台南保安路，美食一條街。
到台南吃吃喝喝美食們，要不是國華街，就是保安路！這篇分享的是黛西在保安路吃過的美食小吃，包含了豬心冬粉、虱目魚羹、肉燥飯、豬血湯…等等，之後有再把其他保安路吃起來的話，也都會持續更新收錄在這邊台南保安路美食懶人包當中！如果你正前往台南的路上，這篇看好拉！
**更新日期：2022年09月20日
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台南在地小吃『邱家小卷米粉』。
到台南旅行，每個人心中都會有一份台南必吃清單。走在國華街上，從人潮就可以看得出來，這間「邱家小卷米粉」一定是許多人的台南必吃清單中之一的選項，慕名而來的人非常多，為了就是品嚐一碗新鮮美味的小卷米粉。還記得我在看《開車餐車交朋友時》，黃秋生到台南就吃這碗吃得津津有味，讓我也想來試試看這一番美味：）
夢 (もん)章魚燒，日本藝人的章魚燒店。
我是個電視兒童，之前最愛看的綜藝節目是《二分之一強》，現在節目收了，但也突然發現夢多開的章魚燒「 夢 (もん)章魚燒 」在台南居然也有分店！地點就位在台南美食小吃的一級戰區友愛路上，於是就找了個機會來去吃吃看。我想日本人開的應該很有日本味，好懷念大阪軟軟爛爛的章魚燒口感呀。 閱讀更多
修安扁擔豆花，CNN 推薦小吃！
位在台南國華街永樂市場的「 修安扁擔豆花 」，可是被 CNN 列為台南 19 家必吃小吃美食之一的知名冰店。最有名的是手工傳統豆花，另外還有多種配料的黑糖刨冰，四種口味的古早味粉粿，包含黑糖、原味、豆漿跟洛神。在國華街吃飽飽，來碗甜點做結尾才更滿足呀（笑） 閱讀更多
阿櫃日式手作銅鑼燒，每天只賣三小時！
散步在台南蝸牛巷，這一條條鬧區中的靜巷， 阿櫃日式手作銅鑼燒 座落在小斜坡上的一間透天民宅中。下午兩點半的時間還沒到，店外就已經有人在排隊，讓我跟著排著、期待著這一個限時限量出爐的銅鑼燒，好想趕快吃吃這隱藏在蝸牛巷中的下午茶甜點。噢！對！阿櫃每天只賣三個小時，太晚來可能就吃不到囉。
鳳姐鴨肉飯，超猛鴨腿飯在這裡！
是不是只有台南才會出現這麼猛的鴨腿飯！？ 鳳姐鴨肉飯 的鴨腿肉多到把飯蓋住看不見，肉咬起來超軟嫩，還幫你切好好的，不用狼狽地啃骨頭，重點是…，這樣一大碗居然是百元有找的價格，真的是太猛了拉！除了鴨肉、白飯，還有滷蛋、豆腐、筍干、梅干，超豐富又大碗，兩個女孩子分食一碗再點小菜就吃得超滿足！
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