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Gien Jia·挑食,雅緻氛圍、美味的異國料理。
Gien Jia 是一間位在高雄前金的餐酒館,距離美麗島站約步行 5 分鐘的距離,六合夜市附近。身為一座老宅,店內卻重新裝潢成為了相當有異國風情的餐酒館風格,擁有著挑高的店內環境,以裸露的紅磚牆、藝術品等元素裝飾的工業風空間,一艘飛行船,更是給了人更多的想像。重點是他們家的美食真是太厲害,季節性的菜單變換,精緻、味美、飽足,是間令人想一訪再訪的店。
北平楊寶寶蒸餃,楠梓超人氣北方麵點店!
大學的時候到楠梓找朋友玩,當時朋友帶我到 北平楊寶寶蒸餃 吃飯時,就不停說著這是他們同學間很愛吃的一間店,是高雄楠梓的特產!事隔多年,沒想到這次來到楊寶寶位在朝明路的總店,排隊人潮不亞於當年,排隊的人潮一樣多,生意好到不行。還有自己專屬的特約停車場,雖然要付費,但開車來用餐也很方便。
- 楊寶寶 2.0 開幕了!北平包包楊 菜色更多元、豐富!
香港主廚與台灣媳婦的翠王香港茶餐廳。
高雄其實不是我的地盤,不過自從上次去了美濃的豪華帳棚蝶舞澗兩天一夜,順便在高雄玩了一下後,就覺得好像可以多花一點時間來高雄走走。而這次來高雄的目的是為了去逛 IKEA,逛完就跑到左營「 翠王香港茶餐廳 」用餐。為什麼是選這間用餐?因為在澳門翠華餐廳吃過甜點奶油豬後就超懷念,剛好看到這裡有,所以就決定是它了! 閱讀更多
來高雄之前,得知高雄有好幾間阿根廷烤肉的餐廳
上網爬文一下後我們選擇了離市區較遠的Amigos阿米哥
老闆是居住阿根廷16年的華人,回來高雄開阿根廷烤肉的餐廳
當天還沒開門前就打電話去定位,結果只剩下5點20的位置…
沒想到那麼難定位後,讓我們對Amigo開始充滿期待
用餐方式分為兩種,套餐式和吃到飽,而烤肉吃到飽只要500!!
開放式廚房
因為是以碳烤牛排方式出餐,所以廚房設置於店家外
店面及店內裝潢
店很小一間所以用餐位置也不多,算一算只有七張桌子而已
牆上掛著幾幅畫擺飾,還有一張大大的牛皮… 本來看還不知道是真的是假的
近看一摸後,就好像在摸一隻真的牛一樣的觸感
桌上可愛的調味罐
看起來很像在give me five的感覺,然後就黏在一起了,好可愛
MENU(更多MENU…)
MENU裡頭介紹著阿根廷牛肉的由來和特色
我們選用500烤肉吃到飽的方式,菜單分有開胃菜、濃湯、莎拉、牛排…等
而飲料則是自取
醬料
上餐點前會先送上醬料,可以依喜好選擇,除了番茄醬外,還有
普羅旺斯醬 (Salsa provenzal) – 用洋香菜和大蒜磨製而成,重口味
可麗鷗夏醬 (Salsa criolla) – 和莎莎醬差不多,紅椒、番茄、洋蔥,吃起來酸甜清爽
不過我還是覺得牛肉沾鹽才最能帶出肉類的甜味
千島醬燻雞沙拉
海鮮沙拉
新鮮的生菜和海鮮,不過我把上面的蝦子跟花枝吃掉後,就放著不管他,等待肉類趕快來了 哈
沒在MENU上的餐點
開胃菜拼盤
阿根廷炸餡餅、炸起司牛肉丸、炸起司培根薯球
開胃菜拼盤II
起司條、花枝圈、酥炸魚柳,起司不夠濃郁沒有牽絲的感覺,花枝有點炸太熟了
焗烤肉醬薯條
燙口的薯條加上肉醬和焗烤起司的口感,是在今天炸物裡面我最喜歡的一道
炸洋蔥
炸洋蔥第一口咬下去有點燙口,不會辣甜甜蠻好吃的,不過吃到後來有點太油就是了
檸檬脆皮雞、義式香草雞
檸檬脆皮雞味道蠻入味的,肉質也很嫩
但跟香草雞比起來,香草雞所散發出來的香味更吸引人,更香更好吃!
牛排拼盤
等一陣子後,重點的牛肉終於上桌,一塊塊的牛肉在我們面前,令人食指大動!
以碳烤的方式料理,牛肉多了幾分炭烤香,肉質表現都相當不錯,但有些沒烤熟反而浪費掉了
菲力、牛小排、里肌肉…
我只能說…炭烤牛肉吃到飽真是太幸福的一件事情了
牛腩
在排餐裡面好像比較少吃到牛腩,店家用高溫烘烤後的牛腩
在嘴裡香氣、肉汁四溢,口感很棒,是我們加點很喜歡的其中一道
霜降松阪豬
松板豬跟牛肉比起來就沒那麼有吸引力了…
但是甜甜的味道跟口感也表現得相當不錯
煙燻豬梅花
豬梅花比較甜一點,但吃起來很像…比一般烤肉在好吃一點的烤肉片
阿根廷烤香腸
Johnny說烤香腸沒有那麼道地,而我跟歆歆吃起來也覺得很普通,裡面的碎肉味道不夠
水果釀甜點
水果甜湯在用餐途中就會送來,水果切丁後加入甜湯裡面,目的是可以解油膩
Johnny說在阿根廷最常見到的甜點就是這一樣
甜點布朗尼
熱熱的布朗尼,巧克力味道相當濃郁,搭上冰淇淋就是絕配
Amigos的布朗尼只提供一次不加點,小小的一塊實在令人不太過癮
吃到飽裡面可以吃到這樣的甜點,品質真的相當好呢!
不過這也讓樂比的布朗尼在我心中又後退了一名說…
後記:
離市區有點遠的Amigo用餐時段還蠻難定位的,如果要來的話一定要先打電話預約喔
不過用餐時間只有兩個小時,時間是從訂位時間開始算,所以晚到的話吃虧的是自己喔
以$500吃阿根廷烤肉吃到飽的價位跟品質來說,跑遠一點來吃,真的是非常值得阿!!
之後Amigo也要搬家搬到離市區近一點的地方,到時候位置跟空間也會變大
因為第一次來用餐,所以服務生建議由店家幫我們配菜,每一樣都上一份來
但吃過吃後發現,其實你只要點肉類就夠了!!其他餐點只是在占用你胃的空間而已
嗚嗚…下次去高雄我一定要再去Amigos大口吃肉 (為什麼台中沒這種店阿…)
延伸閱讀:
[台中] 逢甲-The Bistro 樂比
[台中] Gordon Biersch 鮮釀餐廳-瘋世足!!
[高雄] 楠梓在地人推薦‧北平楊寶寶蒸餃(德賢店)
[開箱] Havaianas 2010世足紀念款-阿根廷人字拖
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Amigos阿米哥 阿根廷烤肉 (2010/08遷新址)
新 地 址:高雄市中正三路122號(介於林森路與忠孝路)
舊 地 址:高雄縣鳥松鄉球場路16號
電 話:0929-523-168
營業時間:星期二~五:17:30~22:30
星期六~日:11:30~14:30
17:30~22:30
(每週一公休)
官方網站:http://asado.pixnet.net/blog
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