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嘉義華商旁早午餐「卡古早午餐」。

嘉義早午餐好多間,目前我最喜歡的是 Two’s 早 • 午食的吐司跟鼻孔先生的漢堡,嘉義最高 C/P 值早午餐則首推桔吉力早餐。這次來到華商大門口前面的這間「卡古早午餐」,吃到了他們家的手作豬排,有讓我發現另一番天地的感覺,好好吃!酥皮蛋餅也好吃,而且老闆娘超親切,讓人家一大早來買都可以有好心情。


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卡古早午餐的位置就是在華商一出來就看見了,門口有機車格,因為維新路很大條,所以想要停車也是蠻方便的。

卡古早午餐,嘉義華商旁早餐店,大推卡古手作豬排!

店內裝潢有點工業風跟日系風混搭的感覺,不過料理的油煙味有點重,比較不通風,稍嫌可惜了一些。

 

卡古早午餐菜單

卡古早午餐,嘉義華商旁早餐店,大推卡古手作豬排!酥皮蛋餅也好吃~

卡古早午餐的早餐種類很多樣,菜單設計很好閱讀,蛋餅有分一般蛋餅跟酥皮蛋餅,另外還有吐司、總會、麵食、漢堡、帕瑪森堡、軟法、套餐跟小點心。不過上面的價格除了蛋餅外,都是沒有加蛋的價格,如果要加蛋或加起司,都要另外再加 $10 元。

 

卡古手作豬排帕瑪森堡 + 蛋 $65

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卡古早午餐的招牌,就是他們家的手作豬排!原本這天想要吃漢堡的,可以一進門要點餐,店員就說這天的漢堡賣完了,所以我就改點了卡古手作豬排帕瑪森堡,另外加了一顆蛋,一共 $65 元一個。這樣一個帕瑪森堡,除了有厚實的手作豬排跟蛋外,還有生菜、番茄跟洋蔥,是非常均衡的一個早餐。

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帕瑪森堡有著帕瑪森起司的香氣,麵包體吃咬起來是軟中又有彈性的口感。豬排有厚度,重點是鹹香味調製得相當完美,口感也好吃,不過還是想要小小地挑剔一下,這豬排煎得有一些地方煎得有點偏焦黑,這是比較可惜的地方,畢竟我怕死,也怕致癌物。但除了部分煎得太焦外,這整體是很好吃的喔!手作豬排就是跟一般豬排口感跟味道都有差異,推推~下次再來搭配漢堡吃吃看:)

 

卡古手作豬排漢堡 + 酪梨 + 蛋 $60

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因為上次沒點到漢堡,第二次來就點了手作豬排漢堡,再加個季節限定的酪梨,加了新鮮的酪梨口感更滑順,更好吃,而手打漢堡一樣好吃~只是漢堡比我想像中的再普通一點…哈。

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 培根酥皮蛋餅 $35

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卡古早午餐的蛋餅有分一般蛋餅跟酥皮蛋餅,我這次點的是酥皮的,可以從外表看起來煎得恰恰金黃微焦,樣子很可口。咬起來,真的是比一般蛋餅皮更厚也更香,咬起來是非常多了一份嚼勁感。即使是酥皮,吃起來也不會太油。

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只是在點的時候,我忘記說不要加醬油膏…,因為我平常吃早餐都不太加醬,結果因為醬料是圖在裡頭的,讓我覺得這醬油再加上培根,吃起來是有點偏鹹了…。

 

里肌豬排酥皮蛋餅 $50

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里肌豬排蛋餅,蛋餅皮一樣式很有 Q 度彈性,里肌肉醃製剛剛好,這次我選擇不加醬,吃食材的原味就好吃。

 

 巧克力吐司 $15

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吐司烤得有酥,巧克力醬也真的多,兩片吐司都是塗好塗滿的概念,女店員還提醒我說他塗了超多,請我吃的時候要注意,不要不小心滴下來,也太貼心:P

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卡古紅茶 $15

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紅茶店員說是半糖的糖度,不能調糖度,但我覺得有點偏甜 >”<

 

旅行狂愛吃筆記

第一次吃卡古早午餐,覺得手作豬排真的有厲害到,吃了真的覺得好吃,而且店員也很親切,一直提醒我說下次先打電話訂就不用現場等這麼久,價格也合理,完全是一間會想讓人回訪的嘉義早午餐店喔!!

 

卡古早午餐

地址:600 嘉義市東區維新路 1 號(看地圖
電話:05 277 2238
營業時間:平日 06:00 – 12:00;假日 07:00 – 13:30
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嘉義早午餐

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