餐廳越來越多,但價格幾乎都偏高。
瓦法奇朵推出了買一送一的餐點優惠價格,吸引了好多路過的人進來。
松菸店的服務生態度也不錯,餐點最推安格斯牛漢堡牛肝菌燉飯噢!!!
6/21東區敦南店最近開幕,地址在台北市大安區敦化南路一段177巷30號,
有路過也可以去看看囉!

延伸閱讀:
∥ 瓦法奇朵 Waffogato‧松菸店
∥ 地  址:台北市信義區忠孝東路四段553巷20號
∥ 電  話:(02) 2763-0306
∥ 營業時間:11:00-22:00
∥ 官方網站:http://waffogato.tw/
  (板南線 市政府捷運站 1號出口 步行10分鐘,松菸文創園區旁)
∥ 用餐時間:2015/06/05

中山國小站早午餐, 紗汀娜好食, Sabrina house, 民權西早午餐, 中山區美食, 晴光市場美食

紗汀娜好食,我很常去的早午餐店。

Daisy 工作的地方在中山區晴光商圈附近,平常都是到晴光吃小吃,這次因為室友的大力推薦,慕名而來 【Sabrina House 紗汀娜好食 】,準備來享用一下傳說中超好吃的早午餐,好好大快朵頤一番!
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默沏位在新北市新店區中正路和三民路附近,如果不是友人特別在網路上找到了墨沏要來吃個美好的早午餐,我還真不覺得我平常如果經過這裡的話,會特別走進去用餐呢。(笑)

墨沏為在於三民路上的轉角處,從外往裡頭看,就有一隻超大的熊熊在恭候客人們的大駕光臨,樣子實在頗可愛
進入墨沏店前,可以看見店門口有些提示標語。
寫著我們愛文青、我們歡迎小孩、我們不介意外食、我們討厭煙味
其中萬萬沒想到的是…一般餐廳都禁帶外食,在默沏居然是歡迎帶外食,實在是太親切了:P學生優惠方案

默沏對學生還推出了小小優惠,只要周一到周五穿制服來用餐的話,滿一百就打九折囉!
墨沏一樓主要為點餐跟外帶區,在這外帶飲料的話會比在店內用餐便宜。很多人也都蠻推薦墨沏的飲料。

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店內裝潢
主要用餐區域在二樓,店內提供wifi使用,所以可以看見有人拿著筆電點了份餐就在這坐了一整個上午。
可惜的是書報架上沒什麼有趣的書跟雜誌好翻閱…
P.S. 在上二樓用餐區前,記得先在一樓拿了點餐單看,再到一樓點餐。
MENU
墨沏的MENU大大一本,飲料跟餐點種類都是琳琅滿目,不僅有早午餐、午晚餐外,還有許多輕食可以單點,讓 Daisy 煩惱了好一下才決定要點什麼。
看到封底還發現默沏除了新店有之外,在政大跟台中也分別有分店。
關於…點餐號碼牌
選好餐點,到默沏一樓點餐後,便會拿到一個點餐號碼牌,號碼牌放在桌上,服務生便會看著號碼牌送餐點。
當天大約是剛開始營業的 9點左右就到默沏,點餐時店員告知說餐點大約要等 20 分鐘,悠閒的週末,等個 20 分鐘還算可以。但大約到快 11 點時,聽到隔壁桌的人再說點餐要等40~1hr,他們就直接離桌走人了,所以要到默沏用餐,記得千萬早點來,早點來有位置,餐點也不需要等太久。
而且像熱門時段客人一多,客人桌上送完餐點的號碼牌也沒即時收走時,就會發生店員剛好要送餐點,但又有點搞不太清楚狀況的情形。

 

讓 Daisy 覺得店員好像恍神恍神的,所以感覺在送餐點這一塊可以在加強一些,避免誤送餐打擾到部分客人用餐。

肉醬歐姆蛋捲 $165

全天候早午餐的蛋捲,有簡單的沙拉,量不多。

附餐可以自由選擇薯餅、薯條或是薯塊?這薯條吃起來是鬆鬆軟軟又綿綿的口感,不會太鹹,沾點番茄醬就很好吃囉!

蛋捲切開,可以看到滿滿的碎肉末,切一塊拉起,還可以看見起司牽絲的樣子。
吃起來碎肉感蠻重,茄汁味道蠻濃,幾乎都把起司的味道蓋過去,吃起來偏中式的口味,整體來說還不錯,不過吃到一半就會覺得開始膩了,建議可以跟別人分食比較剛好喔。
德式香腸 $25
加點的德式香腸,在放入嘴中之前就可以聞到香氣,吃起來QQ的很扎實、又多汁。
完全不用加番茄醬味道就很夠摟!

培根花生醬厚堆吐司 $145

這厚堆吐司送來時實在是嚇到 Daisy 了呀!!光吐司的分量就有夠大的拉!!

厚成這樣是想嚇死誰  XDDD

這厚厚的吐司中間由帶顆粒的花生醬、厚厚的煎蛋、滿滿生菜和培根所堆起,一個女生的胃塞了這半個土司根本就塞不下其他東西了拉!每咬一口都是超滿足的口感,生菜很清爽,趕走了花生醬和培根可能帶來的膩。
吐司的口感更像是小時候吃我家牛排那香蒜吐司的酥軟口感,不過記得一定要送來時熱熱的吃口感是最棒的!如果愛花生醬的點這道就沒錯,一個人早午餐吃這道的話,還可以讓你飽到中午過後 XD
薯餅的話就普普通通囉。
烤布蕾鮮奶茶、韓柚洋甘菊

默沏的飲料喝起來都還蠻好喝,不過 Daisy 覺得還是外帶的價格更划算!
後記:
第一次在新店吃早午餐,覺得這間默沏的C/P值實在太高高高高拉!

雖然說不收服務費要自己拿餐具、倒水有一點點小麻煩,但價格卻算是美式早午餐中非常實惠的!推薦給喜歡吃早午餐的新店人呢:)

延伸閱讀:
∥ 默沏餐飲
∥ 地  址:231 新北市新店區三民路187號
∥ 電  話:02 2913 8538
∥ 用餐日期:2015/05/16
∥ 其  他:免費 wi-fi、不收服務費

這次受到摩賽卡法式茶館的邀約來到熱鬧的永康街商圈,一直蠻喜歡永康商圈寧靜又帶點舒適的氛圍,而摩賽賽卡法式茶館也剛好在我心目中抹茶甜點第一名的和茗甘味處附近

搭捷運到東門站5號出口,出來後往後方走會看到天仁茗茶和NET的路口,中間那條就是麗水街,直直走到金華街,看到這間7-11,再往前進一點就會看到摩賽卡在右手邊囉!

 

黑底白字的招牌就是摩賽卡法式茶館了,在旁邊也有一塊較顯眼的綠色招牌,摩賽卡至今也有十幾年了,因此也培養不少老顧客

 

外觀看起來像是典雅的下午茶店,透明的落地窗可以看到店內的情景

 營業時間從中午11:30到晚上22:00,因此除了提供午、晚餐之外,也有提供下午茶
一進入餐廳後就能看到一整面的木櫃中陳列著一罐罐的花茶,他們除了餐點之外也有販售法國進口法式薰香茶,致力於將法國茶館文化分享給更多人知道
 
每一罐花茶上都印有摩賽卡法式茶館的名字,也有標註花茶的名稱,像右手邊這罐,很特別的名字「嫉妒」,為什麼叫嫉妒呢?店員說名稱大多是從法文翻譯成英文再翻成中文的,所以確切由來也不是很清楚,可能喝了就會被別人嫉妒吧哈

 

每一瓶玻璃罐裡都裝著不同的花茶,而每一種花茶都有獨特的味道與功效,像是薰衣草就能舒緩壓力,可以幫助睡眠。
 

而店家自己調配的消脂茶則是加入了檸檬馬鞭草、迷迭香、檸檬草能促進食慾,改善消化不良的問題。而向這款蜜桃果粒茶 月色,則是店裡的人氣商品呢!

店內還算寬敞,也有提供多人訂位,那天剛好遇上貌似其他客人的老同學會,聽著這些年過半百的叔叔阿姨們回憶年輕的往事啊
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摩賽卡的洗手間在室外,兩旁的花花草草和石子地板,有一種後花園的感覺
 

 

店內也擺放了許多精美的茶具的茶具,想必老闆一定是個熱愛品茶的人。
從中國風的陶瓷茶具到異國風情的銅製茶具都有,有些外觀擁有斑駁的痕跡,應該是骨董級的茶具了
摩賽卡也有販售鐵罐裝的花茶唷,精緻的包裝很適合拿來送禮
菜單上提供多樣花茶可以選擇,如果光看名字不曉得是什麼味道的話,店內都提供試香的服務,可以先聞聞看這香味喜不喜歡,再決定要點什麼茶唷!像是甜蜜的夢境、雲霧、西藏的秘密等都很特別
 
菜單

 
單點主餐的價位從350至450元都有,皆可加點套餐,套餐有新鮮蔬果沙拉(青檸柚子醬or凱薩醬)、手工甜點以及茶品180元內任選
 
桌上的餐具還蠻有質感的,像刀子是來自法國的Laguiole的不鏽鋼刀,隨桌也會附上玫瑰鹽黑胡椒可自行使用
附餐-洋芋濃湯
 
洋芋濃湯用著類似貝殼狀的白色瓷碗裝著,分量還不小,喝起來有一點洋蔥的辣嗆味,也有馬鈴薯的顆粒感,還蠻濃郁的,感覺是很扎實的用料。

 

塗上店家自製的花草奶油的現烤麵包,外表金黃酥脆,咬起來很有口感

 

新鮮蔬果沙拉(青檸柚子醬)
青檸柚子醬的青就是「青醬」的意思,也就是用蘿勒柚子、檸檬下去調配的醬料,吃起來很清爽,柚子酸酸甜甜的味道更是開胃
沙拉中也放入當季水果,像是芭樂、蘋果,還有番茄、小黃瓜、葡萄乾羅蔓生菜
新鮮蔬果沙拉(凱薩醬)
凱薩醬跟青檸柚子醬的沙拉除了醬料不同外,有別於一般放麵包塊的沙拉,還加了多力多滋耶!

 

第一次吃到加多力多滋的沙拉,沒想到搭配凱薩醬還意外的搭配!!

 

紐西蘭羊肩排佐蘋果薄荷醬 $460
一上桌就聞到羊肩排的香味,烤的焦焦外表的羊排底下襯著青綠色的蘋果薄荷醬,看起來很美味啊!
吃起來沒有厚重的羊騷味,肉質偏有嚼勁的口感,但個人比較喜歡軟嫩的口感。
蘋果薄荷醬也是由店家自己調製的,吃起來很特別,與羊排搭在一起格外清爽

 

沒有過多調味的羊排除了可以沾附上的醬汁外,加點桌上的玫瑰鹽也是不錯的選擇唷!
除了有三大隻羊肩排之外,還有附上健康的紫米糙米飯,米飯吃起來鬆鬆軟軟的,如果能夠Q彈點會更加分

 

法式燉豬腳佐蜜芥末籽醬 $360
有別於傳統的德國烤豬腳,摩賽卡法式茶館採用清燉的方式將豬腳燉煮到熟爛,再搭配特調的芥末籽醬。
 一樣有附上糙米飯玉米筍、彩椒、花椰菜,增添了較多的色彩
因為外皮已經燉煮的軟爛,軟軟綿綿的,因此豬腳一切開後露出粉紅色的肉質,搭配帶點微酸的酸菜一起吃下去,混和著微甜的密芥末籽醬,有很豐富的口感,蠻搭蠻好吃的
德國蜜桃果粒茶-月色 
「月色」這名字聽起來有種神秘的感覺,是味道偏酸德國花果茶,含有水蜜桃、芙蓉花、杏桃、蘋果等乾燥果粒烘乾而成的
原本以為會一端上桌就聞到濃濃花茶香,但卻沒有,反而喝下去時酸甜的口感把茶花相襯托的更為鮮明,有種特殊的香味,應該是水蜜桃的味道。杯座是銅製的葉子造型,還蠻特別的。
歌劇院奶茶 Opera
店家的奶茶是很特別的用鍋煮的方式來製作,也就是先把茶葉放到鍋子裡煮,之後再加入新鮮牛奶混和製成,不添加奶粉、奶精,既天然又健康

 

歌劇院這款茶是用紅茶、香草、柑橘、茉莉花所烘製。
純原味的的「奶+茶」,小酌一口後,先次奶香充斥著整個口腔,隨後而來的則是opera的茶香,層次分明

 

 
因為在煮的過程中沒有加入糖,因此喝起來只有奶香跟茶味,如果要加糖的話可以額外跟服務生要紅冰糖來加唷!
建議可以先品嘗沒加糖的濃厚奶茶,再加入一點砂糖,看自己比較喜歡那種。
 
焦糖烤布丁
法式傳統甜點的烤布丁,在製作的過程中就把焦糖放到底層,摩賽卡的甜點都是他們自己製作的,連焦糖也是手工特製的
嘗起來綿密滑嫩,有濃濃的奶香和雞蛋香,應該算是我吃過附餐甜點裡最好吃的焦糖烤布丁了!
英式司康
英式司康也是他們自己做的,我們選的是伯爵紅茶的口味,附有歐洲進口奶油季節手工果醬,像今天的就是梅香番石榴醬。

 

聞起來有淡淡的伯爵茶香味

 

熱騰騰的司康,外頭烤的香酥,撥開一半香氣更是撲鼻而來,一半塗上酸甜的梅香番石榴醬,另一半塗上奶油,兩種不同的口感。
愛爾蘭奶油茶
經過服務生的推薦後得知這款愛爾蘭奶油茶也是店內的人氣商品,因此就加點來喝看看,愛爾蘭奶油茶顧名思義就是用了濃烈的紅茶、焦糖,在烘茶的過程中把鮮奶油香味一起烘進去,覺得很神奇,原來烘茶可以把香味烘進去保存!
相較於今天喝的其他兩種茶,愛爾蘭奶油茶的味道聞起來紅茶味特別濃厚,又帶了點奶油香氣,但喝下去卻相當清爽,沒有濃茶的厚重感。
後記
其實個人對於花茶類一直沒有特別研究,但摩賽卡法式茶館還蠻令我大開眼界的,原來薰香茶的世界是這麼多樣和特別。「味道」,可以藉由烘焙而加入到其他茶葉中而保存下來,感覺是門很特別的藝術。
而摩賽卡法式茶館的餐點整理來說都表現得不錯,尤其是甜點薰香茶的部分更是令人印象深刻,店內營造出的舒適感除了很推薦情侶約會用餐外,也很適合在優閒的午後跟好姊妹來品嘗下午茶喔 🙂
延伸閱讀

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電話:02-2391-7331(建議事先訂位)
地址:台北市大安區麗水街24號(捷運東門站5號出口,麗水街7-11旁)
營業時間:11:30~22:00

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賴岡山羊肉 新北新店美食,湯頭鮮甜、一喝上癮!推羊小排湯! @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

Daisy 對於新店羊肉湯的印象,只有朋友曾經提過的一碗小羊肉。一碗小羊肉在新店的名氣相當大,吸引了很多觀光客,但是好像要排隊排好久才吃的到,所以我一直遲遲沒有行動。但這次 Daisy 要跟大家推薦的新店羊肉湯不是一碗小羊肉,而是跟著另一位友人的步伐來到的 賴岡山羊肉 
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小春日和咖啡雜貨, 民生社區, 寵物友善餐廳

一直以來,Daisy都很喜歡台北民生社區帶來的幽靜感覺。所以暨上次到民生社區的六丁目,悠悠閒閒地喝了個下午茶後,這次選擇了寵物餐廳 小春日和 來跟店內可愛的動物們度過一個下午時光。
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臺北信義區ATT4FUN的 樂昂 LOVEONE,是從台中紅到臺,北的一間甜點店。

如果要比喻這間甜點的厲害程度,大概可以說它是繼蜜糖土司後,又一很容易虜獲了少女芳心的甜點店了。

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新店泰式小吃店, 新店美食, 大坪林站美食, 新店中興路美食, 新店泰式料理

經過新店中興路三段,可以發現有一間燈火通明、店面寬敞的 泰式小吃店 ,大大的落地窗上,除了大大的泰式小吃店五個中文字外,也寫著一些泰文在上頭,以吸引泰國人的目光?由外觀看起來,泰式小吃店有明亮的招牌,騎樓有幾張桌椅,店裡面則是帶點家庭的感覺,當天 Daisy 選擇了外頭的位置坐。 閱讀更多