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吉林海產店|高雄大樹超人氣海產店,公認好吃C/P值又高!螃蟹粥必點!

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參觀完佛光山佛陀紀念館,開車著沿著高屏溪南下約15分鐘,抵達這間高雄大樹超知名的人氣海鮮餐廳「吉林海產店」。是的,我就是衝著他們家的螃蟹粥來的!果然一吃,沒有一點失望,連爹娘都很喜歡。餐廳內的各樣海鮮跟熱炒也都蠻好吃,沒想到不在海邊的海產店,海鮮卻如此新鮮,吃完還有甜湯跟水果,讚讚,推一個!


|我是黛西,是旅遊部落客,正在義大利旅行中:)|

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吉林海產店位在高雄大樹區,是一間當地超知名的螃蟹粥店!有自家的停車場,停車來說非常方便。附近還有高屏溪舊鐵橋園區跟大樹慈后宮巷仔媽可以去參拜一下。

因為生意很好,如果是假日來的話,建議一定要事先打電話訂位才不會沒位置。

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這天是在平日週五的中午來訪,因為怕夯到平日中午都沒位置,所以再來之前我還是有事先打電話訂位一下。但到了現場,發現用餐空間蠻大,店內客人大概是六成滿,所以我想平日中午來應該不用擔心沒問智的問題。

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一般來說到海產店應該都是三五好友坐一桌,人數多才吃得好、吃得多樣,但這天黛西有發現也有兩個人來吃的!就是兩個人點一碗螃蟹粥再加點一兩樣小菜,也有一個人來吃炒飯的,看來不管幾個人來吉林海產店,都是可以好好吃飯的。


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吉林海產店要怎麼點餐?先到櫃檯報到,店員會給上一張便條紙,便條紙上寫有人數跟桌號,拿著到新鮮的海鮮冰箱前點餐就可以。不知道怎麼點,也可以直接請店員協助推薦,不然也參考看看告示牌上寫的本日肉類、今日青菜點餐。

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不過在當我點了一份小的螃蟹粥、三菜、一湯後,問店員說:「我們想要都做小份的,這樣三個人吃夠嗎?」店員回:「這看個人,每個人都不一樣。」這回答我怎麼有點傻眼貓咪,有問跟沒問一樣…,建議在點餐的時候要自己拿捏一下盤數喔。

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各式各樣的海鮮,都可以跟店員討論要怎麼點。

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各式的時令漁獲,一隻的魚眼睛都是很透亮的,可以清蒸也可以煮湯,喜歡哪一隻直接跟店員說就可以。

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點好後,就回到位置上準備開動拉!餐具上都印有吉林的圖樣~。

 

五味中卷$220

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五味醬滿滿的中卷盤,中卷燙得剛剛好,咬起來有厚實感,脆口又有彈性,新鮮吃得出來!搭配有點酸酸的五味醬超好吃,醬可以少一點味道會更均衡一點,但還是推!

 

炒雨來菇 / 情人的眼淚 $220

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一開始不知道雨來菇是什麼東西,也沒有想過要點。而是在看到店員推著一台推車上好幾盤雨來菇,好奇下我問:「這是海菜嗎?」店員:「這炒雨來菇!」所以我就也給他來了一盤!

結果真的是意外好吃欸,查一下才知道這是恆春半島較常出現的食材,還有個別稱叫做情人的眼淚。吃起來口感有點介於海藻跟黑木耳之間,搭配雞蛋、韭黃一起炒,多了層次跟香氣,雖然超微鹹一些,但是多吃幾口很涮嘴也十分下飯。

 

絲瓜蛤蜊 $160

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絲瓜蛤蜊的蛤蜊很大顆,雖然肉都掉出來殻了,但還是肥美的蛤蜊肉,同步引出了絲瓜的甜味。

 

螃蟹粥 $380

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沒吃到螃蟹粥,別說你來過吉林海產店!

吉林海產店的鎮店之寶就是「螃蟹粥」,真的是必點!必點!必點!真的好好吃~有分大份跟小份,我們點小份,裡頭有一隻螃蟹,份量大約可以3-5人吃,份量不少。

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因為不是秋冬時節來,所以螃蟹沒有特別大隻,但蟹膏蠻多的,在吃粥時都可以不時吃到蟹膏,又濃郁又香,用香菜、芹菜點綴,新鮮又好吃。

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而這螃蟹粥的粥不是熬到糜的感覺,而是還有米飯顆粒,放久一點,飯粒吸收了湯汁菁華,讓人第一碗跟第二碗吃起來有著不同的口感,吃起來很涮嘴,我跟爹娘一人大概都舀了三碗(笑)

 

鮢過魚頭味噌湯 $200

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鮢過魚頭味噌湯,整個都是大塊魚骨頭,魚頭肉超級少~~~$220 元顯得有點貴。不過鮢過魚的肉質真的很Q,是好吃的。



至於為何我不點魚肉湯而是魚頭湯,單純是因為怕魚肉太大隻吃不下的關係…,結果上桌後我真的後悔了,應該點魚肉的啊!好想大口吃這超有彈性的魚肉~。

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店家招待 – 甜點、水果

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在用完餐後,店員送上甜湯跟水果,三人份量來說還蠻多的。

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特別要說一下白木耳甜湯,燉到有膠質感,不會太甜,好好喝。

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這天我們三人點了一螃蟹粥、三菜、一湯,加了白飯跟一瓶蘋果西打,total 是 $1,230元,一個人$400,吃到很滿意的海鮮,我覺得很可以!!後來查評論時,發現很多人還推金瓜米粉跟古早味什錦海鮮肉羹,下次回訪一定要給它點起來。

而且地點就在高屏地區知名的「高屏溪舊鐵橋園區」附近,可以用餐完順便去走走,就是很不錯的高雄大樹半日遊囉!

 

吉林海產店

地址:840高雄市大樹區竹寮路149號(看地圖
電話:07 651 0373
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00
公休日:每週二

 

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