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春囍打邊爐台南店,好吃的花雕雞鍋&好多蛤蜊的蛤蜊卜卜鍋,台南東區火鍋

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台南東區火鍋「春囍打邊爐

來自高雄的春囍打邊爐插旗台南,台南店位在東區中華東路三段上,附近有我很愛泰晶殿泰式按摩,這天我就是先按摩完才跑過來吃的:P 春囍打邊爐主打的是網美風格火鍋,在裝潢設計上很用心,菜單種類也相當豐富,不過因為太豐富,點餐時覺得有點小複雜。店家不定期推出特價商品,因為店內價格偏高,所以建議搭配特價品吃會比較划算!


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看看店內空間規劃設計,用餐起來讓人覺得很舒服。而且還有一間兒童室,讓家長帶小孩來有地方可以讓小朋友放放風。

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桌子是白色大理石紋路,真的很網美路線!

 

醬料區

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醬料區有沙茶醬、蔥花、白醋、將由、蒜末、辣椒,基本款該有的都有,比較特別的是有「梅桔汁」!好特別!醬料區還有一個告示牌寫著「春囍特調」四個大字,建議梅桔汁 1/3 碗+蒜碎 1 匙+蔥花 1 匙,攪拌均勻就有獨特的風味可以當火鍋沾醬用。

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明治 Sucre 冰淇淋吃到飽

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店內有冰淇淋吃到榜,是與明治技術合作的 Sucre 冰淇淋,這天有提供三種口味,好挖也好吃。

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麻辣涼粉

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單點的麻辣涼粉,讓我想起了吃老四川都會招待的川味涼粉,大概有 87 分像的概念,但是看起來顏色沒有老四川的那樣火紅與辣,吃起來卻是比老四川還要辣 XD

這個麻辣涼粉 QQ 滑滑的,冷冷的溫度超開胃,帶有一點酸香滋味,但是辣得有點讓我受不了,一邊又覺得好好吃,我很喜歡,推一個!

 

蕃茄蛤蠣卜卜鍋

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因為當天有小份的特價蛤蠣卜卜鍋,看到就點了起來,裡面的蛤蜊,不知道有沒有快 50 顆這麼多?K先生番茄湯頭還蠻好喝的~不過因為鍋子比較淺,所以要煮一些蔬菜像高麗菜就比較困擾一點。

 

花雕養生鍋湯底 $150(含花雕雞腿肉)

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花雕雞鍋裡頭本來就有花雕雞,這一鍋…,很好吃,直得推薦!淡淡的酒香,喝起來溫潤舒服, 煮蔬菜也很好吃。不過湯底就要 $150,在家份菜盤就五百塊,價格真的是很貴。

 

臺灣公賣局花雕雞腿肉套餐 $360

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看看裡頭的雞肉,每塊都很大塊,QQ的肉質,吃起來很有滿足。

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這個是個人套餐的菜盤,份量很足,時才有 10 多樣這麼多,以原型食物為主。

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高麗菜、南瓜、雪白菇、豆皮、大黃瓜、牛番茄、蒟蒻、蛋餃、鴻禧菇、玉米、玉米筍、蝦子、紅蘿蔔、芋頭,顏色很豐富,份量也很多,菜色都很新鮮!

 

梅花豬肉:當日優惠買一送一

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梅花豬肉,一盤有 10 片,每片都是又厚度又大片的那種,重點是涮肉涮起來是新鮮好吃的,口感有彈性,也不會太油。

 

雪花牛肉

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相對於梅花豬的油脂較均勻,雪花牛的油花就比較多一點,吃起來肉質也不錯,一樣一盤 10 片,用木盤裝,每片都切得大片,看起來很大器!

 

魚餃 $58

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旅行狂愛吃筆記

春囍打邊爐火鍋不錯吃,但就是價位有點偏高,不過服務蠻好,會一直來問要不要幫忙加湯。但基本上…,對我來說是一次店,因為真的偏貴,不過環境漂亮舒服,服務生也很親切,沒吃過的或是想吃特色鍋物的還是推薦可以來試試看。

 

春囍打邊爐 台南店

地址:701 台南市東區中華東路三段 89 號(看地圖
電話:06 267 7550
營業時間:11:00 – 22:30
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