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Ciao Bella,義大利人開的義大利麵店。

位在虎尾寮裕忠路上的「 Ciao Bella 」,義大利文中的 Ciao 是你好的意思;Bella 則是美人的意思,所以翻譯成中文就是「你好!美女」的一個概念。比較特別的是,Ciao Bella 的老闆是一位義大利人,因為愛上了台灣女孩而飄揚過海到台灣定居,並開設了這一間溫馨的小餐館。除了自家的手工義大利麵麵條外,更會不定期會推出季節性餐點,讓人每次來都可以有不一樣餐點的小小驚喜。

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義式培根蛋黃義大利麵 Carbonara 料理食譜。

義式培根蛋黃義大利麵 Carbonara,一道我非常非常喜歡的義大利麵料理,出國省錢的時候就會想到它。因為做法簡單又美味,因此成為了許多歐美人的日常餐桌料理。香濃起司粉、蛋黃醬、培根鹹香,不用太多濃郁或湯湯水水的醬汁,吃起來感覺比較沒有負擔,但實際上是取決於自己加了多少罪惡的起司粉(笑)

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Bancone, 倫敦美食, 義大利餐廳, 義大利麵, 手帕麵, Golden Square, 酒吧, SOHO區美食

Bancone,開幕沒多久即獲得米其林必比登推薦的倫敦義大利麵餐廳!

在倫敦 SOHO 區,各大餐廳、餐館林立,在這樣的餐飲戰場當中,2019 年年底開幕的 Bancone, Golden Square,開幕僅幾個月的時間,就獲得了 2020 年必比登推薦 Bib Gourmand 的殊榮。這一間從眾多餐廳脫穎而出的義大利麵餐館到底有什麼樣的魅力?漂亮精緻的裝潢、活潑到不行的服務生、價格合理的義大利麵,用過一次餐就使人印象深刻!

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K2小蝸牛廚房, 台中義大利麵, 歌劇院美食, 台中市政府美食, 文心路, 墨魚麵, 義大利麵

K2小蝸牛廚房,台中老字號義大利麵餐廳。

在台中店唸大學的時候,美食口袋名單中就一直有「 K2小蝸牛廚房 」的存在。

但當時是窮學生,幾乎沒有什麼錢可以到處吃吃喝喝,結果這次到台中找朋友,路過了卻興起就吃這間吧! 閱讀更多

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Spaghetti Factory | 平價好吃的義大利麵店,用餐時段的熱門餐廳!

我有一個壞習慣,常常出國旅行不做好完整的功課就出發,但也常常得到意外的驚喜。就像在瑞士 Vevey 小鎮的時候,隨意找了一間店進去就吃到超好吃的鹹派跟蘋果派。這次到了伯恩,一樣沒有做功課,而是到了前一刻在茵特拉肯時買東西時,請店員推薦 伯恩美食 ,才得知了這一間「 Spaghetti Factory Chindlifrässer 」 😛 閱讀更多

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Gletscher SonnAlpin 冰河餐廳 | 位在楚格峰冰河平台 Zugspitzeplat 2,600公尺高的木屋餐廳,份量大,也比想像中好吃!

慕尼黑旅行的三天中,選擇了一天來到楚格峰

原本一直猶豫到底要不要從市區準備麵包帶上山,但想說山上隨便就-15度的天氣,還有這一趟東歐之旅都只剩兩天了,還是好好的在冷冷的天氣中補充熱量,放縱自己的荷包一點直接在 楚格峰餐廳 吃吧(笑) 閱讀更多

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Vapiano,著名德國連鎖義式餐廳,2002年發跡於德國漢堡,因其經營理念及餐廳氛圍,從一間義大利麵店搖身一變為全球連鎖義式餐廳。目前全球的Vapiano已超過 150家,遍佈5大洲、29個城市。

Vapiano 其實在台灣已經有開分店,第 101 家分店正式開在台北的 ATT4FUN,目前除了台北外,台中也有了分店。
Vapiano是義大利文,結合了「VA:走路」「PIANO:慢」二字,想表達的主要感受為「慢活」。

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La Rôtisserie|座落於聖米歇爾山山腳的小村裡,每到用餐時間餐廳內便會坐滿不少人。

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【嘉義民雄】尼巴熊咖啡 Mud bear Cafe.純天然食材 現點現做 推甜點鬆餅 @黛西優齁齁 DaisyYohoho 世界自助旅行/旅行狂/背包客/美食生活

每次回嘉義,都會想要發掘一下看有沒有什麼新店。剛好這次收到來自民熊「尼巴熊 Cafe」的邀約,於是就前來民雄品嚐一下囉 😛

怎麼前往「尼巴熊 Cafe」?

只要從嘉義市騎忠孝路往民雄的方向,大約15分鐘左右就可以抵達。嗯嗯!只要看到右側的微笑雞肉飯後,從旁邊的那條路轉進去就可以立馬看到尼巴熊的店門口。 閱讀更多

難得回嘉義,不免俗地當然要吃吃喝喝一番。下午才跟歆歆優齁齁跑到維新路的 Mei Cafe 吃下午茶,晚上又跑到了隔壁不遠處的 nani 和風洋食用餐。
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