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麻辣乾鍋、重慶水煮魚、酸菜魚火鍋、燒椒皮蛋、重慶辣子雞…,一道道經典的川菜料理,嘉義吃得到!一位從四川漂到新加坡,又為愛漂到臺灣的主廚,在嘉義落地生根,將中國川菜帶到嘉義,從食材開始,堅持香料必須從四川運過來,乾辣椒、泡椒、酸菜等,對細節的講究,就是為了是要呈現道地的美味,現在新菜單上線,想吃川菜料理隨時都有。

而聚椒點川味坊的川菜料理,主打特色鍋物,把四川元素融入台灣人熱愛的火鍋當中,讓嘉義人的嘉義火鍋店又多了一個選擇!像黛西自己就是對聚椒點的酸菜魚鍋超有興趣,之前都是去台中吃刁民酸菜魚,也到澳門吃太二酸菜魚,但嘉義哪裡吃酸菜魚?還可以獨享一人一鍋?聚椒點就有!

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嘉義西區有蠻多間知名的川菜館,生意都非常好。這天黛西跟友人來報到的是位在嘉義歌神KTV旁的《川流不息饌堂》,餐點豐富多元有特色,可以同時迎合多不同口味人的喜好,不管是家庭、朋友、同事聚餐都很適合來吃,就連在歌神KTV唱歌也可以直接叫熱炒到包廂。除此之外,還有提供川流不息饌堂冷凍宅配包可以線上訂購!

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鼎盛十里火鍋, 嘉義火鍋, 大雅路火鍋, 嘉義南瓜鍋, 嘉義聚餐餐廳

裝潢超美、環境超棒的嘉義火鍋店!

請朋友推薦嘉義火鍋,他推薦了鼎盛十里鍋物,於是就找了天跑來吃。沒想到鼎盛十里的裝潢超氣派,環境很美,氣氛很好。而且用餐時間還有機器人幫忙到桌邊送餐,真的是超有趣!他們家的火鍋肉片跟湯底品質也不錯,而且有壽星優惠,當月壽星幾歲送幾隻蝦子,飲料跟冰淇淋也都是自取吃到飽的。

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嘉義老派餐廳「弄來,小餐桌」

復古的綠色磁磚,晚上的霓虹招牌,這一間老派餐廳,是位在吳鳳北路與康樂街轉角處的弄來小餐桌。弄來小餐桌走的是台式復古路線,討喜好拍的主題懷舊裝潢,讓人一走進去,就好像走入了時光隧道,彷彿踏上了民國初的某間餐館,讓人沈浸在懷舊的氛圍中。賣的餐點以古早味的台式料理為主,選擇很多元!

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努逗風味館,嘉義聚餐餐廳推薦。

地中海、海洋風格的 努逗風味館 嘉義店,地點位在維新路上(舊址 nani 和風洋食),門口的一片海洋藍及船錨的造型,讓人經過這時都不經易地看看這裡到底是一間什麼樣的店。整間店以藍白色為主視覺,舒適環境,多樣化的餐點,從義大利麵、焗飯到接下來迎接冬天暖呼呼的火鍋都有,最後來上一杯網美風格的飲品,很適合多人聚餐,用餐時間建議先訂位!

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