一銀仙草,仙草伯的美味傳承。
一銀仙草 ,位在嘉義中正路上的仙草攤,除了仙草外,還有品花豆花跟油頭雞蛋糕,三個品項都是同一間店的商品,來這邊一次三種類型的傳統點心都可以吃到。店面的古老仙草擔子,留了古早元素,融合文青且具工業風的設計,讓這間老字號仙草,有了煥然一新的氣象。不過當初的一銀仙草是一位仙草伯伯賣的,現在把古法技術傳承給年輕人經營,似乎少了那一股我記憶中的仙草味。
一銀仙草 ,位在嘉義中正路上的仙草攤,除了仙草外,還有品花豆花跟油頭雞蛋糕,三個品項都是同一間店的商品,來這邊一次三種類型的傳統點心都可以吃到。店面的古老仙草擔子,留了古早元素,融合文青且具工業風的設計,讓這間老字號仙草,有了煥然一新的氣象。不過當初的一銀仙草是一位仙草伯伯賣的,現在把古法技術傳承給年輕人經營,似乎少了那一股我記憶中的仙草味。
跟林聰明沙鍋魚頭一樣,這間賣有豆花及剉冰的「 勝一手工豆花 」都是嘉義中正路美食之一。日式的裝潢風格,手作的剉冰料,食材用心,用餐環境也很舒適。而且老闆很親切,會細心且有耐心的介紹自家的食材喔! 閱讀更多